อาหารและเครื่องดื่ม, สลัด
บวบสด: สูตร
บวบสด - มันไม่ปกติจานบนโต๊ะของรัสเซียสามัญ บวบโดยปกติมักจะได้รับการรักษาด้วยความร้อนและรวมแล้วเป็นสตูว์อบหลักสูตรแรกและครั้งที่สอง อย่างไรก็ตามเราขอแนะนำให้คุณปรุงอาหารครั้งนี้มันเป็นสลัดกับบวบสดเพื่อให้คุณสามารถรู้สึกรสชาติสดและฉ่ำของผัก
โคลสลอว์ และบวบ
นี้สแน็คฉ่ำคุณจะพอใจกับรสชาติที่ละเอียดอ่อนของมัน เพราะสลัดนี้อุดมไปด้วยเส้นใยที่จะสามารถเตรียมความพร้อมสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก เสิร์ฟอาหารจานนี้เป็นเครื่องปรุงสำหรับเนื้อสัตว์และปลาจึงเร่งการดูดซึมของโปรตีนที่มีประโยชน์ วิธีการเตรียมสลัดบวบสดและกะหล่ำปลี:
- ใช้เวลาครึ่งปลั๊กเล็ก ๆ ของกะหล่ำปลีและฉีกมันเป็นเส้นที่ดี
- สองแครอทขนาดกลางและหนึ่งหนุ่มบวบเปลือกแล้วขูดแครอทเกาหลี
- สองแตงกวาสดหั่นเป็นบางครึ่งแหวน
- สับก้านคื่นฉ่าย
- จากน้ำผลไม้บีบมะนาวเล็ก ๆ แห่งหนึ่ง
- ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งสับโดยพลการ
- สองช้อนชาเมล็ดผักชีบดด้วยครก
- ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดเพิ่มเครื่องเทศและเทน้ำมะนาวก่อนผสมกับสองช้อนโต๊ะน้ำมันพืช
หลังจากสลัดในตู้เย็นที่กำหนดค่าตัวเองนำไปใช้กับโต๊ะเป็นอาหารว่างหรือกับข้าว
บวบสดในเกาหลี
หากคุณต้องการที่จะแปลกใจแขกของคุณใส่ในด้านหน้าของพวกเขาที่มีตารางวันหยุดอาหารว่างอาหารคาวนี้ อาหาร ของอาหารเกาหลี ได้รับความนิยมในหมู่ยาวรัสเซียดังนั้นจึงเป็นเรื่องยากที่จะแปลกใจคนที่มีผักดองสดใส อย่างไรก็ตามบวบสลัดปรุงอาหารไม่ได้ผู้หญิงทุกคน อ่านสูตรและพยายามที่จะปรุงอาหารสแน็คกับเรา:
- courgettes (หนึ่งกิโลกรัม) เปลือกและถูบนกระต่ายขูดสำหรับ แครอทเกาหลี เพื่อให้พวกเขากลายเป็นแถบปรับ
- preform จะใส่ลงในชามลึกครอบคลุมกับน้ำเดือดและปล่อยให้เวลาสิบนาทีเพียงอย่างเดียว
- เตรียมความพร้อมการแต่งกายโดยการผสมสองช้อนชาผักชีพื้นดินครึ่งช้อนชาพริกไทยดำครึ่งช้อนของพริกไทยหวานพริกขี้หนูและพริกไทยร้อนเพื่อลิ้มรส, ช้อนชาน้ำตาลและเกลือ หากคุณไม่ต้องการที่จะยุ่ง ๆ กับเครื่องเทศคุณสามารถซื้อปรุงรสสำเร็จรูปสำหรับแครอทเกาหลี
- courgettes บิดและการแพร่กระจายออกให้แห้งบนพื้นผิวเรียบ
- ปอกเปลือกสองกลีบกระเทียมและหัวหอม
- หัวหอมสับละเอียดมากทอดในกระทะแล้วผสมกับบวบและเครื่องปรุงรส
- เพิ่มในผักกระเทียมผ่านสื่อมวลชนและใส่ไว้ในกระทะน้ำมันร้อน เพิ่มสามช้อนโต๊ะน้ำส้มสายชูกวนอย่างรวดเร็วใส่ผักในจานแก้วและสถานที่ในตู้เย็นไม่กี่ชั่วโมง
เมื่อเริ่มต้นพร้อมคุณสามารถเพิ่มมันขี้กบไม่กี่ของกาดสดที่จะให้ความสว่างจาน
บวบสดกับมะเขือเทศ
นี้สดคนรักจานฤดูร้อนก็จะสนุกกับสลัดผักดิบ การปรุงอาหารนั้นคุณจะต้องไปที่:
- เซเว่นอัลมอนด์ที่อบอุ่นในการทอดกระทะร้อนแห้งครึ่งนาที
- สามมะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และสถานที่ในชามสลัด
- นอกจากนี้ยังส่งสามกลีบกระเทียมบดและถั่ว
- หนึ่งกลางบวบหนุ่มเปลือกและหั่นเนื้อเป็นชิ้นบาง ๆ โดยใช้เครื่องตัด
- เพิ่มลงในสลัดด้วยเกลือพริกไทยและน้ำมันมะกอก
ผสมส่วนผสมและให้บริการจานไปที่โต๊ะ
สลัดสีเขียว บวบ
เราขอเชิญคุณมาลิ้มลองอาหารจานอร่อยของผักและสมุนไพร วิธีการเตรียมสลัดบวบหรือไม่? สูตรของการเตรียมง่ายมาก:
- หนึ่งหอมแดงหั่นเป็นแผ่นบาง
- หนึ่งบวบเปลือกหั่นเล็กและเครื่องตัดผักลงในแผ่นบาง
- ผักผสมโรยด้วยน้ำส้มสายชูเพิ่มช้อนของมัสตาร์ดน้ำตาลน้อยและน้ำมันพืช
- ขณะบวบจะหมักฉีกผักกาดหอมใบไม่กี่มือของคุณมาผสมกับ arugula สับและสถานที่ในจาน ใส่ที่ด้านบนของสควอชสีเขียวและเทซอสที่เหลือพวกเขา
สลัดบวบดิบ "วิตามิน"
เป็นที่รู้จักกันการรักษาความร้อนหายไปสารที่มีประโยชน์จำนวนมากซึ่งในตอนแรกที่มีอยู่ในผัก ดังนั้นการพยายามที่จะบันทึกจำนวนเงินสูงสุดของวิตามินและแร่ธาตุเตรียมสลัดบวบสด สูตร:
- บวบสดฟรีบนเปลือกหนาตัดด้วยมีด ถูเยื่อกระดาษเกี่ยวกับกระต่ายขูดปรับหรือตัดเป็นแผ่นบาง (สามารถใช้กระต่ายขูดสำหรับแครอทเกาหลี)
- บวบด้วยเกลือและปล่อยให้เวลา 10 หรือ 15 นาทีเพียงอย่างเดียว หลังจากนั้นระบายน้ำส่วนเกินและกดชิ้นงานด้วยมือ
- เปลือกแตงกวาและตัดเป็นแผ่นบาง
- ยี่หร่าเขียวมีดสับโดยพลการ
- สำหรับการกรอกผสมน้ำผลไม้หนึ่งมะนาวและสามช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
- เชื่อมต่อส่วนผสมที่ปรุงรสด้วยซอสของพวกเขาเพิ่มเกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
จานสำเร็จรูปให้บริการได้ทันทีไปยังตารางเป็นกับข้าวหรือเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยก่อนอาหารเย็น
สลัดบวบในภาษากรีก
แม้จะมีความจริงที่ว่าอาหารจานนี้จะคล้ายกับเอเชียนี้เป็นอาหารที่คุณสามารถหาได้ในร้านอาหารกรีกจำนวนมาก เพื่อเตรียมความพร้อม สลัดอร่อย ของบวบสดคุณจะต้อง:
- หนึ่งบวบหนุ่มตัดเป็นเส้นบางและยาวขนาดเล็ก
- เกลือชิ้นงาน, กวนและปล่อยให้เวลาครึ่งชั่วโมง
- เพื่อเตรียมความพร้อมไส้สับหนึ่งกานพลูของกระเทียมและวางไว้ในจานลึก เพิ่มครึ่งหนึ่งของช้อนโต๊ะห้องรับประทานอาหารของมัสตาร์ดน้ำหนึ่งมะนาวสองช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอกและช้อนซอสถั่วเหลืองที่ ต่อไปถ้าคุณต้องการคุณสามารถใส่ในซอสช้อนโต๊ะของออริกาโนสับ 50 กรัมของปลากะตักในน้ำมันหรือช้อนชาผักชีฝรั่งสับประณีต
- บีบของเหลวจากบวบการจัดสรรที่จะเปลี่ยนพวกเขาในชามสลัดเทแต่งตัวและผสมให้เข้ากัน
โรยสลัดพร้อมด้วยผักชีฝรั่งสับลงไปผัดอีกครั้งและโรยด้วยงา ถ้าคุณต้องการคุณสามารถเพิ่มจานชีสขูดเล็ก ๆ น้อย ๆ
สลัดบวบหนุ่มสาวที่มีครีมเปรี้ยว
หากกระท่อมของคุณได้ครบกำหนดจำนวนมากของผักให้แน่ใจว่าได้ทดสอบกับสูตร ในเวลานี้เราแนะนำให้คุณลองไฟ, สแน็คกรอบว่าเป็นอาหารที่สมบูรณ์แบบสำหรับสภาพอากาศที่ร้อน สูตรสลัดจะเป็นดังนี้:
- ใช้เวลาหนึ่งหรือสองบวบหนุ่มเอาเปลือกตัดเนื้อออกเป็นสองส่วนและตัดเป็นชิ้นบาง ๆ แต่ละ
- สามมะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นเมล็ดออกและส่วนที่เป็นของแข็งถูกตัดเป็นเส้น
- ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งสับด้วยมีด
- กระเทียมกานพลูผ่านสื่อมวลชนและผสมกับส่วนผสมที่เหลือ
เติมครีมสลัด, เกลือ, จะเปลี่ยนลงในชามที่สวยงามและให้บริการ
ข้อสรุป
เราหวังว่าคุณจะสนุกกับสูตรที่เราได้เก็บรวบรวมไว้ให้คุณในบทความนี้ โปรดจำไว้ว่าบวบจะรวมกันอย่างสมบูรณ์แบบด้วยแตงกวาแครอทและกะหล่ำปลีเช่นเดียวกับซอสปรุงรสต่างๆและส่วนผสมอาหารคาว เพิ่มให้กับพวกเขาน้ำมะนาวน้ำมันมัสตาร์ดและซอสถั่วเหลือง เตรียมอร่อย สลัดต่ำแคลอรี่ และแปลกใจคนที่คุณรักขนมเดิมของผักสด
Similar articles
Trending Now