ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากแป้งไร้เชื้อเป็นขุยที่สามารถทำที่บ้าน

ความคิดเกี่ยวกับวิธีการอบสิ่งที่อร่อยสำหรับวันหยุดสำหรับการมาถึงของผู้เข้าพักหรือเพียงแค่สำหรับอาหารค่ำแม่บ้านมากเป็นหลักพิจารณาสินค้าของพัฟแป้งพัฟ มันค่อนข้างเชื่อฟังและปรุงอาหารจากมันเค้กหรือเค้กขนาดเล็กเป็นเรื่องง่ายมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมันมาถึงแป้งแช่แข็งซึ่งคุณสามารถซื้อได้ที่ร้านประหยัดเวลาได้มาก มันยังคงอยู่เพียงเพื่อเตรียมความพร้อมการบรรจุละลายน้ำแข็งในขณะที่กึ่งสำเร็จรูปและพร้อมที่จะอบ เค้กในเตาอบ

บางคนปรุงอาหารแป้งที่บ้านล่วงหน้าและแช่แข็งในอนาคตเชื่อว่าวิธีที่จะได้รับจากผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพสูงและเป็นธรรมชาติ โดยทั่วไปทุกอย่างที่ทำที่บ้าน, การจัดเก็บที่เป็นประโยชน์ แต่เมื่อคุณพิจารณาว่าในการเตรียมการดังกล่าวมีการทดสอบสามารถใช้เวลาหลายชั่วโมง (ซึ่งทุกคนไม่สามารถที่จะใช้จ่าย) บางครั้งมันง่ายมากที่จะซื้อขนมพัฟ สูตรของผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปนี้เพื่อให้ง่าย (มันมีมาการีนเท่านั้นแป้งและน้ำ) ซึ่งเป็นบ้านที่ร้านค้าที่แตกต่างกันไม่ค่อย ยกเว้นคนมีความแตกต่างไม่ซ้ำกัน (เช่นเบียร์หรือมีการเพิ่มของวอดก้า)

ที่ง่าย สูตรสำหรับขนมพัฟ รวมถึง 2 ถ้วยแป้งครึ่งถ้วยน้ำเกลือเล็กน้อยและแพ็คของมาการีน (หรือดีกว่า - เนย) ของส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นเนยเทียมคลุกแป้งไร้เชื้อ จากนั้นเขาก็อย่างละเอียดรีดครึ่งเนยเทียมลูบในกระต่ายขูดโรยด้านบนและเปลี่ยนซองใส่สองสามชั่วโมงในตู้เย็น จากนั้นทำซ้ำขั้นตอน

ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากแป้งไร้เชื้อยังสามารถอร่อยมาก แต่มันมักจะนึ่งอาหารต้มหรือทอด อบมันค่อนข้างหายาก ในบรรดาอาหารที่นิยมมากที่สุดสามารถเรียกว่าเกี๊ยว, เกี๊ยว, เกี๊ยวนักหนาบางครั้งก็ทำทาร์ต, เค้ก, ปรับ เค้กขนมขบเคี้ยว

ผลิตภัณฑ์ที่ทำจาก แป้งไร้เชื้อเป็นขุย ในทางที่อบในเตาอบ สูตรที่ง่ายที่สุดสำหรับกึ่งนี้ - หวาน "ภาษา" พวกเขาจะถูกจัดทำขึ้นโดยการตัดแป้งเป็นแถบแปรงไข่แดงด้านบนและโรยด้วยน้ำตาล (คุณสามารถเพิ่มอบเชยเล็ก ๆ น้อย ๆ ) เพียงแค่ 15-20 นาทีของพัฟแสนอร่อย "ภาษา" ที่มีความพร้อม พวกเขาจำเป็นต้องเย็นเล็กน้อยและให้บริการน้ำชา

ผลิตภัณฑ์ที่ซับซ้อนมากขึ้นพัฟพัฟแป้งพร้อมกับการอุดฟัน ตัวเลือกที่ง่ายที่สุด - พาย พวกเขาสามารถอยู่กับเนื้อและมันฝรั่งปลาและชีสชีสกระท่อมและผลไม้ เตรียมบรรจุก็ควรจะห่อในแป้งรีดและอบในเตาอบผลิตภัณฑ์ คุณสามารถปรุงอาหารหนึ่งเค้กขนาดใหญ่ จากนั้นอุปทานจะงดงามมากขึ้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อผลิตภัณฑ์การตกแต่งด้านบนของตัวเลขต่างๆที่เป็นเรื่องง่ายที่จะปั้นแป้งตกค้าง

สำหรับ พายเนื้อ, ตัวอย่างเช่นจะต้องมี (ที่ 500 กรัมแป้ง) ปอนด์ของเนื้อหมูน้ำมันพืช 2 หัวหอม, เกลือและเครื่องเทศ เนื้อสัตว์ที่ถูกตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ ทอดจนนุ่มแล้วเพิ่มหัวหอม, เกลือโรยด้วยเครื่องเทศและทอดจนเป็นสีน้ำตาลเบา ๆ สำหรับความชุ่มฉ่ำสามารถเพิ่มครีมเล็กน้อย เนื้อสับพร้อมห่อแป้งรีดเค้กบนป้ายด้วยไข่และใส่ในเตาอบเป็นเวลา 20 นาที

โดยทั่วไปมีหลายสูตรเช่นขนมอบหวานและทุกชนิดของขนม สิ่งเดียวที่จะจำได้ว่าผลิตภัณฑ์ของพัฟพัฟแป้งสีน้ำตาลเบา ๆ ถ้าพวกเขาไม่ได้หล่อลื่นไข่แดง