ผลไม้แช่อิ่ม: สูตร ผลไม้แชมเบอร์รี่จากลูกเกดและผลไม้ชนิดหนึ่ง

ผลไม้แช่อิ่มของสูตรซึ่งจะอธิบายไว้ด้านล่างเป็นเครื่องดื่มที่อร่อยและมีสุขภาพดี เป็นที่รักของทั้งผู้ใหญ่และเด็ก

วิธีการชงผลไม้แช่อิ่ม จากลูกเกด? สูตรสำหรับการทำเครื่องดื่มดังกล่าวสามารถให้สำหรับการใช้ไม่เพียง แต่ของผลไม้ดังกล่าว แต่ยังของผลิตภัณฑ์เช่นเชอร์รี่หรือผลไม้ชนิดหนึ่ง ด้วยการผสมผสานส่วนผสมเหล่านี้คุณจะได้รับผลไม้แช่อิ่มอุดมไปด้วยคุณค่าและอร่อยซึ่งจะเป็นเครื่องทดแทนน้ำผลไม้สำหรับร้านค้า

วิธีการปรุงอาหารลูกเกดดำ? ผลไม้แช่อิ่มสำหรับฤดูหนาวที่เก็บเกี่ยว

แม่บ้านหลายคนกลัวที่จะทำ คอมโบ ด้วยตัวเอง สำหรับฤดูหนาว เชื่อว่านี่เป็นกระบวนการที่ซับซ้อนและยาวนาน แต่นี่เป็นความผิดพลาด การทำเครื่องดื่มดังกล่าวเป็นเรื่องง่ายและเรียบง่าย เพื่อให้แน่ใจในเรื่องนี้เราจึงตัดสินใจส่งสูตรของเขาตอนนี้

ส่วนผสมอะไรที่เราต้องการในการทำผลไม้แช่อิ่มจากลูกเกด? สูตรสำหรับเครื่องดื่มชนิดนี้รวมถึงการใช้:

• ครีบดำ - 1 กก.
• น้ำตาลทรายขาว - ประมาณ 9 ช้อนเต็มต่อ 3 ลิตรของเหลว;
• ดื่มน้ำ - ใช้ด้วยตัวคุณเอง

การรักษาด้วย Blackberry

ลูกเกดดำได้รับการ ประมวลผล อย่างไร? ผลไม้แช่อิ่มสำหรับฤดูหนาวควรเตรียมเฉพาะจากผลเบอร์รี่สดๆ ทำความสะอาดเศษซากที่มีอยู่แล้วจึงลามออกไปในกระชอนและล้างให้สะอาดโดยไม่ทำลายความสมบูรณ์ของผลิตภัณฑ์

หลังจากล้างลูกเกดแล้วให้ใส่กระป๋อง 3 ลิตรที่ทำหมันไว้ทันที หีบห่อภาชนะแก้วด้วยวิธีต่างๆ บางคนปฏิบัติต่อพวกเขาในหม้อไอน้ำคู่หรือ multivark และมีคนใช้ไมโครเวฟหรือเตาสำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้

วิธีการอย่างถูกต้องในการแจกจ่ายในธนาคารเช่นผลไม้เล็ก ๆ เช่นลูกเกด? ผลไม้แช่อิ่มสำหรับฤดูหนาวจะมีรสชาติและมีประโยชน์มากขึ้นหากผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเติมความจุโดย 1/3 หรือ½ส่วน

วิธีการเตรียมน้ำเชื่อม

หลังจากวางลูกเกดดำแล้วพวกเขาก็จะเริ่มเตรียมน้ำเชื่อม ด้วยเหตุนี้น้ำดื่มเย็น ๆ เทลงในถาดลึกและเทน้ำตาลทรายแล้ว ใส่ส่วนผสมลงในไฟที่แรงแล้วนำไปต้มและปรุงอาหารประมาณ 3 นาที

ขั้นตอนการจัดซื้อ

วิธีการอย่างถูกต้องเตรียมความพร้อมสำหรับผลไม้แช่อิ่มฤดูหนาวจากลูกเกด? สูตรสำหรับเครื่องดื่มนี้ต้องเทน้ำเชื่อมร้อนลงในภาชนะที่มีผลเบอร์รี่ทันที เติมพวกเขาด้วยขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วถึงคอ

เพื่อให้ผลไม้แช่อิ่มกลายเป็นอิ่มตัวมากขึ้นลูกเกดจะถูกเก็บไว้ในน้ำเชื่อมประมาณหนึ่งชั่วโมงและอีกครั้งเทลงในกระทะและต้ม หลังจากการเดือดที่แรงของเหลวจะเทลงบนกระป๋องอีกครั้งและรีดขึ้นทันทีด้วยฝากระป๋อง

ฉันสามารถใช้งานได้เมื่อใด

การเตรียมผลไม้แช่อิ่มแสนอร่อยและอุดมไปด้วยลูกเกดทุกธนาคารหันกลับและปกคลุมด้วยผ้าห่มหนามาก ในรูปแบบนี้เครื่องดื่มจะมีอายุสองวัน หลังจากนั้นเขาถูกนำตัวไปที่ห้องเก็บของหรือชั้นใต้ดิน

ถ้าคุณต้องการเพลิดเพลินกับผลไม้แช่อิ่มแสนอร่อยและอุดมไปด้วยก็จะดีกว่าที่จะกินมันหลังจาก 4-5 สัปดาห์ ในช่วงเวลานี้เครื่องดื่มจะได้รับกลิ่นหอมพิเศษและสีน้ำตาลแดง

วิธีการทำผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่ลูกเกด?

เชอร์รี่, currants สำหรับเครื่องดื่มนี้จะได้รับในสัดส่วนที่เท่าเทียมกัน ใช้ส่วนผสมที่คล้ายกันของส่วนผสมคุณจะได้รับผลไม้แช่อิ่มที่มืดและอุดมไปด้วยซึ่งจะจำเป็นต้องเป็นไปตามรสนิยมของทั้งผู้ใหญ่และทารก

ดังนั้นเพื่อที่จะนำสูตรที่เรานำเสนอมาใช้เราอาจต้องการส่วนผสมต่อไปนี้:

• ครีบดำ - 500 กรัม;
• เชอร์รี่ที่มีเมล็ดสุก - 500 กรัม;
• น้ำตาลทรายขาว - ประมาณ 8 ช้อนเต็มต่อ 3 ลิตรของเหลว;
• ดื่มน้ำ - ใช้ด้วยตัวคุณเอง

ขั้นตอนการเตรียมเครื่องดื่มเชอร์รี่ลูกเกด

ก่อนที่คุณจะเตรียมเครื่องดื่มรสเลิศและอร่อยคุณควรปฏิบัติกับผลเบอร์รี่ พวกเขาจะแยกออกและล้างให้สะอาดในกระชอน ถัดไปผลเบอร์รี่จะกระจายไปทั่วขวดฆ่าเชื้อให้เต็มด้วย 1/3 ของส่วน ในกรณีนี้บีบกระดูกออกจากเชอร์รี่ไม่ควร กับพวกเขาดื่มจะรวยมากขึ้นและอร่อย

ปรุงน้ำเชื่อมให้เป็นเช่นเดียวกับที่อธิบายไว้ในสูตรแรก น้ำผสมกับน้ำตาลแล้วต้มและเทลงในขวด หลังจากที่น้ำเชื่อมได้รับสีเข้มขึ้นจะมีการเทอีกครั้งและนำไปต้ม ถัดไปภาชนะที่มีผลเบอร์รี่จะเต็มไปด้วยน้ำหวานอีกครั้งและรีดทันทีด้วยฝากระป๋อง

พลิกไหล่ร้อนคว่ำพวกเขาจะเหลืออยู่ในรูปแบบนี้จนเย็นสนิท หลังจากวันหนึ่งผลไม้แช่อิ่มจะถูกส่งไปในที่เย็นและเย็นเล็กน้อย

หากต้องการได้รับเครื่องดื่มอิ่มตัวมากขึ้นจะเปิดเฉพาะหลังจากไม่กี่สัปดาห์หรือเป็นเดือน ด้วยอายุการใช้งานที่ยาวนานนี้ผลไม้แช่อิ่มจะอิ่มตัวไปกับกลิ่นของผลเบอร์รี่และเชอร์รี่ซึ่งจะกลายเป็นรสอร่อยและมีประโยชน์มากขึ้น

เราเตรียมเครื่องดื่มแสนอร่อยกับมะยม

ตอนนี้คุณรู้วิธีการปรุงอาหารผลไม้แช่อิ่มแสนอร่อยและมีสุขภาพดี นอกจากนี้ Currant และ Gooseberries ยังเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการจัดเตรียมเครื่องดื่มนี้ อย่างไรก็ตามชุดของส่วนผสมนี้มีส่วนช่วยในการผลิตคอมแพคท์ที่มีน้ำหนักเบา แม้ว่าจะไม่ส่งผลต่อรสชาติ

ดังนั้นเพื่อให้เป็นผลไม้แช่อิ่มอร่อยที่บ้านเราจะต้อง:

• ครีบดำ - 500 กรัม;
• มะเฟืองหยาบยืดหยุ่น - 500 กรัม;
• น้ำตาลทรายขาว - ประมาณ 10 ช้อนเต็มขนาดใหญ่ต่อของเหลว 3 ลิตร;
• ดื่มน้ำ - ใช้ด้วยตัวคุณเอง

วิธีการเตรียม

ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ทั้งหมดปรุงสุกตามหลักการเดียวกัน ขั้นแรกให้รักษาผลเบอร์รี่ ลูกเกดดำถูกหยิบและล้างในกระชอนใต้หัวน้ำที่แข็งแรง สำหรับมะเฟืองสุกจะได้รับการทำความสะอาดจากหางและจากนั้นก็ล้างให้สะอาด

การผสมทั้งสองเบอร์รี่เข้าด้วยกันให้วางบนขวดขนาด 3 ลิตรบรรจุด้วย½หรือ 1/3 ส่วน จากนั้นดำเนินการเตรียมน้ำเชื่อม

หลังจากได้รับน้ำหวานแล้วเทลงในภาชนะและทิ้งไว้ในรูปแบบนี้จนกว่าจะเสร็จสิ้นการทำความเย็น หลังจากนั้นก็จะสุกอีกครั้งประมาณ 3 นาทีและอีกครั้งเต็มไปด้วยไห

หลังจากเทผลไม้แช่อิ่มแล้วนำไปต้มให้เดือดแล้วทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 2 วัน หลังจากหมดเวลาเครื่องดื่มเบอร์รี่สามารถนำออกไปในห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดิน ใช้เฉพาะในรูปแบบที่เย็นหลังจากสิ้นสุดเดือนที่ 1