อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
พายอย่างรวดเร็วด้วยไข่และต้นหอมโยเกิร์ตในเตาอบ: ขั้นตอนตามรูปสูตรขั้นตอน
ที่คุณรู้ว่ามีอะไรที่รสชาติดีกว่าพายโฮมเมด เตรียมความพร้อมกับความหลากหลายของการอุดฟันและการทดสอบที่แตกต่างกันมาก ในกรณีใด ๆ เหล่านี้การทำอาหารที่มีความสุขเสมอที่รับรู้ของใช้ในครัวเรือนและผู้เข้าพัก หลังจากทั้งหมดมันเป็นเรื่องดีที่จะเพลิดเพลินไปกับขนมอบอร่อยและมีกลิ่นหอม และเมื่ออยู่ในการขายเป็นสีเขียวสดคุณสามารถปรุงอาหารที่ดี พายอย่างรวดเร็ว ด้วยไข่และสีเขียวหัวหอม ขนมกับรสนิยมของคุณนี้และร้อนและเย็น เพื่อเรียนรู้วิธีการปรุงอาหารอย่างรวดเร็ว เค้กกับหัวหอมสีเขียวและไข่ อ่านบทความของเรา
ส่วนผสม
การปรุงอาหารคุกกี้แสนอร่อยนี้เราจะต้องผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- 10 ไข่ (6 ของพวกเขาจำเป็นต้องต้มไส้และ 4 หน่วยเราใช้ใน รูปแบบดิบ สำหรับการทดสอบ);
- ครึ่งช้อนชาเกลือและจำนวนเงินเดียวกันของโซดา;
- เจ็ดช้อนโต๊ะแป้ง;
- 200 กรัมครีมปริมาณไขมันเฉลี่ย;
- ช้อนขนาดใหญ่ของมายองเนส;
- หนึ่งพวงขนาดใหญ่ของหัวหอมสีเขียวสด
เค้กด่วน กับหัวหอมสีเขียวและไข่ในเตาอบ: ขั้นตอนตามรูปสูตรขั้นตอน
- ครั้งแรกที่คุณจะต้องเตรียมการทดสอบของคุณ ตี ไข่ดิบ กับเกลือ แล้วเพิ่มให้กับมายองเนสและครีมเปรี้ยว ส่วนผสมที่ดี เพิ่มแป้งและโซดา นวดแป้ง
- เราดำเนินการเตรียมความพร้อมของบรรจุ ไข่ต้มก่อนสับละเอียด หัวหอมล้างกันเล็กน้อย obsushivayut และสับละเอียด รวมส่วนผสมในชามปรุงรสด้วยเกลือและกวน บรรจุเค้กของเรามีความพร้อม
- ใช้รูปแบบของการอบ มันควรจะ pre-หล่อลื่น แล้วกรอกข้อมูลได้ประมาณครึ่งสุกแป้ง หลังจากนั้นแพร่กระจายไข่ยัดไส้และหัวหอมสีเขียว เติมส่วนที่เหลือของแป้ง ใส่รูปแบบเตาอบและปรุงอาหารสำหรับ 35 นาทีที่ 200 องศา โปรดทราบว่าเวลาอบขึ้นอยู่กับเตาอบดังนั้นในกรณีของคุณมันอาจจะแตกต่างกันเล็กน้อย
- ดังนั้นเมื่อพายอย่างรวดเร็วด้วยไข่และหัวหอมสีเขียวพร้อมนำรูปแบบจากเตาทิ้งไว้สักครู่ เมื่อขนมเย็นเล็กน้อยก็สามารถนำไปใช้กับตาราง นอกจากนี้ยังมีเค้กนี้จะถูกรวมกันอย่างสมบูรณ์ไม่เพียง แต่กับชา ดังนั้นหลายคนเสิร์ฟบนโต๊ะกับน้ำซุปร้อน Bon Appetit!
เค้กอย่างรวดเร็วด้วยต้นหอมและไข่โยเกิร์ต: สูตร
หากคุณต้องการที่จะได้รับอากาศมากขึ้นและขนมอบที่ละเอียดอ่อนแล้วใช้ตัวเลือกการจัดเตรียมข้อมูล แน่นอนครอบครัวของคุณเค้กนี้จะมีความสุขและพวกเขาจะขอให้คุณทำมันอีกครั้งและอีกครั้ง
ส่วนผสม
ดังนั้นก่อนหาสิ่งที่ส่วนผสมที่จะต้องมีการสงวนไว้ก่อนที่จะเริ่มการปรุงอาหารเค้กอย่างรวดเร็วด้วยไข่และสีเขียวหัวหอม เราจำเป็นต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- kefir - 200-250 มล.;
- เนย - 40-70 กรัม;
- น้ำตาล - 1 ช้อนขนาดใหญ่
- เกลือ - หนึ่งในสามของช้อนชาแป้งและรสชาติสำหรับบรรจุ;
- ไข่ไก่ - ห้าชิ้น (หนึ่งสำหรับการทดสอบดิบและสี่สำหรับการกรอกแบบฟอร์มการสุก);
- ผงฟู - 1 ช้อนเล็ก ๆ น้อย ๆ
- แป้ง - 1 ถ้วย;
- หัวหอมสีเขียวสด - คู่ของคาน
โปรดทราบว่าถ้าคุณต้องการคุณสามารถใช้แทนโยเกิร์ตโยเกิร์ตไม่ได้ทำให้หวาน
ขั้นตอนของการเตรียมความพร้อมของการบรรจุ
ดังนั้นข้อเสนอในขณะนี้ในรายละเอียดเพื่อหาวิธีการทำเค้กอย่างรวดเร็วด้วยหัวหอมสีเขียวและไข่ในเตาอบ จะเริ่มต้นขึ้นเงินให้กู้ยืมสำหรับการกรอกอบของเรา หัวหอมสีเขียวจะถูกล้างแห้งและสับละเอียด แล้วมันควรจะเป็นความอบอุ่นเล็ก ๆ น้อย ๆ ในกระทะที่มีเนย เป็นผลให้ควรหอมให้นุ่มและชำระ ไข่ที่ปรุงสุกก่อนและปอกเปลือกตัดประณีตและผสมกับหัวหอมทอด เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส บรรจุพร้อม
การทำแป้ง
เราดำเนินการขั้นตอนการปรุงอาหารครั้งที่สอง เพื่อให้แป้งรวมไข่กับน้ำตาลปัดเพิ่มโยเกิร์ต, ละลาย เนย และหนึ่งในสามของช้อนชาเกลือ ในชามแยกต่างหากรวมแป้งกับผงฟูผสมและเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ ละเอียดผสมแป้ง เป็นผลให้มันต้องได้รับความสอดคล้องครีม ถ้าแป้งจะเป็นของเหลวมากเกินไปคุณสามารถเพิ่มแป้งน้อยมาก
การก่อตัวของผลิตภัณฑ์ทำอาหารและขนม
ตอนนี้เราต้องรูปแบบที่เราอบเค้กอย่างรวดเร็วของเรากับหัวหอมสีเขียวและไข่ หล่อลื่นด้วยน้ำมันและเทครึ่งหนึ่งของแป้ง แล้วค่อยๆและทั่วถึงย่อยสลายบรรจุของหัวหอมและไข่ ในขั้นตอนสุดท้ายที่เราเติมแป้งที่เหลืออีกครั้ง ส่งไว้ในเตาอบในรูปแบบวงกลมของเรา ผลิตภัณฑ์อบประมาณ 40 นาทีที่ 180 องศา
เมื่อพายไข่และหัวหอมพร้อมนำออกจากเตาอบ, เบา ๆ ปล่อยให้เย็นและให้บริการ
พายกับไข่และหัวหอมจากแป้งยีสต์
ถ้าคุณรัก เค้กของแป้งยีสต์ คุณสามารถจัดเตรียมพายอร่อยบนพื้นฐานดังกล่าว ในกรณีนี้ก็ยังสามารถได้รับการพิจารณาอย่างรวดเร็ว หลังจากที่ทุกแป้งสามารถทำล่วงหน้าและการก่อตัวของเค้กและขนมอบจะใช้เวลาน้อยมาก
ส่วนประกอบ
เพื่อเตรียมความพร้อมพายอย่างรวดเร็วด้วยไข่และหัวหอมสีเขียวในตามสูตรภายใต้การพิจารณาที่เราจำเป็นต้องใช้:
- สำหรับแป้ง: แป้ง (500 กรัม) เกลือ (สิบห้าช้อนเล็ก), น้ำตาล (2 ช้อนขนาดใหญ่) ยีสต์ (25 กรัมของดิบหรือ 7 กรัมแห้ง) ไข่น้ำมันพืช (6 ช้อนโต๊ะ) นม (สามในสี่ ถ้วย)
- สำหรับบรรจุ: ต้นหอม (ประมาณ 500 กรัม) ไข่สุก (5 ชิ้น) และเกลือ (เพื่อลิ้มรส)
เทคโนโลยีการเตรียมความพร้อม
ดังนั้นก่อนที่คุณต้องทำแป้ง รวมยีสต์กับนมอุ่นและเพิ่มช้อนเต็มของน้ำตาล ผัดและรอจนกระทั่งการปรากฏตัวของโฟม จากนั้นค่อยๆเพิ่มชิ้นส่วนที่เหลือและนวดแป้ง เราเปลี่ยนมันในภาชนะขนาดใหญ่โรยด้วยแป้งครอบคลุมด้วยผ้าขนหนูและใส่ไว้ในสถานที่อบอุ่น เมื่อสองสามชั่วโมงแป้งที่เพิ่มขึ้นก็ควร obmyat และปล่อยให้ลุกขึ้นมาอีก
เมื่อแป้งพร้อมให้เราบรรจุ ล้างหัวหอมและประณีตสับ จากนั้นเบา ๆ ทอดในกระทะ ไข่ต้มตัดประณีตและใส่ร่วมกับโบว์ เกลือและกวน
เราแผ่ออกสองวงการของแป้ง เส้นผ่าศูนย์กลางของคนหนึ่งเป็นไม่กี่เซนติเมตรมีขนาดเล็กกว่าที่อื่น ๆ ที่มีขนาดใหญ่วงกลมออกวางรูปทรงของถาดอบซึ่งควรจะได้รับก่อนการหล่อลื่น สูงสุดเท่ากันทิ้งไส้ จากนั้นวางวงกลมที่สองของแป้งขอบ zaschipyvaem ยอดนิยมในอนาคตจาระบีเค้กที่มีไข่แดงตีและปล่อยให้มัน rasstoyatsya เล็ก ๆ น้อย ๆ จากนั้นเราจะส่งเค้กของเราในเตาอบอุ่น นำเข้าอบที่ 200 องศา เค้กพร้อมที่จะอยู่ที่ประมาณครึ่งชั่วโมง หลังจากที่เรานำออกจากเตาอบและให้ยืนเล็ก ๆ น้อย ๆ จากนั้นคุณสามารถให้บริการขนมเค้กแสนอร่อย
Similar articles
Trending Now