อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
ฟักทองอร่อยกับไก่
แม่ครัว อาหารของฟักทอง กับไก่ในรูปแบบต่างๆ น้ำซุปร้อนอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการสลัดแสงที่สอง - มันเป็นเพียงส่วนเล็ก ๆ ของสิ่งที่ทำให้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ เราจะดูที่บางส่วนของสูตรที่ในรายละเอียดเพิ่มเติม
สลัดกับฟักทองและไก่ปรุงรสด้วยน้ำผึ้งและขิง
สูตรสลัดนี้เหมาะสำหรับวันหยุดหรือสำหรับการรับประทานอาหารในชีวิตประจำวัน สดใส สีส้ม กลิ่นหอมหวานของน้ำผึ้งและขิงจะแปลกใจของผู้บริโภคที่ต้องการมากที่สุด สิ่งที่คุณต้องการ:
- ไก่ (หรือขา) จำนวน 2-3 ชิ้น;
- ฟักทอง - จำนวนของเนื้อหั่นบาง ๆ (ประมาณ 300 กรัม) นั้น
- พริกขี้หนู - 2-3 ซม. จากรูขุมขน (หรือผงแห้ง);
- ขิงสด - ชิ้นส่วนเล็ก ๆ ;
- คู่ของช้อนน้ำผึ้งเหลว;
- มะนาว, เกลือ, น้ำมันพืช;
- ผักดองหลาย (หรือกระโดดโลดเต้น);
- คู่ของช้อนมายองเนส
จานฟักทองไก่: เทคโนโลยีการเตรียมสลัด
น้ำซุปไก่ แล้วสับ (ถ้าคุณเอาขาก็สามารถตัดพร้อมกับผิวหนัง) ฟักทองและแตงกวาหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ จิงเจอร์พีลและบดให้ขูดปรับ พริกขี้หนู บด ฟักทองกลายเป็นนุ่มมันควรจะเป็นฝนตกปรอยๆ ๆ หน่อย ๆ ของน้ำมะนาวในกระทะและเคี่ยวในน้ำมัน ในกรณีนี้เพิ่มขิงและพริกร้อน พอเพียงไป 5-7 นาทีเป็นชิ้นหยุดที่จะเสียงแตกบนฟันและเนื้อถูกแช่ด้วยกลิ่นหอมของขิงและพริกไทยดูดซึมความคมชัด เพิ่มน้ำผึ้งและกวนส่วนผสมในตอนท้ายของการดับที่ เย็นแล้ว ช้อนเล็ก ๆ ของฟักทองออกสำหรับการตกแต่งโอนส่วนที่เหลือไปที่ชามสลัดและเพิ่มผักดองสับและไก่ เติมด้วยผลิตภัณฑ์มายองเนส, เกลือเพื่อลิ้มรส ผัดเบา ๆ เพื่อสลัดไม่ได้หายไปความสว่างและ airiness ของมัน ด้านบนตกแต่งด้วยชิ้นของฟักทองและแตงสับ Bon Appetit!
จานฟักทองซุปไก่น้ำซุปข้น
คุณค่าทางโภชนาการและประโยชน์ที่จะได้รับน้ำซุปสูตรดังต่อไปนี้ เพื่อให้คุณจะต้อง:
- ไก่ (ส่วนหนึ่งส่วนใด) จำนวน 500-800 กรัม;
- หนึ่งแครอทและหัวหอม;
- มันฝรั่งไม่กี่ขนาดกลาง;
- น้ำมันทอดผัก (ประมาณ 50 มล.);
- ลูกจันทน์เทศ, กระเทียม, ขิง, เกลือและพริกไทย - เพื่อลิ้มรสและความปรารถนา
จานฟักทองไก่: เทคโนโลยีของน้ำซุปน้ำซุปข้นเตรียม
ล้างไก่และนำไปต้ม เอาโฟมและเกลือเพื่อลิ้มรส หลังจาก 30-40 นาทีเอาออกจากน้ำและใส่ Cools นก ฟักทองและเปลือกมันฝรั่งหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และสถานที่ในน้ำซุป คุกจนสุก ไก่แช่เย็นแบ่งออกเป็นชิ้นส่วน Haskalah ในกระทะ หั่นหัวหอมแครอทตะแกรง ผัดผัก 5-7 นาที เลือกเพิ่มกระเทียมสับใน perezharku เมื่อมันฝรั่งและฟักทองสุกเพิ่มไปยังหัวหอมและแครอท คนรักของรสชาติเผ็ดและเปรี้ยวจะขอบคุณขิงซุป มันควรจะใส่ร่วมกับน้ำซุป perezharkoy (ตะแกรงก่อนหน้านี้) ผลิตภัณฑ์ Crush ใช้แช่เครื่องปั่น แล้วน้ำซุปให้ความร้อนไม่กี่นาทีแล้วเทลงในจานใส่เนื้อไก่และผักฤดูกาล ซุปพร้อม เสิร์ฟร้อน
ตุ๋นฟักทอง กับไก่
ใส่ออกฟักทองไก่ง่าย คุณจะต้องเยื่อฟักทอง, ไก่, เนยและเกลือ ส่วนผสมที่ใช้ในสายตาสัดส่วนพิเศษไม่จำเป็นต้องปฏิบัติตาม แฟน ๆ ของเนื้อไก่ใช้เวลาในการมากขึ้น ความร้อนน้ำมันในกระทะสับเนื้อเป็นส่วน (หรือตัดเป็นก้อนถ้าใช้เนื้อ) ผัดกับเกลือนอกจากนี้ ฟักทองเปลือกและหั่นเป็นก้อน เชื่อมต่อไปยังไก่ เทจำนวนเล็ก ๆ ของน้ำครอบคลุมและเคี่ยวจนเนื้อสุก (ประมาณ 30 นาที) ก่อนเสิร์ฟจานที่จะลงคะแนนเสียงเกลือฤดูกาลสมุนไพร Bon Appetit!
Similar articles
Trending Now