มักกะโรนีและชีส สูตรง่ายๆ

จานนี้แน่นอนจะอุทธรณ์ไปยังผู้ที่ในระหว่างการพักผ่อนตอนเย็นกลับมาบ้านหลังจากทำงานหนักไม่ได้ใช้เพื่อใช้เวลามากเกินไปเตรียมอาหาร และบรรดาผู้ที่ไม่กินเนื้อสัตว์หรือสัตว์ใช้เวลาวันของการอดอาหาร มักกะโรนีและชีสเหมาะอย่างยิ่งในช่วงเวลาดังกล่าวเมื่อขี้เกียจเกินไปที่จะปรุงอาหารบางอย่างพิเศษ "zamorochlivoe" และคุณต้องการเพียงแค่สแน็คเพื่อเติมเต็มพลัง นอกจากนี้อาหารจานนี้มีการเปลี่ยนแปลงน้ำหนักจะจ่ายให้กับตารางที่มีซอสปรุงรสต่างๆ

มักกะโรนีและชีส สูตรพื้นฐาน

มันเป็นเรื่องง่ายโดยทั่วไป: ต้องมีการแพ็ค (400-500 กรัม) พาสต้าหรือพาสต้า - ที่ใส่ใจเหมือนชื่อ 250 กรัมชีส 50 กรัมของเนย ในฐานะที่เป็นพาสต้าที่คุณสามารถใช้ชนิดของปาเก็ตตี้, วุ้นเส้นหรือแตรเกลียวใด ๆ สิ่งสำคัญที่พวกเขามาจากข้าวสาลี: ถ้าคุณไม่สามารถล้าง และผู้ที่จะคุ้นเคยกับการกินอาหารเสริมและใช้พาสต้าที่เหมาะสมโดยไม่ต้องไข่ (ในแพ็คมักจะเขียนสิ่งที่พวกเขาจะทำ) เต้าหู้ใช้เวลาไม่อ้วนเกินไปและไม่เป็นน้ำที่ดีขึ้นแม้ร่วน น้ำมันธรรมดา, ปริมาณไขมัน 72,5-82,5% แต่ไม่มีอาหารเสริมสมุนไพร (ตามที่ได้กลายเป็นที่นิยมในขณะนี้) แล้วพาสต้าชีสกระท่อมควรจะได้รับไม่เพียง แต่ง่ายต่อการเตรียม แต่อร่อยและสมบูรณ์แบบ

พร้อมที่จะให้อภัย

1. ต้มพาสต้าในหม้อขนาดใหญ่ของน้ำเดือด เวลาที่ระบุไว้ในแพคเกจเดือด (จำ: ดีขึ้นเล็กน้อยกว่า Dowar ย่อย - อยู่ในขั้นตอนของการผสมกับส่วนผสมอื่น ๆ ที่พวกเขา "การเข้าถึงสภาพ" และจะไม่กระจุย)
2. ปาเก็ตตี้พร้อมพ่นในกระชอน, ไม่ได้ล้าง
3. วางน้ำมันวางและนวด
4. การแพร่กระจายบนจานใน batches แล้วโรยด้วยชีส (คุณยังสามารถผสมบิตของจาน)
5. มักกะโรนีและชีสพร้อมที่จะกิน คุณสามารถนำไปใช้กับตารางและกิน

มักกะโรนีกับชีสและสมุนไพร

สูตรนี้เป็นจริงเหมือนกับที่ก่อนหน้านี้หนึ่ง ในบรรดาส่วนผสมเพิ่มเติม - สมุนไพรสดและพื้นดินเล็กน้อยพริกไทยดำ ( แต่ตอนนี้คุณสามารถใส่ส่วนผสมที่เป็นที่นิยมของพริก - เพียงเล็ก ๆ น้อย ๆ มาก) ทั้งหมดทำเช่นเดียวกับก่อน แต่ในการจัดทำโรยจานสุดท้ายกับสมุนไพรที่ตัดขนาดเล็กมาก

อะไรที่จะใช้สมุนไพร?

เหมาะดีสดมีเพียงเตียงนอนผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่งยังเป็นแบบเดิมในกรณีนี้และมันก็เป็นไปได้ที่จะใช้เป็นส่วนผสมของสีเขียวและผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งต้นหอม ลุคพยายามที่จะใช้น้อยจึงไม่ได้ขัดขวางรสชาติ รสเช่นผักชีและใบโหระพา - มือสมัครเล่นที่พวกเขามีรสนิยมที่เฉพาะเจาะจง และถ้าคุณเป็นแฟนของเครื่องเทศกับอาหารที่เป็นส่วนผสมของพริก - ทุกอย่างของคุณ

การเปลี่ยนแปลงในรูปแบบ

วิธีการอื่นที่คุณสามารถปรุงอาหารพาสต้าชีสและสมุนไพร? สูตรอาจแตกต่างกันแนะนำสารเติมแต่งเพิ่มเติมโดยการเปลี่ยนวิธีการเตรียมความพร้อม ตัวอย่างเช่นในสิ่งที่อยู่ในเตาอบและอบ มันต้องมีผลิตภัณฑ์พิเศษสำหรับการบรรจุ (cannelloni) หรือเปลือกหอยที่มีขนาดใหญ่

เราจำเป็นต้องใช้ 400 กรัมของเปลือกหอยปอนด์ของไขมันต่ำชีสกระท่อมสดคู่ของไข่บิตของชีสและเนยครึ่งถ้วยครีมสมุนไพรสดและเครื่องเทศ

กระบวนการปรุงอาหารจะเป็นดังนี้:

1. ต้มเปลือกหอย cannelloni หรือจนนุ่ม หนุนในกระชอน
2. ชีสกระท่อมผสมกับไข่และเครื่องเทศ, farshiruem ไส้นี้เล็กน้อยระบายความร้อนด้วยเปลือก
3. ความสามารถในการจาระบีอบกับเนยและการแพร่กระจายยัดสินค้า
4. ครีมยุ่งเกี่ยวกับไข่ที่สองและเทจานผสม
5. นำเข้าอบในเตาอบจนเป็นสีน้ำตาลทองและก่อนอย่างง่ายดายที่สุดโรยด้วยชีสขูด
6. ก่อนเสิร์ฟตกแต่งด้วยสมุนไพรสดสับ

นอกจากนี้คุณยังสามารถปรุงอาหารพาสต้า ชีสใน multivarka (ง่ายถ้ารับเฉพาะในการปรากฏตัวของเครื่องใช้ในครัวนี้มีมนต์ขลัง) ส่วนผสม: ครึ่งถ้วยแตรพาสต้าคู่ของไข่ดิบครึ่งถ้วยน้ำตาล 300 กรัมชีสกระท่อมไขมันต่ำ คุณสามารถเพิ่มน้ำตาลวานิลลา, อบเชย, ลูกจันทน์เทศ - เพื่อลิ้มรสที่ลดลง แต่กลับกลายเป็นกระท่อมที่ยอดเยี่ยมชีสมักกะโรนีหม้อรีบร้อน

และพาสต้าชีสยังดีที่มีสีขาวครีม (ครีม) ซอส มันสามารถทำจากถ้วย 0,5 ครีม (ครีม) หลายกลีบกระเทียมพริกหรือส่วนผสมของเครื่องเทศที่คุณมีความคุ้นเคยกับการใช้ ซอสเทจานที่เตรียมไว้ โรยหน้าด้วยสมุนไพรสับและให้บริการ