มันฝรั่งบด: สูตรกับนมและไข่โดยเฉพาะอย่างยิ่งการทำอาหารและการแสดงความคิดเห็น

มันฝรั่งเป็นหนึ่งในด้านอาหารที่ดีที่สุดรวมกันอย่างสมบูรณ์กับอาหารเกือบทุกผักปลาและเนื้อสัตว์ มันถูกใช้ในต้มทอดและอบแบบฟอร์ม ในบทความของวันนี้จะมีที่ดีที่สุด สูตรอาหารสำหรับบด ไข่กับนมและไข่และเนย

คำแนะนำทั่วไป

แม้จะมีความเรียบง่ายชัดเจนของบางส่วนของแม่บ้านไม่สามารถปรุงอาหารแสงและอากาศถ่ายเทร้านอาหาร แต่พวกเขาได้รับมวลก้อนหรือหนาเกินไป ดังนั้นคุณจะได้รับมันฝรั่งบดอร่อยจริงๆ (สูตรนมและไข่จะถูกนำเสนอในบทความนี้), คุณต้องจำไว้ความลับง่ายๆ

พ่อครัวและแม่ครัวที่มีประสบการณ์ขอแนะนำให้ตีด้วยมือโดยไม่ต้องใช้เครื่องใช้ในครัวที่ทันสมัย ก็ถือว่าว่าในกรณีนี้แผ่นจะอิ่มตัวกับออกซิเจนและดังนั้นจึงกลายเป็นอ่อนโยนและเขียวชอุ่ม

การปรากฏตัวของซอสเนยทำให้รสชาติดียิ่งขึ้นและสนุกสนานมากขึ้น ดังนั้นแม่บ้านมากควรที่จะเพิ่มหนึ่งร้อยกรัมของผลิตภัณฑ์สำหรับปอนด์ของมันฝรั่งทุก มันก็ควรจะตั้งข้อสังเกตว่าร่มเงาของจานเสร็จขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ที่เลือกของหัว ดังนั้นแป้งผักสีเหลืองจะเปลี่ยนเครื่องปรุงสีที่ดี

มันฝรั่งบด (สูตรนมและไข่): รายการของส่วนผสม

ควรตุนล่วงหน้าทุกรายการที่จำเป็นในการทำให้สี่บริโภคนี้กับข้าวอร่อยสากล ก่อนที่จะเริ่มกระบวนการที่มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะทำให้แน่ใจว่าห้องครัวของคุณมี:

• ชั้นวางมันฝรั่ง
• 50-80 มิลลิลิตรของนม
• ไก่ไข่หนึ่ง
• 30 กรัมของเนย

เพื่อที่จะได้เปิดออกมันฝรั่งจริงๆอร่อยและบดอากาศที่มีไข่รายการข้างต้นของส่วนประกอบจะแนะนำให้เสริมทั้งสองอ่าวใบครึ่งช้อนชาเกลือและจำนวนเล็ก ๆ ของพื้นลูกจันทน์เทศ

เทคโนโลยีการเตรียมความพร้อม

Pre-ล้างหัวมันฝรั่งปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อนเล็กและวางไว้ในกระทะหรือหม้อ การขออนุญาตถูกเพิ่มเกลือและอ่าวใบเทน้ำร้อนถูกส่งไปยังแผ่นอุ่นให้เดือดออกส่งผลให้ฝาฝาครอบโฟมและต้มยี่สิบนาทีที่ไฟขั้นต่ำ

จากกระทะที่มีหัวพร้อมเทของเหลว lavrushku ช่วงครึ่งปีและกู้คืน ที่จะได้รับมันฝรั่งบด (สูตรกับนมและไข่ที่คุณจะได้เรียนรู้หลังจากที่ได้อ่านบทความของวันนี้) เนื้อหาของกระทะคลุก tolkushkoy พิเศษ

นอกจากนี้ยังส่งเนย หลังจากนั้นในชามเทนมอุ่นผสมและไดรฟ์ไข่สด ตามคำขอของจานสำเร็จรูปเพิ่มลูกจันทน์เทศเล็ก ๆ น้อย ๆ และกวนจนเรียบ

มันฝรั่งบด: สูตร ไข่โดยไม่ต้องนม

เพื่อเตรียมความพร้อมจานนี้ควรจะดูแลทุกผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น เพื่อไม่ให้ขัดขวางกระบวนการของการค้นหาชิ้นส่วนที่ขาดหายไปให้ตรวจสอบว่ามีการกำจัดของคุณ:

• กิโลกรัมมันฝรั่ง
• ไข่
• 100 กรัมของเนย

นอกจากนี้คุณจำเป็นเกลือผักชีพริกไทยคู่และสองใบเบย์

Pre-ล้างและปอกเปลือกหัวถูกตัดเป็นชิ้นเท่ากันโดยประมาณใส่ในกระทะและปกคลุมด้วยน้ำ หลังจากเดือดของเหลวเบตส์ไฟและส่งไปยังใบจานอ่าวพริกไทยและเกลือ หลังจากที่มันฝรั่งสุกในกระทะออกจากแผ่นและเครื่องเทศลบออก แล้วอย่างเทของเหลวลงในชามอีกและมันฝรั่งที่มีการนวดอย่างทั่วถึง tolkushkoy หรือเครื่องปั่น

ในขั้นตอนนี้อย่างระมัดระวังน้ำซุปข้นเป็นที่รู้จักเนยละลายก่อน และทำในขั้นตอนไม่ลืมที่จะผสมอย่างทั่วถึงมวลที่เกิด จากนั้นในจานเกือบจะพร้อมเพิ่มก่อนตีไข่ดิบ อย่างน้อยในกระทะเทน้ำซุปมันฝรั่งเล็ก ๆ น้อย ๆ มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะทำมันค่อย ๆ ในการสั่งซื้อเพื่อให้เกิดความสอดคล้องต้องการของมันฝรั่งบด

อีกตัวเลือกหนึ่ง

มันควรจะตั้งข้อสังเกตว่ามันฝรั่งบด (สูตรกับนมและไข่คุณเรียนรู้จากการตีพิมพ์ในปัจจุบัน) เหมาะสำหรับเมนูเด็ก เพื่อเตรียมความพร้อมกับข้าวที่เขียวชอุ่มและอ่อนโยนกับผิวนุ่มน่ารื่นรมย์ในห้องครัวของคุณจะต้องมี:

• 150 มล. ของนม
• กิโลกรัมของมันฝรั่ง
• หนึ่งไก่หรือคู่ของไข่นกกระทา
• 30 กรัมของเนย
• เกลือ

เพื่อเตรียมความพร้อมจานนี้ก็เป็นที่พึงปรารถนาที่จะเลือกที่จะไม่สีเหลืองและสีขาวพันธุ์ Pre-ล้างและปอกเปลือกหัวถูกตัดเป็นชิ้นบาง ๆ เพื่อลดเวลาในการปรุงอาหารและใส่ในกระทะ การขออนุญาตถูกเพิ่มเกลือและน้ำ จะได้รับการปรุงแต่งรสชาติอาหารมากขึ้นในการส่งใบคู่ของอ่าว หลังจากนั้นความสามารถที่จะถูกส่งไปยังคณะกรรมการและเนื้อหาของมันหลังจากเดือดไฟเบตส์ ยี่สิบนาทีต่อมาตรวจสอบห้องว่างและเทของเหลวทั้งหมด

ที่จะได้รับอากาศจริงและมันฝรั่งบด (สูตรนมและไข่) เพิ่มเนยผักสุกและ tolkushkoy นวด เป็นผลให้คุณควรจะได้รับมวลเป็นเนื้อเดียวกันมากที่สุด หลังจากนั้นเนื้อหาของกระทะค่อยๆเทนมอุ่นล่วงหน้าและอีกครั้งให้ละเอียดผสม ในขั้นตอนสุดท้ายในจานเกือบเสร็จมีการบริหารงานอย่างใดอย่างหนึ่งหรือสองไก่ไข่นกกระทาและนวดอีกครั้ง tolkushkoy

แม่บ้านความคิดเห็น

ส่วนใหญ่มักจะ compatriots ของเราเตรียมอาหารจานนี้ ตามที่พวกเขาก็กลมกลืนกับอาหารจำนวนมาก ที่จะได้รับมันฝรั่งบดเผ็ด (สูตรนมและไข่ที่เราพูดถึงก่อนหน้า), พ่อครัวและแม่ครัวที่มีประสบการณ์ควรที่จะเพิ่มไปกระเทียมเบคอนทอดหรือทุกประเภทของสีเขียว

แม่บ้านส่วนใหญ่อ้างว่าคุณภาพของอาหารสำเร็จรูปขึ้นอยู่กับชนิดของมันฝรั่งใช้ พวกเขาจะได้รับคำแนะนำในการเลือกเพื่อวัตถุประสงค์ในรอบนี้ไม่ได้เป็นหัวแป้งเกินไปกับผิวสีแดงหรือสีชมพู พ่อครัวและแม่ครัวที่มีประสบการณ์ควรอย่างยิ่งที่จะเพิ่มนมเย็นบด ก็ถือว่าที่ว่านี้อาจนำไปสู่ความจริงที่ว่าน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นสำเร็จรูปมันฝรั่งขี้เหร่สีเทา