ราวีโอลี่โฮมเมดอร่อยกับน้ำซุป นำเข้าอบในเตาอบเกี๊ยวในหม้อ

ในหลายครอบครัวเกี๊ยว - อาหารโปรดบำรุงและอร่อย แต่เท่าที่ทราบเกี๊ยวจะแตกต่างกัน หากคุณ - เป็นคนรักของอาหารโฮมเมดจัดทำด้วยความรักและผลิตภัณฑ์พิสูจน์สูตรของเราจะตกไปศาลในวันนี้ แต่ไปที่โต๊ะ

ดังนั้นขอเตรียมความพร้อมโฮมเมดแสนอร่อย เกี๊ยวในหม้อในเตาอบ สูตรที่ง่ายและมีรายละเอียดจึงจะรับมือครูมือใหม่ เกี๊ยวเราจะไม่สามารถซื้อได้จากร้านค้าและปรุงสุกส่วนตัว

การปรุงอาหารราวีโอลี่โฮมเมด

ราวีโอลี่โฮมเมดและดีเพื่อที่พวกเขาจะทำด้วยมือของคุณที่บ้าน คุณจะรู้ว่าจากสิ่งที่ส่วนผสมและชนิดของเนื้อสัตว์ที่พวกเขากำลังทำสิ่งที่พวกเขาได้เพิ่มเครื่องเทศ ฯลฯ เกี๊ยวกับน้ำซุปซึ่งเรากำลังจะเตรียมความพร้อมในหม้อเช่นเด็กและผู้ใหญ่

ส่วนผสมที่จำเป็น

• ครึ่งช้อนชาเกลือ
• สองถ้วยแป้ง (ร่อน)
• หนึ่งหัวหอม
• ครึ่งถ้วยน้ำ
• ไข่
• เกลือและพริกไทยสดพื้นดินจะได้ลิ้มรส
• เนื้อสัตว์ (หมู, เนื้อวัว, ไก่ - คุณเลือก) - ปอนด์

ขั้นตอนของการเตรียมความพร้อมของราวีโอลี่

ร่อนแป้งโดยตรงบนโต๊ะทำให้ภาวะซึมเศร้าเล็ก ๆ มันจะทำลายไข่และเทน้ำ ตอนนี้คุณสามารถนวดแป้ง แป้งเสร็จแล้วควรจะเป็น "ส่วนที่เหลือ" เล็ก ๆ น้อย ๆ การทำเช่นนี้ใส่ไว้ในตู้เย็นสำหรับครึ่งชั่วโมงก่อนห่อในห่อพลาสติก

จนแป้งพร้อมให้บรรจุสำหรับราวีโอลี่ จำไว้ว่าถ้าคุณต้องการที่จะทำให้เกี๊ยวอร่อยและแสนอร่อยกับน้ำซุปแล้วเราขอแนะนำให้ใช้สำหรับการกรอกหลายชนิดของเนื้อสัตว์ มันอาจจะเป็นเนื้อหมูและเนื้อไก่เนื้อหมูและเนื้อวัว, เนื้อไก่และไก่งวง ตัวเลือกที่สามารถเป็นจำนวนมากเลือกที่จะลิ้มรสของคุณ

เราบิดเนื้อผ่านเครื่องบดเนื้อเพิ่มไปเกลือเล็กน้อยพริกไทยและเครื่องเทศและหัวหอมสับ ตอนนี้ไปที่การก่อตัวของจาน

เราได้รับแป้งออกจากตู้เย็นที่ม้วนบนกระดานและทำให้วงกลมซึ่งมีความหนาไม่ควรเกิน 20 มิลลิเมตร หากคุณมีอุปกรณ์พิเศษสำหรับการผลิตของราวีโอลี่แล้ว burite มัน ถ้าเป็นแบบนี้ไม่สามารถใช้ได้ในบ้านก็อยู่เสมอที่มือจะเป็นกระจกธรรมดาซึ่งสามารถฟอร์มเกี๊ยว

รูปแบบศูนย์กระจายบิตของการบรรจุและปิดขอบ ตอนนี้พังเล็ก ๆ น้อย ๆ ในแต่ละเกี๊ยวในแป้งเพื่อให้มันไม่ได้จัดส่งเมื่อปรุงอาหารกับเพื่อนบ้าน เสร็จสิ้น เอาเลย

เกี๊ยวในหม้อกับเห็ด

ซุปเห็ด - สิ่งที่ไม่เพียงอร่อย แต่ยังมีประโยชน์ และสิ่งที่จะได้รับเกี๊ยวอร่อยกับซุปเห็ด - ยัม! ลองมาทำเวทมนตร์เล็ก ๆ น้อย ๆ และเตรียมความพร้อมงานชิ้นเอกการทำอาหารสามารถที่จะแปลกใจและอาหารอร่อยแม้ประจำตามอำเภอใจมากที่สุดโต๊ะในครัวของคุณ

ชุดที่จำเป็นของผลิตภัณฑ์

• เกี๊ยวโฮมเมด - 400 กรัม
• หนึ่งในหัวของหัวหอม
• 200 กรัมของเชื้อรา (เห็ด)
• หนึ่งแครอทขนาดใหญ่
• สีเขียว - หนึ่งพวง (ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งผักชี - ตัวเลือก)
• เครื่องเทศและเกลือ
• Smetana

การปรุงอาหารเกี๊ยวในหม้อ

ในการสั่งซื้อเกี๊ยวน้ำซุปโฮมเมดเตรียมในเตาอบได้เร็วขึ้นก่อนปฏิคมแนะนำให้ต้มบนเตา เทลงในกระทะน้ำ, เกลือมันเพิ่มชิ้นขนาดใหญ่บางส่วนของแครอท, เกลือและเครื่องเทศ เมื่อน้ำเดือดก็เป็นไปได้ที่จะโยนราวีโอลี่โฮมเมดของเรา ต้มเกี๊ยวควรจะจนครึ่ง เมื่อพวกเขาจะสุกเอาออกจากกระทะกระจายบนจานที่มีช้อน slotted และเย็นนิด ๆ หน่อย ๆ เกี๊ยวระบายความร้อนด้วยการย่อยสลายในกระถางปรุงสุกก่อน

ในขณะที่เกี๊ยวจะเย็นคุณสามารถจัดเตรียมเห็ด เห็ดควรจะสับเกลือและเคี่ยวในกระทะประมาณห้าถึงเจ็ดนาที จากนั้นพวกเขาเพิ่มหัวหอมสับและทอดบนความร้อนสูงมากขึ้นแม้สองหรือสามนาที

เติม - เป็นหนึ่งในส่วนผสมหลักของอาหารเช่นเกี๊ยวใน หม้อในเตาอบ สูตรที่เราต้องผสมครีม, หกถึงแปดช้อนช้อนโต๊ะน้ำซุปซึ่งในเกี๊ยวสุกและสมุนไพรสด มันมีอยู่ในซอสนี้เราจะเทเห็ดและเกี๊ยว

เตาอบอุ่นล่วงหน้าถึง 200 องศา แล้วในหม้อร้อนตั้งและรอประมาณครึ่งชั่วโมง โปรดจำไว้ว่าเวลานี้ฝาจะต้องปิด หากหม้อของคุณจะไม่สามารถใช้ได้แล้วแทนที่ด้วยฟอยล์ปรุงอาหารตามปกติ

เกี๊ยวในหม้อที่มีน้ำซุปเนื้อ

หลักสูตรแรกและครั้งที่สอง - - สองในหนึ่งมีหลายกรณีที่เกี๊ยวต้องเปลี่ยนไม่ได้เป็นเพียงอาหารเย็นและอาหารกลางวันเต็มรูปแบบ วิธีการปรุงอาหารเกี๊ยว กับน้ำซุป, จานเปิดออกมีคุณค่าทางโภชนาการและความพึงพอใจ? มาที่นี่เพื่อช่วยเหลือน้ำซุปเนื้อ

เมื่อคุณเพียงแค่ปรุงอาหารเกี๊ยวน้ำซุปเป็นคุณรู้ว่าออกมาจากน้ำและไขมันไม่มีความร่ำรวยของโครงสร้างที่ไม่ได้มีและจะไม่ แต่ถ้าคุณต้มน้ำซุปที่ได้จากเนื้อกระดูกแล้วคุณจะรู้สต็อกจะแตกต่างจาก "เกี๊ยว" ปกติ

ดังนั้นก่อนการปรุงน้ำซุปเนื้อประมาณสองชั่วโมง มันจะดีกว่าถ้าคุณใช้หมูไขมันหรือเนื้อกระดูก น้ำซุปที่สามารถเพิ่มราก (celeriac) และผัก (หัวหอม, แครอท) เครื่องเทศที่มีกลิ่นหอม

ในการนี้ เกี๊ยวสูตร ล่วงหน้าคุณไม่สามารถปรุงอาหาร เรามีการวางแช่แข็งของพวกเขาโดยตรงในกระถาง พวกเขาควรจะครอบครองประมาณหนึ่งในสามของจาน ตอนนี้จะเติมน้ำซุปเกือบไปด้านบน คุณสามารถใส่กระถางโดยตรงในเตาอบเย็น Ignite มันเราเปิดเผยอุณหภูมิ - 200 องศาและปรุงอาหารเกี๊ยวน้ำซุปประมาณยี่สิบนาที ปิดเตาอบ เราจะให้เวลาในการเข้าถึงอาหารในเตาอบร้อน

เป็นผลให้คุณจะเปิดออกเกี๊ยวอร่อยและรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการสูงแคลอรี่ที่มีน้ำซุปซึ่งอาจจะไม่สามารถที่จะเปลี่ยนและเป็นครั้งแรกและครั้งที่สองเข้าด้วยกัน สำหรับแม่บ้านอาหารจานนี้เป็นสิ่งที่ดีเพราะมันไม่ได้มีมากเกินไป "รำคาญ" กับการปรุงอาหารและการให้อาหารหม้อเหล่านี้อาจจะเป็นครอบครัวที่ดี