วิธีการจัดเก็บกระเทียมที่บ้านใช่มั้ย?

ในฤดูใบไม้ร่วงที่เราเก็บเกี่ยวจากสวนของคุณและมีโอกาสที่จะซื้อค่อนข้างแพงเกือบทุกผักและผลไม้ที่เจริญเติบโตในภูมิภาคของเรา วิธีการเก็บกระเทียม ในบ้านในช่วงฤดูหนาว? มีวิธีการที่แตกต่างกันในหมู่ที่หนึ่งที่จะหาสิ่งที่เหมาะสมที่สุดสำหรับห้องครัวของคุณ

วิธีการเอากระเทียมและเตรียมความพร้อมสำหรับการจัดเก็บ?

เมื่อคุณต้องการที่จะเริ่มต้นการทำความสะอาดวัฒนธรรมนี้? ทั้งหมดขึ้นอยู่กับความหลากหลายที่ปลูกกระเทียมฤดูใบไม้ร่วงมักกลางปลาย ก่อนที่คุณจะขุดขึ้นการเพาะปลูกทั้งหมดอย่างรอบคอบประเมินหลายหัวไม่ว่าจะเป็นเปลือกหนาทึบมีฟันพอ ถ้ามีเวลาพอและคุณสามารถลิ้มรสกระเทียม ยืนพืชในสภาพอากาศที่แห้ง กระเทียมสามารถขุดโดยใช้จอบหรือโกย นานแค่ไหนที่มีความจำเป็นต้องออกจากลำต้น? หากคุณยังไม่ได้ตัดสินใจว่าจะเก็บกระเทียมที่บ้านออกจากฐานของลูกศรขึ้น 15 เซนติเมตร ขุดออกมาจากหัวควรปล่อยให้แห้งประมาณ 10 วัน คุณสามารถเก็บไว้ในโรงรถหรือในเทอเรสปิด เมื่อกระเทียมแห้งก็ถึงเวลาที่จะตัดรากและลำต้นความยาวที่ต้องการ

วิธีการจัดเก็บกระเทียมในบ้านของคุณ: วิธีการทั้งหมด

ตัวเลือกที่ง่ายที่สุด - เพื่อเตรียมความพร้อมกระดาษแข็งหรือกล่องไม้ที่มีขนาดเหมาะสมและใส่ลงไปในหัวของกระเทียม จะแนะนำให้เลือกขนาดใหญ่ครั้งแรกแล้วมีขนาดเล็กเช่นที่พวกเขาจะถูกเก็บไว้อีกต่อไป วิธีชนบทแบบดั้งเดิมของการจัดเก็บกระเทียม - pigtails ถักเปียพวกเขาง่ายมากในการเก็บรวบรวมหัวไม่กี่เพียงพอในการรวมกลุ่มและเริ่มบิดพวกเขาร่วมกันดึงแน่น หากคุณจะทำงานความยาวของลำต้นใช้เชือกหรือถักพื้นฐานใด ๆ คุณสามารถจัดเก็บผักนี้และถุงผ้า เพื่อปกป้องหัวจากการเน่าเปื่อยแนะนำด้านบนผ้าสวมใส่ ถุงพลาสติก

มีวิธีการอื่น ๆ เพื่อให้กระเทียมในบ้านที่มี จะสามารถเก็บรักษา รุ่นที่นิยมมากที่สุดของสถานที่หรือกลีบหัวในน้ำเกลือหรือน้ำมันดอกทานตะวันธรรมดา แต่จำไว้ว่าธนาคารที่มีกระเทียมควรเก็บไว้ในตู้เย็น แม่บ้านบางคนชอบที่จะหยุดหรือกานพลูผงแห้ง ความคิดที่ไม่เลว แต่ถ้าคุณวางแผนที่จะเก็บกระเทียมสับในตู้เย็นแบ่งมันออกเป็นเสิร์ฟเดียวใช้ถุงเล็ก ๆ หรือแม่พิมพ์สำหรับน้ำแข็ง

วิธีการบันทึกการเก็บเกี่ยวจนถึงฤดูใบไม้ผลิหรือไม่

วิธีที่ดีกว่าที่จะเก็บกระเทียมในช่วงฤดูหนาว -reshat เพียงให้คุณวิธีการทั้งหมดที่อธิบายข้างต้นกับเวอร์ชันเต็มประสิทธิภาพ กลัวความชื้นหัวเผ็ดเก็บไว้ในที่แห้งโดยเฉพาะอย่างยิ่งพื้นที่ที่มีอากาศถ่ายเทสะดวก นาฬิกาและอุณหภูมิเงื่อนไข หากเครื่องวัดอุณหภูมิลดลงต่ำกว่าศูนย์การเก็บเกี่ยวของคุณจะหาย มันเป็นเพราะเหตุนี้ไม่ใช่ฉนวนระเบียงไม่เหมาะสำหรับการ จัดเก็บข้อมูลของผัก จะแนะนำให้วางหัวในบ้านหรืออพาร์ทเม้น แต่พอดีและห้องใต้ดินแห้ง มีอีกวิธีที่น่าสนใจในการจัดเก็บกระเทียมที่ดีกว่าคือ ละลายเทียนครัวเรือนไม่กี่แห่งในภาชนะขนาดใหญ่และจุ่มลงในแต่ละหัว ตอนนี้กระเทียมสามารถขยายตัวอยู่ในกล่องหรือกระป๋องและใช้จำเป็นเช่น พาราฟินปกป้องศีรษะจากการสัมผัสกับความชื้นในขณะที่แปรงฟันจะถูกลบออกอย่างสมบูรณ์