อาหารและเครื่องดื่ม, เคล็ดลับการทำอาหาร
วิธีการดับกะหล่ำปลีในกระทะ สูตร
หลนกะหล่ำปลีสามารถแตกต่างกัน ด้วยวิธีนี้มันจะถูกจัดเตรียมสำหรับอาหารด้านข้างเพื่อให้กรอกข้อมูลในขนมอบสำหรับ Borscht ฯลฯ พิจารณาสูตรง่ายๆไม่กี่สายพันธุ์ที่แตกต่างกันของผักที่มีประโยชน์นี้
กะหล่ำปลี "ประเทศสไตล์"
นี่คือตัวอย่างง่ายๆของ วิธีการที่จะนำออกกะหล่ำปลี ในกระทะถ้ามันเป็นกะหล่ำปลีธรรมดา ตายตัดเป็นชิ้น ปริมาณที่เหมาะสมของไม้สับละเอียด กระทะเทน้ำมันหรือไขมัน (น้ำมันหมูหมูที่ดีกว่า) และเทผัก ทอดเล็กน้อยแล้วเติมน้ำ (ประมาณครึ่งถ้วย) ทำให้ไฟขนาดเล็กครอบคลุมกระทะ ให้อาหารสุกประมาณ 30 นาที แต่ไม่ลืมที่จะได้รับในทางตลอดเวลา ก่อนที่ ทั้งกะหล่ำปลีดับ ในกระทะหรือจนกว่าจะมีการดำเนินการไปแยกทอดหลอดไฟขนาดใหญ่หนึ่งหรือสองค่ากลางจนเป็นสีน้ำตาลทอง (ตัด semicircles)
เมื่อเวลาที่ระบุไว้แล้วเพิ่มหัวหอมกะหล่ำปลีใส่ 2-3 ช้อนโต๊ะช้อนโต๊ะวางมะเขือเทศเกลือเพื่อลิ้มรส อย่าลืมเกี่ยวกับพริกหอมใบกระวานและเครื่องเทศอื่น ๆ ให้ยืนได้ถึงความร้อนประมาณ 10-15 นาที คนรักของอาหารรสเผ็ดคุณสามารถให้คำแนะนำต่อไปนี้เกี่ยวกับวิธีการที่จะนำออกกะหล่ำปลีในกระทะ: ตีความไม่กี่ (4-5) zubochkov กระเทียมและวางไว้ในจานก่อนที่จะลบจากความร้อน จากนั้นพริกไทยมากขึ้นและให้กำหนดค่าตัวเองนิดก่อนเสิร์ฟ เพื่อปรับปรุงรสชาติที่คุณสามารถเพิ่มน้ำส้มสายชูเล็กน้อยและน้ำตาล
เชฟที่มีประสบการณ์นำเสนอนี่คือวิธีที่จะนำออกกะหล่ำปลีในกระทะเมื่อมันมีอยู่แล้วค่อนข้างพร้อมใส่ช้อนโต๊ะของแป้งและทอดกี่นาที pokipyatit จานจะเปิดออกแสนอร่อยมีคุณค่าทางโภชนาการสวยงามที่จะมอง แต่รสชาติมากขึ้นละเอียดอ่อนสดใสเดิม
หากปรากฏตัวของพืชชนิดหนึ่งที่กินได้
พืชชนิดหนึ่งที่กินได้ - ความหลากหลายกะหล่ำปลีมีคุณค่าเตรียมมันค่อนข้างแตกต่าง แต่มันจะเปิดมากเกินไปคุณเลียนิ้วมือของคุณ! 500 กรัมของผักที่คุณจำเป็นต้องมีแป้งน้อย, ถ้วยครีมเปรี้ยว (โดยเฉพาะของเหลวหรือเป็นกรดไขมันชนิดดี) ซึ่งเป็นช้อนไม่กี่ (เพื่อลิ้มรส) วางมะเขือเทศ, เกลือ, เครื่องเทศและน้ำมันสำหรับทอด
การเตรียมความพร้อมเช่นกะหล่ำปลีในกระทะดังต่อไปนี้ พืชชนิดหนึ่งที่กินได้เป็นสิ่งที่จำเป็นในการทำความสะอาดล้างและหั่นเป็นชิ้น เกลือพวกเขาจุ่มในแป้งและทอดทั้งสองด้านในน้ำมันพืช จากนั้นพับในกระทะที่มีกำแพงสูงโรยพริกไทยร้อนใส่เครื่องเทศ - อบเชย, อ่าวใบผักชียี่หร่าเป็นไปได้ เทครีมทั้งหมดซึ่งเป็นก่อนผสมกับมะเขือเทศ ครอบคลุมและปรุงอาหารกะหล่ำปลีผ่านความร้อนต่ำจนนุ่ม (30-35 นาที) เมื่อคุณนำไปตารางให้แน่ใจว่าจะสลายสมุนไพร (ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง) จานที่ดีออกมาไม่ได้ใช่ไหม?
บรรจุพายและพาย
นี่คือคำถามของวิธีการที่จะนำออกกะหล่ำปลีพายได้หรือไม่ ถ้ามันมีความสดใหม่, การกระทำดังต่อไปนี้: หัวแบ่งออกเป็นชิ้นส่วนตัดเป็นเส้นเทกว่าน้ำเดือดอย่างดีเพื่อผักนิ่ม จากนั้นล้างภายใต้น้ำเย็นและทิ้งในกระชอนกรองหรือกับแก้วเหลว เพื่อประหยัดเวลาของคุณเบา ๆ สามารถบีบมือ แล้วใส่ในกระทะที่มีน้ำมันร้อนและดับประมาณ 10-15 นาทีระทึกขวัญ เกลือและน้ำส้มสายชูเล็กน้อยที่จะทำให้เป็นกรด ไส้นี้จะเปิดออกอร่อยมากถ้าคุณผสมกะหล่ำปลีกับไข่สับคมชัดและพริกไทย นั่นคือวิธีที่พวกเขาอบขนมเค้กในวันเก่าและสูตรนี้เป็นอาหารรัสเซียชาติมาให้เรา
เพลิดเพลินกับอาหารทั้งหมด!
Similar articles
Trending Now