วิธีการปรุงอาหารมันฝรั่งอบในกระดาษฟอยล์

มันฝรั่ง - นี้เป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์หลักซึ่งจะรวมอยู่ในอาหารประจำวันเกือบทุกคน นี่คือคำอธิบายในส่วนใหญ่ที่เก่งกาจสูงของผักนี้ หลังจากที่ทุกคนก็สามารถและทอดและปรุงอาหารและทะยานทั้งรายบุคคลและกับส่วนผสมอื่น ๆ จำนวนมากของสารอาหารพร้อม มันฝรั่งอบ ในกระดาษฟอยล์

จานนี้สามารถปรุงสุกในรูปแบบที่แตกต่างกัน ตัวอย่างเช่นหนึ่งในสูตรที่ง่ายที่สุดผลจะเป็นมันฝรั่งอบรสชาติเหมือนบนถ่าน ในการเริ่มต้นคือการเลือกหัวมันจะดีกว่าที่จะใช้ขนาดเฉลี่ยของพวกเขาที่มีขนาดใหญ่เกินไปอาจ propechsya ไม่ดีและเล็กเกินไปที่จะเผาไหม้ออก มันฝรั่งจะทำความสะอาดล้างแห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษ แต่ละหัวลูบด้วยเกลือและพริกไทยห่อในชิ้นส่วนของกระดาษฟอยล์ในทางที่ถูกห่ออย่างสมบูรณ์ เตาอบมีความร้อนที่อุณหภูมิสูงสุดมันถูกวางไว้ในกระทะซึ่งมันฝรั่ง ผมต้องบอกว่าเวลาอบอาจแตกต่างกันขึ้นอยู่กับขนาดของผักโดยเฉพาะอย่างยิ่งเตาอบ, และเหตุผลอื่น ๆ ดังนั้นหลังจากที่ 15-20 นาทีมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะใช้มันฝรั่งที่ใหญ่ที่สุดฟอยล์งอเล็กน้อยและมองไปที่ลักษณะของ จานสำเร็จรูปมีสีทองสดใสน่าตา นอกจากนี้คุณยังสามารถตรวจสอบความพร้อมเข็มรากด้วยมีดคม

ถ้าคุณใช้สูตรต่อไปนี้ มันฝรั่งอบ ในกระดาษฟอยล์ก็จะเปลี่ยนมีกลิ่นหอมและละเอียดอ่อนที่เหมาะสมเป็นกับข้าวไปเกือบทุกจาน มันจะดีกว่าที่จะใช้ มันฝรั่งหนุ่ม ผิวที่ไม่ได้ล้าง แต่คัดลอกมาเล็กน้อย ถ้าหัวที่มีขนาดใหญ่เป็นที่ดีที่สุดที่จะตัดพวกเขาในช่วงครึ่งปี กระเทียมสับ, ผักชีฝรั่ง, โรสแมรี่, ผสมกันเพิ่มมันฝรั่งพร้อมกับเกลือ แต่ละชิ้นถูกห่อฟอยล์วางบนถาดและใส่ในเตาอบเป็นเวลา 15 นาที หลังจากเวลานี้ฟอยล์ที่สามารถถอดออกและปล่อยจานอีก 10 นาทีในการอบเพื่อขอบทองปรากฏด้านบน

สูตรดังต่อไปนี้โดยที่เตรียมมันฝรั่งอบในกระดาษฟอยล์สามารถทำหน้าที่ในตารางเทศกาลตามที่มันจะกลายเป็นเริ่มด้วยตนเอง ตัวอย่างเช่นสำหรับสูตรต่อไปที่คุณจะต้องมีเนยแข็งชิ้นเบคอนเนย มันฝรั่งจะล้างปอกเปลือก (อย่างผักหนุ่มแทบจะไม่สามารถขูดผิวแปรงแข็ง) ถ้าจำเป็น ในช่วงกลางของแต่ละหัวที่ถูกตัดหนาประมาณเซนติเมตร มันฝรั่งเค็มพริก ตัดตรงกลางใส่ชิ้นของเบคอน, เล็กน้อยเนยชีสหั่นบาง ๆ จานด้านบนเป็นห่ออลูมิเนียมฟอยล์วางบนถาดและส่งไปยังอบเตาอบที่ 180 องศาประมาณ 40 นาที เมื่อจานมีความพร้อมก็จะถูกปล่อยออกจากฟอยล์โรยด้วยผักสับ

ในฐานะที่เป็น มันฝรั่งอบในฟอยล์ สามารถเสิร์ฟกับซอสครีม สำหรับวันนี้ล้างได้ดีหัวมันฝรั่งเปิดฟอยล์ (ถ้ามันเป็นบางก็อาจจะเป็นสองชั้น) และใส่ลงไปในเตาอบร้อนถึงอุณหภูมิเฉลี่ยเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ในเวลานี้ก็มีการเตรียมซอส สำหรับครีมข้นมันจะนำมานำไปต้มให้พวกเขาจะอยู่เครื่องเทศ, เกลือ, สีเขียวสับ ทุกอย่างจะถูกปรุงผ่านความร้อนต่ำจนหนา หลังจากปรับจนซอสปรุงสุกเย็น มันฝรั่งอบ ตัดเป็นสองส่วนที่อยู่ตรงกลางวางช้อนชาผสมครีม ซอสนี้เป็นที่เหมาะสมและเมื่อเตรียมความพร้อมมันฝรั่งอบในไมโครเวฟ ในกรณีนี้มันเป็นผักที่สุกเร็วขึ้นมากในขณะที่ถ้ามันเบาโรยด้วยน้ำมันพืชแล้ว top รูปแบบที่มีสีทองสวยงาม

ไม่ว่ามันฝรั่งสุกอบในกระดาษฟอยล์ก็จะมีกลิ่นหอมและอร่อยกับข้าวและในงานเทศกาลและสำหรับตารางชีวิตประจำวัน