อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
เนื้อหมูที่ปรุงสุกอร่อย - อาหารที่สมบูรณ์แบบสำหรับตารางวันหยุด
เนื้อหมูที่ปรุงสุกอร่อยเหมาะสำหรับ ตารางวันหยุด มันเป็นเรื่องสำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งว่าเนื้อจะได้รับมีมากนุ่มและอ่อนโยนถ้าก่อนการปรุงอาหารได้เป็นอย่างดีเพื่อขับไล่ด้วยความช่วยเหลือของค้อนทำอาหาร
วิธีการปรุงอาหารหมูอร่อย: ภาพถ่ายและสูตร
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- มะนาวสุก - 1 ทั้งผลไม้
- กระเทียมสด - 3 กลีบเล็ก ๆ น้อย ๆ
- หมู (อ้อย) ที่มีปริมาณไขมันต่ำ - 300 กรัม;
- มายองเนสแคลอรี่เฉลี่ย - 100 กรัม;
- เกลือเสริมไอโอดีน, ปรับ - เพื่อลิ้มรส;
- พริกขี้หนู - ตามคำขอ;
- สมุนไพรสด - คาน;
- หลอดไฟขนาดเล็ก - 2-3 เครื่องคอมพิวเตอร์.
- ชีสแข็ง - 120 กรัม
- น้ำมันพืช - น้อย (สำหรับอัดจาระบีกระทะ)
การประมวลผลของผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์
เนื้อหมูที่ปรุงสุกอร่อยอยู่เสมอกลิ่นหอมที่โดดเด่นและความนุ่มนวล แต่ก่อนที่จะคั่วในตู้เสื้อผ้า duhovochnom เนื้อสัตว์ควรได้รับการจัดการอย่างระมัดระวัง เพื่อจุดประสงค์นี้เยื่อกระดาษจะต้องล้างในน้ำเย็นแล้วเอาไขมันส่วนเกินใด ๆ และภาพยนตร์ตัดมันเป็นบางส่วน (ตั้งฉากกับเม็ด) มีความหนาไม่เกิน 3 ซม. มันเป็นที่พึงปรารถนาเพื่อให้มั่นใจว่าแต่ละสเต็กเป็นชั้นไขมันขนาดเล็ก หลังจากนั้นเป็นต้นมาหมูประมวลผลที่พึงประสงค์ที่จะกีดกันการใช้ค้อนทำอาหาร การรักษาดังกล่าวอย่างมีนัยสำคัญเกิดความเสียหายความสมบูรณ์ของผลิตภัณฑ์เส้นใยและทำให้มันนุ่มและอ่อนโยนมากขึ้น
เตรียมอร่อย เนื้อหมูในเตาอบ สามารถเป็นกรณีที่หากมันได้รับการแช่ก่อนหน้านี้ในดอง เพื่อที่จะทำให้ซอสนี้ก็จะแนะนำให้ใช้ชามตื้น ดังนั้นในจานที่ควรจะดีที่จะบีบน้ำจากมะนาวสุก 1 แล้วเพิ่มการขออนุญาต 40 กรัมมายองเนสแคลอรี่เฉลี่ยหัวหอมหั่นพริกขี้หนูบดทับหลายเกลือสมุนไพรและสับกลีบกระเทียมขูดประณีตสด หลังจากนั้นนำส่วนผสมทั้งหมดที่จำเป็นในการวางใบมีดลงไปผัดหรือใช้ช้อน ส่งผลให้มวลหอมจะต้องระมัดระวัง smear ชิ้นส่วนของแต่ละ หมูสับ ต่อไปก็เป็นที่พึงปรารถนาเพื่อให้ครอบคลุมเนื้อและครอบคลุมไว้สำหรับ 30-60 นาที ในช่วงเวลานี้การผลิตเยื่อกระดาษที่มีบางส่วนที่ดูดซับน้ำดองจะอร่อยมากขึ้นและอ่อนโยน
อร่อยเนื้อหมูที่ปรุงสุกเป็นกรอบมากขึ้นและอร่อยหากมีการกระทำในตู้เสื้อผ้า duhovochnom การทำเช่นนี้จะใช้แผ่นอบทาด้วยน้ำมันแล้วใส่มันทั้งหมดสับหมัก ถัดไปสำหรับแต่ละชิ้นควรใช้ในปริมาณที่น้อยมายองเนสได้อย่างถูกต้องกรอกและเนยแข็งขูด เตรียมอาหารแสนอร่อยในเตาอบประมาณ 40 นาที (สามารถเล็ก ๆ น้อย ๆ เพราะเนื้อเป็นสีน้ำตาล)
ที่ถูกต้องเสิร์ฟ
เนื้อหมูที่ปรุงสุกอร่อยจะถูกส่งไปยังตารางวันหยุดเฉพาะในรูปแบบร้อน สเต็กหอมดังกล่าวให้แน่ใจว่าจะทำ กับข้าวมันฝรั่ง ซึ่งบังเอิญยังสามารถคั่วในตู้เสื้อผ้า duhovochnom สำหรับแฟน ๆ ของอาหารมื้อค่ำอาหารคาวนี้สามารถนำเสนอซอสมะเขือเทศเพิ่มเติมหรือซอสมะเขือเทศที่คมชัด
Similar articles
Trending Now