วิธีการปรุงอาหารแยมอร่อยที่สุดจากแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาว

แยมแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาว - รักษาที่สมบูรณ์แบบสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ที่คุณก็สามารถที่จะกินกับชาหรือใช้เป็นไส้พายและอบเปิด หากเก็บเกี่ยวสังเกตเห็นว่าคุณมีจำนวนมากหนุนให้แอปเปิ้ลเป็นน้ำเหลืองหรือหนอนกินไม่ได้โยนพวกเขาออกไปพวกเขาจะเป็นวัตถุดิบที่ดีเยี่ยมสำหรับช่องว่างของเรา (แน่นอนส่วนที่เสียหายจะต้องมีการตัด) เพื่อเรียนรู้ วิธีการปรุงอาหารจากแยมแอปเปิ้ล: ง่ายรวดเร็วอร่อยมากบนจานหรือใช้ multivarki - อ่านบทความของเรา แน่นอนว่านอกเหนือไปจากสูตรผลไม้โดยตรงสามารถเติมเต็มและสารต่างๆก็ยังจะมีการหารือ

แยมแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาว

สำหรับการเตรียมการที่คุณจะต้อง:

• 1 กิโลกรัมเมล็ดปอกเปลือกเปลือกแอปเปิ้ลชิ้นเสียหาย
• ขวดครึ่งลิตรน้ำตาล
• หยิกของอบเชย

แอปเปิ้ลเตรียมตะแกรงเพื่อให้พวกเขาไม่มืดพวกเขาสามารถเพิ่มน้ำมะนาวเล็กน้อย ( แต่คุณไม่สามารถเพิ่มการเกิดออกซิเดชันของผลไม้ไม่ได้ส่งผลกระทบต่อรสชาติของผลิตภัณฑ์สุดท้าย) ผัดมวลกลั่นน้ำตาลผัดและให้ยืนเป็นเวลาสิบห้านาที, แอปเปิ้ลควรปล่อยให้น้ำผลไม้ หลังจากนั้นรู้สึกอิสระที่จะใส่หม้อบนเตาและปรุงอาหารจากแยมแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาวจนข้นในขณะที่เขาต้องได้รับทองสีโปร่งใสเล็กน้อย ในขั้นตอนสุดท้ายของการเตรียมความพร้อมในการผัดอบเชย, กวนและเทบนฝั่งในรูปแบบร้อน เก็บในที่มืดก่อนที่การโจมตีของฤดูหนาวที่หนาวเย็น ด้วยวิธีการแทนของอบเชยเพื่อลิ้มรสคุณสามารถเพิ่มกานพลู, หยิกของวานิลลาน้ำตาลและอื่น ๆ หวานกลิ่นเครื่องเทศ.

แยมแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาว "กลิ่นหอมฤดูร้อน"

ในการสร้างกลิ่นหอมละลายในปาก preform ใช้:

• 3 แอปเปิ้ลหวาน (คุณสามารถใช้เวลาหลายสี: สีเหลือง, สีแดงและสีเขียว);
• 1 ฉ่ำสีส้ม;
• ถ้วยไตรมาสของน้ำกรอง;
• 350 กรัมน้ำตาล

หากคุณต้องการที่จะปรุงอาหารแยมสำหรับอนาคตในสัดส่วนที่เพิ่มปริมาณของส่วนผสมในสูตร แอปเปิ้ลล้างเอาห้องเมล็ดและตัดเป็น 2 ส่วน ออเรนจ์สะอาดเมล็ดและเปลือก, โยนสุดท้ายคือไม่จำเป็นที่จะเป็นประโยชน์กับเราในขั้นตอนของการปรุงอาหาร ตอนนี้ผลไม้ที่ตัดเป็นก้อนขนาดเล็กพับน้ำหนักในกระทะด้วยน้ำ (50 กรัม) น้ำตาล vsypte และนำไปต้ม หลังจากกวนลดความร้อนและต้มอีกครั้ง ในขณะที่มาร์มาเลดยืนอยู่บนจานเตรียมส้มเล็ก ๆ น้อย ๆ ทำให้มันง่าย: ตะแกรงเปลือกที่เหลือคุณจะต้อง 2 ช้อนชาของวัตถุดิบ สำหรับคู่ของนาทีจนสุกแยม vsypte ในกระทะและผัด ชิ้นงานของคุณควรจะได้รับหนาที่สวยงามสีเหลืองอำพันสีเหลือง ใช้ช้อนชาของมวลของจานและเทลงบนจาน: แยมพร้อมไม่ควรกระจาย ทั้งหมด - ตอนนี้เทชิ้นงานในธนาคารฝาปิดและกลับไปที่การจัดเก็บข้อมูล

แจมจากแอปเปิ้ลใน multivarka

คุณจะต้องไม่น้อยเวลาในการปรุงอาหารติดขัดที่ดี เพราะมันจะมีความจำเป็น:

• กิโลกรัมของแอปเปิ้ลสด
• 300-500 กรัมน้ำตาล (ขึ้นอยู่กับว่าหวานผลไม้หรือไม่เช่นเดียวกับการตั้งค่าของคุณเอง);
• กรดซิตริกเล็ก ๆ น้อย ๆ

ปอกเปลือกผลไม้หั่นเป็นชิ้น, ก้อน, ตะแกรง - เลือกวิธีที่คุณต้องการลิ้มรส หลังจากที่คุณนำมาผสมกับน้ำตาลและเจือจางในช้อนชาน้ำที่มีกรดซิตริกใส่ลงในชามและสถานที่ใน multivarki โหมด "เบเกอรี่" ควรต้มแยม เมื่อเกิดเหตุการณ์เช่นนี้เปลี่ยนโหมดในการ "ดับไฟ" และปล่อยให้เวลา 1 ชั่วโมงเพื่อเตรียมความพร้อม หลังจากกวนมวลและเทลงในธนาคารตามปกติ ตอนนี้คุณมี 3 แยมสูตรที่แตกต่างกัน - อาหารเสริมที่อร่อยที่สุดและเป็นธรรมชาติสำหรับอาหารเช้าหรือน้ำชายามบ่าย