อาหารและเครื่องดื่มเคล็ดลับการทำอาหาร

วิธีการปรุงอาหารในปลาแซลมอนสีชมพูกระทะ

ปลาแซลมอนสีชมพูเป็นปลาที่สมบูรณ์แบบสำหรับการปรุงอาหารที่มีความหลากหลายของอาหาร แต่บางครั้งมันก็จะเปิด dryish เล็กน้อยในระหว่างการทอด นั่นคือเหตุผลที่หลายคนกำลังสงสัยว่า วิธีการปรุงอาหารปลาแซลมอนสีชมพู ในกระทะเพื่อที่จะเปิดออกอร่อยและไม่แห้ง ความเห็นของปลาแห้งทอดมักจะเกิดขึ้นเพราะในช่วงการเตรียมความพร้อมของคนส่วนใหญ่ไม่ปฏิบัติตามกฎง่ายๆไม่กี่ทราบว่าทั้งหมดไขมันจากปลาแซลมอนตั้งอยู่ใต้ผิวหนังดังนั้นมันจึงเป็นสิ่งจำเป็นที่จะทอดกับผิวหนัง

วิธีการปรุงอาหารในกระทะสีชมพูแซลมอนใช่มั้ย? นี้จะต้องมีชุดที่เรียบง่ายของผลิตภัณฑ์:

  • สดหรือแช่แข็งปลาแซลมอน - 1 เครื่องคอมพิวเตอร์
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - 6 ช้อน;
  • แป้ง - 4 ช้อน;
  • ไวน์ขาวแห้ง - ครึ่งถ้วย;
  • พริกแดง - ครึ่งช้อนชา;
  • เกลือ - 1 ช้อนชา

ก่อนที่จะเริ่มการทอดปลาแซลมอนก็จะต้องทำความสะอาดล้างตัดครีบด้วยกรรไกรและเอาอวัยวะภายในทั้งหมดหากคุณซื้อปลา unskinned แล้วคุณจะต้องตัดผ่านซากปลาเป็นชิ้นยาวเท่ากันของทั้งสองเซนติเมตร จากนั้นคุณสามารถเริ่มต้นการผสมแป้งกับเกลือและพริกไทยแล้วชุบเกล็ดขนมปังในส่วนผสมนี้ชิ้นปลาแซลมอน ปลาที่เตรียมไว้ในลักษณะนี้มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะวางบนกระทะซึ่งจะมีความร้อนอยู่แล้ว น้ำมัน คำถามที่วิธีการปรุงอาหารในปลาแซลมอนสีชมพูกระทะที่เรามีอยู่แล้วมาใกล้เป็นชิ้นส่วนของขนมปังในแต่ละด้านจะต้องเป็นเวลาห้านาทีหลังจากที่ปลาควรเท ไวน์ขาว และต้มบางครั้งจนกว่าจะสมบูรณ์ระเหยจากกระทะ

นั่นคือทั้งหมดที่เกี่ยวกับคำถามวิธีการปรุงอาหารในปลาแซลมอนสีชมพูกระทะ ถ้าหลังจากการปรุงอาหารคุณคิดว่าน้ำมันปลามากเกินไปก็สามารถแก้ไขได้วางไว้บนผ้าเช็ดปากซึ่งอุ้มน้ำมันส่วนเกิน ทุกอย่าง! ปลาแซลมอนฉ่ำและอร่อยในกระทะพร้อม ก่อนเสิร์ฟเสิร์ฟของปลาสามารถโรยด้วยชีสขูดหรือสับสมุนไพร

หากคุณพิจารณาตัวเองให้เป็นคนรักของสีชมพูในขณะที่คุณมีความกังวลมากเกี่ยวกับปัญหาอาหารแคลอรี่ที่คุณดูน้ำหนักของคุณแล้วคุณอาจพบว่าสูตรต่อไปนี้ซึ่งอธิบายถึงวิธีการเตรียมความพร้อมปลาแซลมอนสีชมพูในฟอยล์ หากคุณเตรียมตัวในลักษณะที่ว่ามันจะเปิดออกฉ่ำอร่อยและซื้อมาก เพื่อเตรียมความพร้อมที่คุณต้องการชุดต่อไปของผลิตภัณฑ์:

  • เนื้อของปลาแซลมอน - 300 กรัม;
  • มายองเนส - 50-70 กรัม;
  • หัวหอมขนาดเล็ก
  • เนยแข็ง - 70-80 กรัม;
  • สมุนไพร, เกลือ, รส, ปลา, น้ำมันพืช, ฟอยล์

กระบวนการปรุงอาหารจะเป็นดังนี้ ต้องล้างปลาโรยด้วยเกลือและเครื่องเทศแล้วละเลงด้วยมายองเนสด้านบน จากนั้นด้านบนใส่ยี่หร่า, หัวหอม โอนทั้งหมดบนฟอยล์แล้วโรยด้วยชีสขูด เหน็บฟอยล์และเทลงในจำนวนหนึ่งของน้ำอย่างใกล้ชิดทุกอย่างที่วางบนถาดแล้วส่งในเตาอบ อบปลาแซลมอนไม่ควรเกิน 25 นาทีคราวนี้จะเพียงพอสำหรับการเตรียมความพร้อมของ ทุกอย่าง! ตอนนี้อบ ในกระดาษฟอยล์ปลาแซลมอน พร้อมสมบูรณ์ มันจะต้องถูกตัดออกเป็นส่วนและจากนั้นจะสามารถเสิร์ฟพร้อมกับผักหรือมันฝรั่ง หากคุณเตรียมตัวมากเกินไปแล้วปลาที่เหลือสามารถวางไว้ในตู้เย็นและในวันถัดไปเพียงเพื่อทำให้อุ่นในไมโครเวฟ

หากคุณสงสัยวิธีการปรุงอาหาร ปลาแซลมอนสีชมพูในครีม แล้วเราสามารถพูดได้ว่ามันอาจจะเป็นสตูว์หรืออบ ถัดไปคุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับวิธีแรก

จะดับปลาแซลมอนสีชมพูในซอสครีมคุณจะต้อง:

  • กลางซากปลาแซลมอน - 300-400 กรัม;
  • ครีม - 150 กรัม;
  • หัวหอม;
  • น้ำมันพืช - 3 ช้อน;
  • ปลาปรุงรส พริกไทยดำ, เกลือ, สีเขียวและแห้ง;
  • มันฝรั่ง - 500 กรัม

สีชมพูแซลมอนตัดเป็นชิ้นที่จำเป็นของความกว้าง 1-1.5 ซม. หลังจากที่เกลือ หัวหอมสับและผัด ด้านบนวางปลาครอบคลุมกับครีมเปรี้ยวซึ่งจะต้องปรับลดลงเล็กน้อยกับน้ำด้วยนอกเหนือจากเครื่องเทศ ทั้งหมดก็เคี่ยวบนไฟร้อนปานกลางเป็นเวลา 15 นาที ต้มมันฝรั่งแยกต่างหาก เสิร์ฟปลากับมันฝรั่งที่ควรจะเป็น

Bon Appetit!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 th.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.