วิธีการปรุงอาหาร Fettuccine ในซอสครีมหรือปลาแซลมอน? Easy!

ภายใต้คำลึกลับต่างชาติ "Fettuccine" คือการโกหกที่พบมากที่สุดแบนและยาว บะหมี่ไข่ ในตัวเองมันเป็นอะไรที่โดดเด่นรสชาติทั้งหมดของมันให้ซอสมากกับการที่จะทำหน้าที่ Fettuccine ที่พบมากที่สุดในซอสครีม แต่ก็ยังได้จัดทำอาหารทะเลผักและเนื้อสัตว์

Fettuccini ในซอสครีม: สูตรคลาสสิก

400 กรัมต้มก๋วยเตี๋ยวและเพิ่มไปน้ำมันมะกอก 0.5 ถ้วย ช้อน เนย ละลายในกระทะและเทบน 300 มล. ของครีม (ปริมาณไขมันจะต้องไม่น้อยกว่า 30%), สตูว์, และไม่กี่นาทีก่อนที่จะลบจากความร้อนเพิ่มมากขึ้นและ 100 กรัมของ Parmesan ฝอย เราเทก๋วยเตี๋ยวซอสนี้ เมื่อการให้บริการตกแต่งใบจานออริกาโนและใบโหระพา สูตรอิตาเลี่ยนสำหรับ Fettuccine ในซอสครีมพร้อม!

Fettuccine กับบวบและเห็ดในซอสครีม

ความลงตัวที่สมบูรณ์ Fettuccine ใน ซอสครีม ผักและเห็ด ต้มปอนด์ Fettuccine ของเกลือน้ำเป็นเวลา 10 นาที ในเนยเบา ๆ ทอด 1 หัวหอมสับแล้วเพิ่มไปหนึ่งกานพลูบดกระเทียมหนึ่งบวบหั่นเห็ด 300 กรัมและกะหล่ำปลีใบที่ 6 ยังสับ ทั้งหมดก็เคี่ยวจนนุ่มบวบ แล้วโรยด้วยผักชีฝรั่งแห้งเท 200 กรัมครีมและหลน, กวนตลอดเวลา รับซอสเทก๋วยเตี๋ยวและโรยด้วยชีสสวมใส่

Fettuccine ด้วยแฮมและเห็ด

ที่จะทำให้อาหารจานนี้คุณจะต้องต้ม 400 กรัมของก๋วยเตี๋ยวเป็นผู้กำกับใน ukakovke ซอส Fettuccine เตรียมดังนี้ละลายเนยและเทลงในมันของแป้งและเกลือเท 300 มล. วิปปิ้งครีม เล็กน้อยเคี่ยวซอสและเพิ่ม 200 กรัมของเชื้อราต้ม (และพวกเขาจะต้องไม่เดือดกว่า 7 นาที) และ 100 กรัมสับแฮม ทั้งหมดก็เคี่ยวจนสุกเพิ่ม 100 กรัมชีสขูดและนาทีต่อมาเราจะลบและเทก๋วยเตี๋ยวได้รับซอส

Fettuccini กับปลาแซลมอน

นี้เป็นหนึ่งในชนิดที่อร่อยที่สุดของ Fettuccine สำหรับการเตรียมการต้ม 350 กรัมก๋วยเตี๋ยวและ 200 กรัมเค็มปลาแซลมอนตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ และนาทีทอด 3. หลังจากเพิ่ม 200 กรัมไขมันต่ำ (10%) ของครีมและเคี่ยวอีกนาทีก๋วยเตี๋ยวเติมซอสนี้ อย่าลืมที่จะเพิ่มเกลือซอสและหากต้องการพริกไทย

อัลมอนด์ fettuccini

นี้เป็นอาหารที่ละเอียดอ่อนมากกับรสชาติที่ผิดปกติที่เหมาะสมที่จะให้บริการในร้านอาหารที่ดีที่สุดที่จะสามารถนำมาปรุงที่บ้าน สำหรับหนึ่งที่ให้บริการคุณจะต้องต้ม 250 กรัมของก๋วยเตี๋ยวในน้ำเค็ม ก๋วยเตี๋ยวพับในกระชอนเทน้ำออกและในกระทะละลาย 100 กรัมมาการีนมากกว่าที่ใส่บะหมี่ เปิดเตามันสองสามนาทีแล้วเพิ่ม 250 กรัมโทรมพาร์เมซานน้อยกว่าแก้วอัลมอนด์ขูดครึ่งถ้วยวิปปิ้งครีมและคู่ของช้อนหัวหอมสีเขียวสับ เลือกเพิ่มเกลือและพริกไทย ผสมทั้งหมดให้ก๋วยเตี๋ยวดื่มด่ำกับซอสเป็นเวลา 5 นาทีและพร้อมที่จะทำหน้าที่!

Fettuccine กับซอสมะนาวกุ้ง

ครั้งแรก 300 กรัมต้มก๋วยเตี๋ยวอาจจะเป็นรสผัก จากนั้นเตรียมความพร้อมซอสซึ่งทอดในเนยกระเทียมหนึ่งลำแสงดังกล่าวเพิ่ม 500 กรัมกุ้งปอกเปลือก นอกจากนี้ตามสูตรดั้งเดิมของกุ้งต้องโรยจำนวนเล็ก ๆ ของวอดก้าและจุดไฟเผา เมื่อเกิดไฟไหม้ตายลงใส่เกลือเอร็ดอร่อย 1 มะนาว, พริกไทยและหนึ่งช้อนเต็มของครีม เคี่ยวจนกุ้งสุกแล้วราดก๋วยเตี๋ยวซอส

Fettuccini กับรัฟเฟิล

Fontina ชีสตัดเป็นก้อน (ควรจะมี 2 ถ้วย) และ 2 Chasa แช่ใน 0.5 ถ้วยนมแล้วต้มส่วนผสมเพิ่มหนึ่งช้อนเต็มของเนยและเหน็บแนมของเกลือ เมื่อชีสที่มีการชะลอตัวลงอย่างสมบูรณ์ถึง 4 เทไข่แดงและตีจนเรียบ

ตอนนี้ 300 กรัมของก๋วยเตี๋ยวต้มในน้ำทะเลและติดอยู่ด้วยกันเพื่อที่จะไม่เพิ่มน้ำในช้อนน้ำมัน 3 นาทีหลังจากเดือดก๋วยเตี๋ยวจะพร้อม: เอามันออกไปจากความร้อนเติมน้ำมันซอสและ ทรัฟเฟิน้ำมัน บนโต๊ะเสิร์ฟกับมะเขือเทศสับและขี้กบแห้ว (ตามใบสั่งแพทย์ - นอกจากนี้ยังแห้ง แต่มันกลับกลายเป็นอย่างดีกับรสเค็ม)

Bon Appetit!