ปัสสาวะ cloudberry การเตรียมความพร้อมและการใช้สูตรของผลเบอร์รี่ในการปรุงอาหารที่บ้าน

หายาก cloudberries เบอร์รี่ มากขึ้นเรื่อย ๆ ปรากฏบนชั้นวางเก็บ คุณสามารถค้นหาได้และสด รสชาติมากที่มีประโยชน์และรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ก็อุดมไปด้วยสารอาหารหลายชนิด

คุณสมบัติและการใช้ผลเบอร์รี่ที่มีประโยชน์

ในฤดูร้อนคุณสามารถซื้อผลไม้ที่ราคาต่ำสุดและบันทึกไว้สำหรับฤดูหนาวสำหรับการรักษาและเป็นเพียงแค่เครื่องดื่มอร่อยมากสำหรับพายและซอสสำหรับอาหารที่แตกต่างกัน

จากนั้นคุณสามารถได้รับแยมและเยลลี่ nasushit แช่แข็งบดกับน้ำตาลและแม้กระทั่งการหมัก แต่ดีที่สุดของทั้งหมดของหลักสูตร cloudberries ปัสสาวะ การใช้งานของผลิตภัณฑ์, การเก็บเกี่ยวในลักษณะที่จะปฏิเสธไม่ได้เพราะรสชาติและสารอาหารจะถูกเก็บไว้ในขอบเขตสูงสุดที่

แต่ cloudberries - ยาขับปัสสาวะที่ดีมากตัวแทน diaphoretic และต้านการอักเสบ ชาวภาคเหนือ ที่มีเครื่องดื่มชาเย็นที่มี cloudberries Mochenov ในกรณีนี้จะไม่มีประสิทธิภาพน้อยกว่าราสเบอร์รี่หรือ มะนาวสี

ปัสสาวะ - วิธีการแบบดั้งเดิมของการรักษาผลไม้สด

มีหลายวิธีวิธีการปรุงอาหาร cloudberry แช่อยู่ ทั้งหมดของพวกเขาได้อย่างเท่าเทียมกันง่ายและง่ายต่อการใช้ สิ่งที่สำคัญที่สุดในปัสสาวะ - น้ำซึ่งเทเบอร์รี่ มันเป็นสิ่งจำเป็นว่าเธอเป็นคนที่อ่อนนุ่มและสะอาดมาก ต้ม - ไม่เหมาะ ดีกว่าที่จะหาดื่มบรรจุขวดที่ดี ที่เหมาะสมที่สุด - ฤดูใบไม้ผลิที่เปียก ก่อนที่จะแช่ผลไม้จะต้องออกจากการทิ้งขยะและล้างออกด้วยน้ำเย็น น้ำต้ม

ปัสสาวะ cloudberry สูตร 1. สองกิโลกรัมของผลไม้ใช้เวลาสามลิตรน้ำสองร้อยกรัมของน้ำผึ้งและ 30 กรัมเกลือ

เตรียมเติม - อุ่นเล็กน้อยและน้ำที่ละลายอยู่ในนั้นด้วยเกลือน้ำผึ้ง เบอร์รี่รวมในถังเคลือบดินหรือ อ่างไม้ และเททางออกที่เตรียมไว้ ครอบคลุมกับแอก - สโมสรไม้หรือแผ่นแบน (ไม่ใช่โลหะ) ขาหินวงกลมแอกซ้ายใต้น้ำและทั้งหมดของผลเบอร์รี่ที่ถูกจุ่มลงไปในการแก้ปัญหา

ปัสสาวะ cloudberry สูตร 2. ในหนึ่งลิตรของน้ำ - สองร้อยกรัมน้ำตาล เบอร์รี่ใส่ในอ่างและเทการแก้ปัญหา กดลงกดขี่

ปัสสาวะ cloudberry สูตร 3 น้ำ 5 ลิตรคุณจำเป็นต้องใช้ 400 กรัมน้ำตาลทราย 30 กรัมเกลือและอบเชยกานพลูกระวานและโป๊ยกั๊ก ต้มเย็นและเทเบอร์รี่เย็น กดลงกดขี่

ปัสสาวะ cloudberry สูตร 4. ความจุสำหรับปัสสาวะเทเครื่องดื่มแอลกอฮอล์หรือเหล้ารัม เครื่องดื่มแอลกอฮอล์จะถูกลบออกและในสถานที่ที่จะเติมผลเบอร์รี่ที่สะอาด เทน้ำหรือน้ำผลไม้ cloudberry ขาแอกและใส่ในที่เย็นมืด

Mochenov cloudberry แยมที่มีประโยชน์และรสชาติถึงสองปี ภายใต้เงื่อนไขที่ว่าจะถูกเก็บไว้ในที่มืดที่อุณหภูมิไม่สูงกว่า + 10 องศา เครื่องถ้วยชามที่มีปัสสาวะเพื่อป้องกันฝุ่นและแมลงควรจะปกคลุมด้วยผ้า มันเป็นสิ่งจำเป็นที่ผลเบอร์รี่ที่ได้รับทุกครั้งที่แช่อยู่ในน้ำและจะไม่แห้งออก

ซอสเนื้อ

ฤดูหนาว cloudberry ดองกับน้ำตาลสามารถเป็นพื้นฐานสำหรับซอสอร่อยสำหรับต้มเนื้อ - เนื้อหมูเนื้อวัวและเกม

ครึ่งถ้วยเบอร์รี่เต็มถ้วยครึ่งหนึ่งของน้ำและนำไปต้ม ไฟจะลดลงให้น้อยที่สุด เพื่อลิ้มรสเติมเกลือพริกไทยและสมุนไพรแห้ง ซอสควรละเหี่ยความร้อนต่ำเป็นเวลา 20 นาที สิบนาทีก่อนที่จะสิ้นสุดของความต้องการที่จะเทสองช้อนโต๊ะไวน์แดง เย็นซอสที่อุณหภูมิห้องและลูบผ่านตะแกรง อีกครั้งต้ม

เป็ดหรือ กระต่ายตุ๋น กับ cloudberries

กลิ่นเฉพาะของเนื้อเป็ดและกระต่ายมากระดับเบา ๆ รสชาติและกลิ่นหอม cloudberries Mochenov มันไม่ใช่เรื่องบังเอิญเพราะเหนือชอบที่จะรวมผลเบอร์รี่กับเนื้อกวาง dryish สำหรับพวกเขา cloudberries - ชนิดของอะนาล็อกของมะนาว ซากถูด้วยเกลือและพริกไทยโพรงภายในยัดด้วย Mochenov cloudberry ทั้งหมดห่อในกระดาษเคลือบเทฟลอนแล้วฟอยล์และวางชั่วโมงในเตาอบร้อน

งูพิษกับวุ้นประณีต

ด้วย Mochenov วุ้น cloudberry สามารถทำดีเพื่อกรอกข้อมูลลงในเนื้อไม่ติดมันลิ้นเนื้อวัวและเนื้อไก่

งูเห่าไก่เนื้อไก่เนื้อสีขาวกับ cloudberry จะทำดังต่อไปนี้ ต้มหนึ่งลิตรของน้ำซุปจากเต้านมไก่จากเลี้ยงไก่เนื้อ ระหว่างการปรุงอาหารเติมพริกไทยและเกลือ ใช้เนื้อออกและใส่ลงในน้ำซุป cloudberries และปรุงอาหารไม่กี่นาที, ท่อระบายน้ำและเช็ด ในน้ำซุปที่ทำให้เครียดที่จะนำ 10 กรัมเจลาตินและปล่อยให้บวม เนื้อไก่หั่นเป็นชิ้นและจัดเรียงบน Shaper ผักชีฝรั่งสีเขียวและผักชีฝรั่งที่จะทำลายมือของเขาเป็นชิ้นเล็ก ๆ และวางบนเนื้อ น้ำซุปต้มเจลาตินในสองหรือสามปริมาณที่จะเทลงในแบบฟอร์ม

Kissel

กระจก Mochenov cloudberry กรอกสองถ้วยน้ำเย็นนำไปต้มและปรุงอาหารสำหรับห้านาที ไม่อนุญาตให้เย็นถูผ่านตะแกรง ช้อนโต๊ะมันฝรั่งหรือแป้งข้าวโพดเจือจางครึ่งแก้วน้ำเย็น โดยไม่หยุดที่จะกวนเทลงใน cloudberries บดร้อน และผ่านความร้อนต่ำ, กวนตลอดเวลาดีนำไปต้ม เพิ่มน้ำตาลเพื่อลิ้มรสและนอก ไม่ได้ในรูปแบบภาพยนตร์ระบายความร้อนด้วยพุดดิ้งปกคลุมด้วยฝาปิด

ขนมครีมสีเหลืองสีส้ม

แก้วหนึ่ง cloudberry, Mochenov กับน้ำตาลในการปรุงอาหารในช่วงครึ่งแก้วน้ำและถูผ่านตะแกรง สองไข่แดงบดกับหนึ่งร้อยกรัมน้ำตาลเทแก้วน้ำและบดผลเบอร์รี่ ผสมความร้อนต่ำและนำไปต้ม ทันทีที่เริ่มเดือดขนาดเล็กขนมลบจากความร้อน Cool, ตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่สดโรยด้วยผงน้ำตาลมะพร้าวและช็อคโกแลตขูด