วิธีการอบเนื้อหมูในเตาอบไส้เห็ด?

วิธีการอบ เนื้อหมูในเตาอบ, เพื่อที่จะเปิดออกไม่เพียง แต่อร่อยฉ่ำและมีกลิ่นหอม แต่ยังตกแต่งอย่างสวยงาม? คำถามนี้เป็นที่สนใจโดยเฉพาะอย่างยิ่งในแม่บ้านผู้ที่เดินทางมาถึงรอคอยมานานของผู้เข้าพักคาดหวังและต้องการที่จะรักษาพวกเขามีบางสิ่งบางอย่างที่เป็นต้นฉบับอย่างแท้จริง มันควรจะตั้งข้อสังเกตว่าสูตรให้น้อยอาหารและเวลา แต่สูงสุดของจินตนาการและความขยัน

วิธีการอบ เนื้อหมูในเตาอบกับเห็ด และชีส

ส่วนผสม:

• กระเทียมสด (ขนาดใหญ่) - 2 กลีบ;
• มายองเนสไขมันต่ำ - 150 กรัม;
• หมู (เยื่อกระดาษเท่านั้นที่มีชั้นของไขมัน) - 800 กรัม
• ชีส - 120 กรัม
• เห็ดสด - 100 กรัม;
• ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง, กระเทียม - polpuchka;
• พริกขี้หนู - ½ช้อน;
• น้ำผึ้งชนิดใด - 5 ช้อนขนาดใหญ่
• ซอสมะเขือเทศ - 5 ช้อนขนาดใหญ่
• เกลือเสริมไอโอดีนที่มีขนาดเล็ก - 1 ช้อนเล็ก ๆ น้อย ๆ
• โหระพาแห้ง - 1 ช้อนขนาดเล็ก

การประมวลผลของเนื้อสัตว์

ก่อนที่คุณจะ อบเนื้อหมูในเตาอบ ควรจะจัดการอย่างระมัดระวังส่วนผสมหลัก ต้องใช้เยื่อกระดาษเนื้อล้างแล้วตัดตามขวางชั้นเส้นใยยาว 1 เซนติเมตรหนา หลังจากชิ้นในวงกว้างและยาวแนะนำให้กลับคืนค้อนเช็ดเกลือเสริมไอโอดีนที่ดี, พริกแดง, โหระพาแห้งแล้วออกจากกัน

ขั้นตอนของการเตรียมความพร้อมของการบรรจุ

หากคุณปฏิบัติตามกฎของการปรุงอาหารแล้วคุณจะต้องออกมาอร่อยและอ่อนโยน หมูอบ ในเตาอบ ดองมันจะเป็นดังนี้: มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะใส่มายองเนสในชามของไขมันต่ำ, เพิ่มชีสขูดและกระเทียมและผักชีฝรั่งสับต้นหอมและผักชีฝรั่ง นอกจากนี้สำหรับจานแสนอร่อยนี้จะแนะนำให้ใช้เห็ดสด พวกเขาควรจะล้างทำความสะอาดของหนอนที่มีอยู่แล้วใส่ลงในเครื่องปั่นด้วยมีดและบดให้เยื่อกระดาษ ถัดไปมวลผลเป็นสิ่งที่จำเป็นที่จะเทมายองเนสและผสมอย่างทั่วถึงทั้งหมด

ขั้นตอนการขึ้นรูปของอาหาร

ก่อนที่ อบเนื้อหมูในเตาอบที่ มันควรจะถ่ายโอนมวลเชื้อรามีกลิ่นหอม การทำเช่นนี้ทุกชิ้นเสียออกจากเนื้อสัตว์ต้องวางอยู่บนตักห่อพลาสติกที่คุณได้รับมากขึ้นและแม้กระทั่งชั้น (ประมาณ 20 ถึง 30 เซนติเมตร) หมูนอกจากนี้จำเป็นที่จะต้องสมบูรณ์เสื้อส่วนผสมที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้และห่ออย่างแน่นหนาในม้วน เป็นที่พึงประสงค์เพื่อยึดด้ายการทำอาหารเป็นพิเศษกับในระหว่างการรักษาความร้อนมันก็ไม่ได้แตกออกเป็นชิ้น ด้านบนของเนื้อสัตว์สำเร็จรูปผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปก็จะแนะนำซอสมะเขือเทศ smear และน้ำผึ้ง

รักษาความร้อนของอาหาร

คุกม้วนในเตาอบที่ควรจะเป็นประมาณ 1 ชั่วโมง มันควรจะสังเกตเห็นว่ามันสามารถอยู่ในฟอยล์การทำอาหารหรือการปรุงอาหารในรูปแบบของรูปแบบเปิด ในกรณีใด ๆ จานนี้จะเปิดออกกรอบฉ่ำและอร่อย

วิธีการที่จะนำไปใช้กับตาราง

นุ่มและอ่อนโยนหมูอบในเตาอบที่มี ไส้เห็ด ควรจะนำเสนอเท่านั้นผู้เข้าพักร้อน สำหรับม้วนนี้ควรได้รับการเผยแล้วตัดเป็นบางส่วน นอกจากนี้สำหรับเช่นจานกลิ่นหอมและอร่อยมากจะต้องนำเสนอในรูปแบบของกับข้าวของมันฝรั่งบดหรือพาสต้าต้ม