วิธีทำปลาชนิดหนึ่งภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์

ตารางไม่มีวันหยุดสมบูรณ์โดยไม่ต้องสลัดแบบดั้งเดิมนี้เป็นปลาชนิดหนึ่งที่อยู่ภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ ตามรายงานบางขึ้นมาพร้อมกับสลัดนี้ได้กลายเป็นชาติการค้า Bogomil มันอยู่ในรัสเซียในปี 1919 เป็นเวลาที่การปฏิวัติซึ่งจะอธิบายชื่อของสลัด - และการลดลงของอุดมการณ์ - การคว่ำบาตรและคำสาปแช่งสำหรับระยะสั้น - เสื้อคลุมขนสัตว์

ในตำราหลายท่านสามารถค้นหาสูตรดั้งเดิมซึ่งจะอธิบายในรายละเอียดวิธีการทำปลาชนิดหนึ่งที่อยู่ภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ สูตรสลัดแบบดั้งเดิมมีส่วนผสมง่ายมาก: มันฝรั่ง - 3-4 ชิ้นแครอทใช้ - 2 ชิ้นหัวผักกาด - 2 ชิ้นขนาดกลางแม้เตรียมหนึ่งหัวหอม, ไข่ - 4 ชิ้นปลาเฮอริ่ง - 2 ชิ้นและมายองเนส

เหล่านี้เป็นองค์ประกอบพื้นฐาน แต่ยังมีสูตรการปรับเปลี่ยนบางส่วนของผักกาดหอมซึ่งจะมากหรือน้อยแตกต่างจากคนอื่น ๆ ในกรณีนี้นอกจากส่วนผสมหลักซึ่งไม่สามารถทั้งหมดจะถูกนำมาใช้ในสลัดและต่อไปรวมถึงยกตัวอย่างเช่นแอปเปิ้ลและชีส แต่สิ่งที่จะสลัดสูตรนี้จะไม่สุกก็จะเปิดออกมันอยู่เสมอนุ่มและอร่อยมากและการเตรียมความพร้อมของมันไม่ได้ต้องการมากของเวลาและเงิน

แน่นอนคุณสามารถซื้อสลัดสำเร็จรูปที่ร้าน แต่ยังคงมีหลายคนชอบที่จะทำมันด้วยตัวคุณเอง อาจจะไม่มีใครปฏิคมใครจะไม่ทราบวิธีการที่จะทำให้ปลาชนิดหนึ่งที่อยู่ภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ รสชาติของสลัดนี้มีความอ่อนโยนมาก แต่จะทำให้มันสม่ำเสมอมากขึ้นก็เป็นสิ่งจำเป็นในการเตรียมความพร้อมล่วงหน้าไม่กี่ชั่วโมงก่อนวันหยุดไปที่ชั้นล่างของเวลาในการแช่ จนถึงการให้บริการสลัดควรจะเก็บไว้ในตู้เย็น

หากผู้เข้าพักไม่ได้กินสลัดในครั้งเดียวก็สามารถรับประทานได้ในวันถัดไปและยืนยันว่าแม้จะกลายเป็นรสชาติ ชั้นเรียบลื่นสลัดจะดีกว่าที่จะแพร่กระจายในจานแบนขนาดใหญ่

ก่อนที่จะทำให้ปลาชนิดหนึ่งที่อยู่ภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์, คุณจะต้องเตรียมปลา สลัดปลาเฮอริ่งต้องใช้เวลาเพียงทั้งบาร์เรลหรือจากธนาคาร ปลาที่มีการทำความสะอาดจะถูกลบออกจากสันเขาและระมัดระวังการลบออกกระดูกทั้งหมด ผลจากการตัดเนื้อเป็นก้อนหรือเป็นชิ้นบาง ๆ ไข่และผักยกเว้นหัวหอม, คุณจำเป็นต้องต้มก่อน กับผักสุกเอาสกินและเพื่อให้ง่ายขึ้นในขณะที่พวกเขาจะร้อน

ไข่ในทางตรงกันข้ามการระบายความร้อนครั้งแรกด้วยน้ำเย็นและหลังจากนั้นเพียงทำความสะอาด
ชั้นหก ชั้นแรก - มันฝรั่งขูด ความหนา - หนึ่งเซนติเมตร แล้วชั้นของมันฝรั่งป้ายสะอาดด้วยมายองเนสและการแพร่กระจายแฮร์ริ่ง บนแผ่นขนาดใหญ่มักจะใช้เวลาหนึ่งและครึ่งปลาชนิดหนึ่ง ชั้นที่สองยังถูกเคลือบด้วยชั้นบาง ๆ ของมายองเนส หัวหอมจะต้องประณีตสับและวางอยู่ด้านบนของควันยังปกคลุมไปด้วยมายองเนส ไข่เชื้อไฟขูดและโรยชั้นที่สี่เพื่อให้ชั้นก่อนหน้านี้ที่จะเห็นนั่นคือประมาณครึ่งเซนติเมตรหนา ชั้นสี่เช่นเดียวกับทุกคนก่อนหน้านี้นอกจากนี้ยังครอบคลุมมายองเนส ตอนนี้คุณต้องตะแกรงแครอทและวางอยู่บนด้านบนของไข่ ชั้นที่ห้ามีความหนาเช่นเดียวกับที่สี่และหล่อลื่นเป็นมายองเนส ชั้นที่หก - เป็นหัวผักกาดขูด ความหนาของชั้นนี้เป็นหนึ่งเซนติเมตร

สลัดป้ายไสวกับมายองเนสและตกแต่งด้วยต้นหอมสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ แม่บ้านบางคนบนพื้นฐานของการปฏิบัติตนตามรสชาติของสลัดขึ้นอยู่กับปริมาณของมายองเนสที่เป็นสิ่งที่มันมากขึ้น - เสื้อรสชาติ ของดอกกุหลาบที่เหลือทำและตกแต่งสลัดของพวกเขา และคุณสามารถรวมจินตนาการและเกิดขึ้นกับวิธีการเดิมมากขึ้นของการตกแต่งเพราะจานที่ตกแต่งอย่างสวยงามมักจะดูน่ารับประทานมากขึ้นและทำให้มากขึ้นของความประทับใจให้กับผู้เข้าพัก

แต่ก่อนที่จะทำเครื่องประดับสำหรับสลัด, คุณต้องจำกฎง่ายๆ ยกตัวอย่างเช่นการตกแต่งต้องทำหนึ่งในส่วนผสมที่เป็นส่วนหนึ่งของสลัด นอกจากนี้ไม่ควรหักโหมมันด้วยการตกแต่ง และจะมองสลัดไม่เสียหายคุณจะต้องตกแต่งก่อนให้บริการ

และนี่คือสูตรซึ่งอธิบายถึงวิธีที่จะทำให้ ปลาชนิดหนึ่งภายใต้เสื้อขนสัตว์ ในรูปแบบใหม่ เราจำเป็นต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้: เค็มปลาเฮอริ่ง - 1 ชิ้น, บีทรูท - 1 ชิ้น, แครอท - 3 ชิ้นของไข่ - 4 ชิ้นชีสประมวลผลและมายองเนสในถุง

ผักและปลาที่เตรียมไว้เช่นเดียวกับในสูตรก่อนหน้านี้ แต่เนื่องจากสูตรไม่มันฝรั่ง, ชั้นแรกของปลาจะวาง สำหรับชั้นปลาเป็นชั้นของไข่ลูบในกระต่ายขูดหยาบแล้วชั้นของชีสและชั้นของแครอทที่ ชั้นสุดท้ายคือการวางบีทรูท ชั้นทั้งหมดยกเว้นแครอทถูกปกคลุมไปด้วยมายองเนสและหัวบีทต้องเทมายองเนส ในลักษณะเป็นวงกลม เพื่อให้พวกเขาในรูปแบบรูปแบบที่ซับซ้อน

จัดทำขึ้นตามสูตรนี้จะได้รับอากาศสลัดและมีรสชาติที่ละเอียดอ่อน ถ้าพอเค็มปลาเฮอริ่งและ dosolit สามารถ แต่ไม่หักโหมมันจะได้ไม่ต้องแล้วปริศนามากกว่าคำถามของสิ่งที่จะทำอย่างไรถ้าเกินไปก็สลัดมันเป็นไปไม่ได้เสมอที่จะแก้ไข oversalting แม้ว่าในกรณีเช่นนี้จะต้องเพิ่มชั้นอีกหนึ่งของส่วนผสมแต่ละ