สลัดถั่วชิกพี: ส่วนผสมและเคล็ดลับการปรุงอาหาร สูตรกับถั่วชิกพี

ถั่วชิกพี - ถั่วชิกพีซึ่งจะเป็นประโยชน์อย่างมากสำหรับชีวิต ในนั้นจำนวนมากของวิตามินและแร่ธาตุ ถั่วเขียวกลมกลืนกับส่วนผสมเกือบทุก มันอาจจะเป็นมะเขือเทศมะเขือ, พริก, เห็ด, และอื่น ๆ . D. นั่นคือเหตุผลที่เรานำเสนอให้คุณปรุงอาหารกับถั่วชิกพีในรูปแบบที่แตกต่างกัน

สลัดมะเขือเทศและถั่วชิกพี

จานนี้เรียบง่าย แต่แสนอร่อยที่ปรุงสุกไม่กี่นาที แต่ต้องไปก่อนปรุงอาหารถั่วชิกพี ใช้ถั่วชิกพีและแช่ค้างคืน เมื่อวันที่ 1 ถั่วต้อง 4 ช้อนโต๊ะ น้ำ สำหรับสลัดที่คุณต้องการ 3 ถ้วย ดังนั้นน้ำที่ต่ำ 12 ศิลปะ ของเหลวที่จะเพิ่ม 1 ช. ลิตร โซดาถั่วที่มีการปรับตัวลดลงเป็นอย่างดี

ในตอนเช้าระบายน้ำชนิดใหม่และวางบนไฟช้า ถั่วต้มต้องไม่เกิน 2 ชั่วโมง เกลือไม่ได้เพิ่มเป็นถั่วชิกพีจะยาก ตอนนี้เมื่อถั่วปรุงอาหารคุณสามารถจัดเตรียมสลัด

ตัดมะเขือเทศเชอร์รี่ - มากเพื่อให้คุณได้มี 1.5 ศิลปะ ใส่ไว้ในชาม บด 20 กรัม ผักชีฝรั่ง, ใส่มะเขือเทศเชอร์รี่ หนึ่งหัวหอมเล็กหั่นเป็นก้อนและเพิ่มสลัด

ตอนนี้ตัดสี่เหลี่ยมหรือวงกลมเปอร์ (2 ช้อนโต๊ะ. L. ) เพิ่มไปยังสลัด สำหรับกลิ่นหอมและรสชาติตะแกรง 2 กลีบกระเทียมที่รุนแรงมากขึ้น และในภาชนะที่จะเทสลัดน้ำสลัด 3 ช้อนโต๊ะ ถั่วชิกพี ผสมส่วนผสมทั้งหมด จากนั้นเทน้ำมันมะกอกและเพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำส้มสายชูไวน์ นำมาให้รสชาติที่ต้องการโดยใช้เกลือและพริกไทย สลัดถั่วชิกพีและมะเขือเทศส่งในตู้เย็นจนถึงปัจจุบัน มันจะถูกเสิร์ฟที่ดีที่สุดแช่เย็น

สลัดโมร็อกโก

จานนี้สามารถให้บริการสำหรับมื้อกลางวัน สำหรับอาหารค่ำสลัดมากคุณค่าทางโภชนาการและอุดมไปด้วย ที่จะทำให้มันผสมซอสถั่วเหลือง (2 ช้อนโต๊ะ. L. ) และจำนวนเงินเดียวกันของน้ำมันมะกอก นอกจากนี้ยังเพิ่มน้ำผึ้ง, อบเชย, พริกหยวก, ยี่หร่า (2 ชั่วโมง. L. ) และ½มะนาว ทั้งหมดผสมให้เข้ากันและเพิ่ม 3 ช้อนโต๊ะ ถั่วชิกพี

เปิดเตาอบที่ 250 องศา เมื่อความอบอุ่นกับอุณหภูมิที่ต้องการถั่วชิกพีกับซอสและซอสถั่วเหลืองปรุงรสเทกระทะซึ่งล่วงหน้าปกกระดาษกระดาษ บนแผ่นอบอื่น ๆ วาง 3 มันฝรั่งหั่นเป็นก้อน ทอดจนเป็นสีน้ำตาลทอง

ย่างเป็นเวลาอย่างน้อย 15 นาที ดูเมื่อถั่วชิกพีจะมืดลงและเริ่มที่จะเสียงแตกแล้วปิด ขณะที่การเตรียมถั่วชิกพีและมันฝรั่งหั่นเป็น 0.5 เซนต์ อัลมอนด์ 1/3 ศิลปะ แครนเบอร์รี่และสับ 200 กรัม ชีส

ตอนนี้มันเป็นไปได้ที่จะเตรียมความพร้อมสลัด ที่ด้านล่างของชามวางผักขม ชั้นที่สอง - ถั่วชิกพีสาม - มันฝรั่ง จากนั้นโรยทั้งหมดที่มีอัลมอนด์, แครนเบอร์รี่และชีส จากนั้นคุณสามารถทำให้การบรรจุซึ่งต้องเทสลัด

บีบมะนาว½ในชามและเขาส่อเสียดประมาณ 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำส้มสายชูไวน์และจำนวนเงินเดียวกันของน้ำมันมะกอก ผสมส่วนผสมทั้งหมดใส่เกลือและพริกไทยเพื่อความชอบของคุณ แต่งตัวนี้จะเต็มไปด้วยสลัด

ที่คุณสามารถดูจานนี้จะสุกนานและลำบาก แต่รสชาติจะออกมาดีเยี่ยม ต่อไปเราจะมาดูสูตรที่มีน้ำหนักเบา, สลัดกับถั่วชิกพีซึ่งมีการจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและเศรษฐกิจมากขึ้น คุกทดลองและ raduyte ผู้เข้าพักด้วยสูตรใหม่

ผักกาดหอมและกะหล่ำปลีกล่าว

สำหรับอาหารจานนี้คุณจะต้องใช้เวลา 1 ช้อนโต๊ะ สุกถั่วเจี๊ยบและเทลงในชาม แล้วสับกะหล่ำปลีและเพิ่มไตรมาส Nute สับพวงใหญ่ของผักชีฝรั่ง นอกจากนี้ยังใส่ในชามสำหรับพืชตระกูลถั่วและผัก

ส่วนผสมทั้งหมดเทน้ำมันมะกอก (2 ช้อนโต๊ะ. L. ) สับกระเทียมและเพิ่มสลัดเพื่อเครื่องเทศและรสชาติ ละอองฝนกับน้ำมะนาวและเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสที่คุณต้องการ ผสมอย่างทั่วถึงและให้บริการที่โต๊ะ แต่ส่วนใหญ่ที่มีสลัดถั่วชิกพีเสิร์ฟแช่เย็น

บางครั้งในตู้เย็นก็ยังคงเป็นชีสซึ่งคุณสามารถบดพวกเขาและโรยสลัด โดยจะเพิ่มไม่เพียง แต่สำหรับรสชาติ แต่ยังเพื่อความงาม แต่กลับกลายเป็นจานอาหารอร่อยที่ครอบครัวของคุณจะเพลิดเพลินไปกับ

สลัดถั่วชิกพีและมะเขือ

จานนี้จะถูกจัดเตรียมในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง สลัดอร่อยสุขภาพดีมีคุณค่าทางโภชนาการและรสชาติ เพื่อให้มันใช้เวลา 1 มะเขือ, ตัดเป็นก้อนและอบในเตาอบ เพิ่มเล็กน้อยน้ำมันมะกอกเกลือและพริกไทย

ในขณะที่มะเขือยาวอบ 1 ช้อนโต๊ะ เตรียมถั่วเขียวใส่ในชามเพิ่มการขออนุญาต¼ศิลปะ มิ้นท์สับและน้ำผลไม้หนึ่งมะนาว ผัดถั่วชิกพีและปล่อยให้มันชง เมื่อเตรียมมะเขือ, เย็นและวางไว้ในชามสลัด ถ้าคุณเพิ่มผักร้อนแล้วสีเขียวจะเปลี่ยนสีและหายไปอาหารเรียบร้อย

สมุนไพรโรยและเนยแข็ง ลิ้มรส เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อความชอบของคุณ เมื่อเงินทุนสลัด promarinuetsya แล้วอาจจะจัดให้กับตาราง

ถั่วเขียวกับมะเขือเป็นปี่เป็นขลุ่ย ดังนั้นจึงเป็นไปได้ที่จะทดลองและเพิ่มผักมากขึ้นและพืชตระกูลถั่ว รสชาติจะปรับปรุง

สลัดไก่กับถั่วชิกพี

คุณต้องการที่จะปรุงอาหารจานเทศกาลและเดิม? จากนั้นพยายามที่จะทำให้สลัด สูตรกับถั่วชิกพีที่โดดเด่นด้วยความสง่างามและความคิดริเริ่มของพวกเขา ครั้งแรกต้มอกไก่และตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่ในชามในการที่จะเตรียมความพร้อมสลัด นอกจากนี้ยังเพิ่มถั่วชิกพี คน

ใส่ในสลัดหนึ่งขวดข้าวโพดกระป๋องมะเขือเทศ บางครั้งอะโวคาโดจะถูกเพิ่มรสชาติเผ็ดและอุดมไปด้วยผักกาดหอมหรือ เติมน้ำส้มสายชูไวน์และน้ำมันมะกอก ใส่เกลือและพริกไทยเพื่อความชอบของคุณ

สลัดถั่วชิกพีมักจะเต็มไปด้วยน้ำส้มสายชูไม่เพียงและน้ำมันมะกอก อาหารดังกล่าวอยู่ในความสามัคคีที่สมบูรณ์แบบด้วยน้ำมะนาวและน้ำตาล มันจะเปิดออกรสชาติหวานและเปรี้ยวซึ่งไม่ปล่อยให้ใครไม่แยแส

สลัดกับผักและถั่วชิกพี

อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการถั่วชิกพีอร่อยและอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณเพิ่มความหลากหลายของผัก แรกที่คุณต้องต้มถั่วชิกพีจนนุ่มแล้วดำเนินการต่อไปการออกแบบของผักกาดหอม

ตัดเป็นเส้นหรือแตงกวาหั่นมะเขือเทศและพริกหวานที่มีสีสัน หากคุณต้องการที่จะยื่นสลัดบนโต๊ะวันหยุดจากนั้นเลือกสีสดใส ยกตัวอย่างเช่นสีเหลือง, สีส้ม, สีแดง

เทลงในภาชนะที่ 1 ช้อนโต๊ะ ถั่วชิกพี ในการนี้เพิ่มผักและความอุดมสมบูรณ์ของธรรมชาติอันเขียวขจี นี้สามารถเป็นผักชีฝรั่งโหระพาและผักชี เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส เพื่อให้ได้สลัดอร่อยกับถั่วชิกพีฤดูกาลด้วยน้ำมันมะกอกและโรยด้วยน้ำมะนาวหรือแอปเปิ้ลไซเดอร์น้ำส้มสายชู

Chickpeas กับพริกคั่ว

จานนี้อร่อยเหมาะสำหรับวันหยุด ใช้เวลา 3 ช้อนโต๊ะ ถั่วชิกพีและทอดในกระทะจนเป็นสีน้ำตาลทอง ในขณะที่ถั่วเย็นเพลิดเพลินกับผัก พริกแดง (4 pcs.) นำเมล็ดหั่นเป็น 4 ชิ้นใส่ในเตาอบสำหรับการอบ

เมื่อผักมีความนุ่มและความมืดปิดคลุมด้วยกระดาษฟอยล์ ในขณะที่พริกผสมให้กรอก ในชามขนาดเล็กบีบน้ำหนึ่งมะนาวเพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอกสองกลีบกระเทียมขูด เติมน้ำมันเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ตอนนี้คุณสามารถรวมส่วนผสม ในชามวางถั่วชิกพีคั่วเพิ่มพริกไทย ผสมทุกอย่างทั่วถึง เทน้ำสลัดที่เตรียมไว้ ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาทีและสามารถให้บริการได้

เคล็ดลับการทำอาหาร

สลัดถั่วชิกพีดีที่สุดคลุมด้วยน้ำมันมะกอกน้ำมะนาวน้ำส้มสายชูไวน์แดง ขอขอบคุณที่รสชาติน้ำเกรวี่นี้เป็นละเอียดอ่อนมากขึ้นเผ็ดและเป็นต้นฉบับ

Chickpeas ไม่เพียง แต่สามารถแช่และปรุงอาหาร แต่ยังจะทอดจนเป็นสีน้ำตาลทอง ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ หากคุณต้องการสลัดกรอบแล้วคุณจะต้องทอดถั่วชิกพี

สลัดอื่น ๆ มีคุณค่าทางโภชนาการและอุดมไปด้วยได้รับในกรณีที่ถ้าคุณเพิ่มเนื้อเล็ก ๆ น้อย ๆ แต่อาหารการบริโภคอาหารที่เหมาะสมไก่หรือไก่งวงเนื้อ สลัดถั่วชิกพีน่าทึ่งที่คุณสามารถทดลอง ที่คุณสามารถดูสูตรกับถั่วชิกพีที่เรียบง่ายและไม่จำเป็นต้องมีจำนวนมากของค่าใช้จ่ายซึ่งเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับแต่ละครอบครัว

การเสนอ

คุณต้องการที่จะส่งสลัดสำหรับตารางวันหยุด? แล้วอย่าลืมเกี่ยวกับรูปแบบเรียบร้อยอาหาร นี้ต้องใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีสีสันสดใส ถ้าอาหารรวมถึงมะเขือเทศแล้วใช้ไม่เพียง แต่สีแดง แต่สีเหลืองหรือสีชมพู เช่นเดียวกับพริก

เมื่อจานจะออกมาวางในชามสลัดโรยด้วยสมุนไพรชีสด้านบนหรือยาก ส่วนผสมเหล่านี้ไม่เพียง แต่จะตกแต่งสลัด แต่ยังเน้นการกลั่นรสชาติเดิม คุณสามารถทำอะไรนิด ๆ หน่อย ๆ ของซอสช็อคโกแลตที่คุณสามารถนำไม่กี่หยดบนขอบของแผ่นเปลือกโลก

พยายามที่จะปรุงอาหารที่หลากหลายของสลัด การทดสอบและ raduyte แขกของพวกเขาเพื่อนและของใช้ในครัวเรือน พวกเขาจะได้ชื่นชมทักษะการทำอาหารของคุณอย่างมาก