สลัดปลาเทราท์: สูตรอาหาร

ปลาเทราท์จะเป็นเสมอในประเภทของอาหารและมักจะนำเสนอในตารางของเราเป็นเพียงส่วนหนึ่งของที่ เมนูเทศกาล มักจะออกมาจากมันจะทำให้แซนวิชหรือให้บริการในรูปแบบของการตัด อย่างไรก็ตามในวันนี้ปฏิคมหยุดชนิดเพื่อให้ปลานี้และปรุงอาหารจากมันหลากหลายมากที่สุด - ไม่เพียง แต่ประชาชน แต่ยังอาหารในชีวิตประจำวัน ยกตัวอย่างเช่นสลัดปลาเทราท์ในรูปแบบที่แตกต่างกัน - นี้ไม่ได้เป็นส่วนหนึ่งของงานเลี้ยงอาหารค่ำอย่างเป็นทางการ แต่อาหารที่คุ้นเคยมากที่ผู้หญิงของเราได้รับการปฏิบัติด้วยความสุขครอบครัวของเขา

ดังนั้นเราจึงตัดสินใจที่จะร่วมกับคุณไม่กี่สูตรสำหรับการปรุงอาหารจานนี้เราจึงนำเสนอทางเลือกหลาย เป็นกฎที่เตรียมสลัดกับปลาเทราท์เค็ม แต่คุณสามารถใช้กระป๋อง นอกจากนี้ในวันนี้กำลังเป็นที่นิยมมากและปลาเทราท์ภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์แทนที่แฮร์ริ่งแบบดั้งเดิมแล้วค่อนข้างเบื่อ แต่ขอ - ในการสั่งซื้อ ดังนั้นเราจะเริ่มต้น

สลัดปลาเทราท์ที่แปลกใหม่

จานนี้ก็ยังคงค่อนข้างเป็นของประเภทของวันหยุด แต่ถ้ามีคนชอบที่จะมีบนโต๊ะทำงานของเขาทุกวันเข้าร่วมสิ่งผิดปกติแล้วสลัดกับปลาเทราท์และค่อนข้างลงสำหรับอาหารประจำวัน โชคดีที่ถึงแม้ว่ามันจะเรียกว่าแปลกใหม่ที่มีส่วนประกอบไม่จำเป็นต้องไปไหนไกลสำหรับเขา ดังนั้นเราจึงไปที่ร้านขายของชำที่ใกล้ที่สุดเพื่อตุนมีส่วนผสมต่อไปนี้:

• ปลาเทราท์ (500 กรัม);
• เปอร์ (30 g);
• มะเขือเทศ (4 หรือ 5 pcs.);
• อะโวคาโด;
• หนึ่งหลอด;
• สองมะนาว;
• ผักใบเขียว

นอกจากนี้เรายังจะต้องสี่ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอกเกลือและ - ถ้าคุณชอบเผ็ด - พริกไทย

การจัดเตรียม

ปลาเทราท์ (เนื้อธรรมชาติ) ตัดเป็นก้อนส่งพวกเขาในชาม มะเขือเทศที่เราต้องการโดยไม่ต้องผิวดังนั้นพวกเขาจะลวกและกำจัดของส่วนผสมที่ไม่จำเป็นนี้ตามด้วยมะเขือเทศเกินไปตัดเป็นก้อนและเพิ่มปลา แล้วเททั้งหมดน้ำมันมะกอก, พริกไทย, เกลือ, และส่งสลัดอนาคตในตู้เย็นสำหรับครึ่งชั่วโมง เมื่อ promarinuyutsya ประชาชนในเขตเลือกตั้งของเราเพิ่มให้กับพวกเขาเหมือนกันอะโวคาโดหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าหั่นบาง ๆ และหัวหอม (ตัดมันเป็นแหวนครึ่ง) นอกจากนี้ยังส่งเปอร์ไม่ต้องผสมอะไรที่เป็นสิ่งที่สำคัญ! โรยด้วยสมุนไพร หากคุณต้องการ - คุณสามารถเพิ่มจานและแครกเกอร์ซึ่งไม่เพียง แต่ทำให้มันดูน่าสนใจมากขึ้น แต่ยังให้มันมีรสชาติที่แปลกประหลาด

โดยและขนาดใหญ่ทำสลัดกับปลาเทราท์มันเป็นไปได้ที่จะทดสอบโดยประมาทเลินเล่อ ปลานี้เป็นสากลเกือบในแง่ของการรวมกันกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ และเพื่อให้คำสั่งนี้จะไม่ได้รับการพิจารณาไม่มีมูลความจริงผมจะบอกวิธีการทำสลัดปกติที่ผิดปกติมาก

ปลาเทราท์ภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์

ที่เหมาะสมไม่ต้องแปลกใจ และฉันเชื่อว่าการปรุงอาหารนั้นแล้วก็เป็นไปได้ว่าคุณตัดสินใจที่จะละทิ้งปลาชนิดเป็นส่วนผสมที่สำคัญอย่างถาวรแทนที่ด้วยปลาสีแดง เราจะทดสอบ? จากนั้นการ์เนอร์:

• เค็มปลาเทราท์ (300 กรัมจะเพียงพอ);
• ไข่ (4 pcs.);
• บีทรูท (2 pcs.);
• แครอท (1 ชิ้น.);
• มันฝรั่ง (3 pcs.);
• หัวหอม (1 ชิ้น.);
• มายองเนส (1 แพ็ค);
• ชีส (100 กรัม)

วิธีการปรุงอาหาร

ที่คุณสามารถดู, ผักกาดหอมของเราสำหรับส่วนผสมเดียวกันมีความจำเป็นสำหรับ "เสื้อ" แบบดั้งเดิม แต่เท่าที่ทราบทุกรายละเอียด (ซึ่งโดยวิธีการที่ดีปลาเทราท์ไม่สามารถเรียกว่า) สามารถที่จะเปลี่ยนแปลงอย่างรุนแรงรสชาติของจาน ดังนั้นในกรณีของเรา แต่คุณลอง - ดูตัวเอง ดังนั้นผักและต้มไข่บริสุทธิ์ แครอทมันฝรั่งและหัวบีทถูบนกระต่ายขูดประณีตสลายดไข่ โบว์ปลาเทราท์และตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ การรับประทานอาหารของเราเปิดออกมาสวยงามก็เป็นที่พึงปรารถนาที่จะใช้รูปแบบที่ถอดออกได้ นอกจากนี้ยังวางชั้นของส่วนผสมทั้งหมด promazyvaya แต่ละมายองเนส ลำดับ: หัวผักกาดแล้วมันฝรั่งหลังจากแครอท, หัวหอม, ไข่, ปลาเทราท์ ปลาที่มีมายองเนสยังไม่ได้หล่อลื่น แต่โรยด้วยชีสขูด ทั้งหมด เป็นกรณีที่มีปลาเฮอริ่ง, สลัดต้องให้เวลาสำหรับการเคลือบ สิ่งที่ถามจริงคือความแตกต่าง? ความจริงที่ว่ารสชาติที่ละเอียดอ่อนจะทำให้จานปลาเทราท์ตามปกติคือรสชาติที่แปลกประหลาดมากและสีที่สวยงามของมันให้มันดูผิดปกติและเทศกาล

และในที่สุดก็พยายามที่ จะเตรียมความพร้อมสลัด ปลาเทราท์กระป๋อง เขาเป็นไปอย่างรวดเร็วมากซึ่งแน่นอนจะโปรดแม่บ้านของเราไม่ว่าง

สลัดรีบร้อน

สำหรับการเตรียมการใช้เวลาของมัน

• ปลาเทราท์กระป๋อง (ธนาคาร 1);
• สองดอง;
• หัวผักกาดดอง ;
• สองหลอด;
• สองแอปเปิ้ล;
• สามมันฝรั่ง;
• 100 กรัมของเนื้อสัตว์เนื้อสุก (โดยเฉพาะเนื้อหรือไก่);
• ไข่;
• โยเกิร์ตเพื่อเติมเชื้อเพลิง

เปิดขวดของปลากระป๋องน้ำผลไม้ระบายน้ำ มันฝรั่งต้มก่อนหน้านี้ในเครื่องแบบ, ทำความสะอาดตัดเป็นก้อน ในทำนองเดียวกันเราดำเนินการด้วยแอปเปิ้ลและหัวบีท เนื้อสัตว์, ไข่, แตงกวาและหัวหอมสับละเอียด แล้วผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัดปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยคลุมด้วยโยเกิร์ต คุณสามารถแทนที่ด้วยมายองเนส, ถ้าคุณมีมากขึ้นเพื่อลิ้มรสถ้าต้องการ

ข้อสรุป

สลัดปลาเทราท์ดังกล่าวแล้วสามารถจัดทำในรูปแบบต่างๆ สิ่งที่สำคัญ - ไม่ต้องกลัวที่จะฝันที่จะทดสอบและจะแทนที่ส่วนผสม