สลัดฝรั่งเศสที่มีแอปเปิ้ล: ความน่าสนใจ, ความสง่างามความซับซ้อน

การพัฒนาปีใหม่หรือเมนูครบรอบแม่บ้านมักจะตกอยู่ในความสลดใจ ดั้งเดิม "โอลิเวีย" กับ "คลาวด์" จะไม่ดูเหมือนจะเป็นงานรื่นเริงและด้วยความเคารพเท่าจินตนาการทางเลือก สูตรการทดสอบมีข้อสงสัย: ถ้าไม่ชอบมันได้หรือไม่ พยายามที่จะไว้วางใจ อาหารฝรั่งเศส ไม่น่าแปลกใจการปรุงอาหารในประเทศนี้ถือว่าเกือบจะเป็นมาตรฐาน บางที สลัดฝรั่งเศส กับแอปเปิ้ลกลายเป็นประเพณีในวันหยุดของคุณ นอกจากนี้ยังมีอยู่ในหลายสายพันธุ์ บางคน แต่มีแนวโน้มที่จะดึงดูดความสนใจของผู้เข้าพักและครอบครัวของคุณ

หัวหอม สลัดฝรั่งเศสสูตร แอปเปิ้ล

สำหรับผลสำเร็จของการทดลองจำกฎไม่กี่ติดต่อกับทุกชนิดของสลัดที่คล้ายกัน

1. แอปเปิ้ลจะถูกนำ durum เนื้อ บริษัท
2. จานมายองเนสไม่สามารถเติมเต็ม ฝรั่งเศสใส่ซอสในปริมาณที่น้อยมาก แต่ผลสุดท้ายก็ไม่แห้ง

ครั้งแรกที่เรานำเสนอฝรั่งเศส สลัดกับแอปเปิ้ล ในทางทฤษฎีควรจะเก็บบนใบผักกาดหอม แต่ถ้าคุณไม่ได้รักมากของสีเขียวที่คุณสามารถลบออกจากรายการของส่วนประกอบ

ครั้งแรกที่แข็งแกร่งหัวหอมใหญ่หั่นบาง ๆ เกือบกึ่งโปร่งใสแหวนและเทน้ำดองที่ถ้วยครึ่งหนึ่งของน้ำพันธุ์สองช้อนของน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลที่มีน้ำตาลช้อนครึ่งและเหน็บแนมของเกลือ หัวหอมดองควรจะเป็นหนึ่งในสามของชั่วโมง จากนั้นเขาก็ decanted จากของเหลวออกมาวางในชามปกคลุมด้วยมายองเนสและประณีต ลูบบนสองไข่ลวกสุกและหล่อลื่นพวกเขาดี แอปเปิ้ลขนาดใหญ่โดยไม่โทรมผิวเป็นชั้นถัดไป อีกครั้งมายองเนสเล็ก ๆ น้อย ๆ ถัดไปหนึ่งในสามชิ้น 100 กรัมของชีส สูตรเดิมจะได้รับการ durum แต่พ่อครัวบางคนชอบครีม - กับเขาสลัดฝรั่งเศสที่มีแอปเปิ้ลได้รับอากาศมากขึ้น ชั้นชีสมายองเนสปุยพรืดตื่นสับวอลนัทและวางไว้ในตู้เย็น - จานต้องใช้สองสามชั่วโมงในการเคลือบ

สลัด "น่าสนใจ"

เขาไม่ได้อยู่ในไร้สาระเรียกว่า: การรวมกันที่ผิดปกติของผลิตภัณฑ์ให้มีรสชาติเดิมมาก ส่วนประกอบทั้งหมดยกเว้นหอมลูบ ในหมู่พวกเขา:

1. สองแครอทปอกเปลือกขนาดเล็ก
2. คู่หวานและเปรี้ยวผิวหนังปราศจากแอปเปิ้ล
3. สองไข่ต้ม
4. หนึ่งร้อยกรัมของชีสไม่อ่อนเกินไปและไม่บี้

ในแบบคู่ขนานโบว์ปากกาสับและเต็มไปด้วยน้ำอุ่นเพื่อลบความขมขื่นในเวลาสั้น ๆ ทุกอย่างจะถูกรวมอยู่ในสลัดฝรั่งเศสนี้กับแอปเปิ้ลและผสมกับครีมและมายองเนสที่นำมาในปริมาณที่เท่ากัน (บนคู่ช้อน)

ตอนแรกพยายามที่จะได้รับบิตสลัดพอเพียงสำหรับคุณที่จะเข้าใจว่าคุณต้องการที่จะทำซ้ำการทดลอง

สลัดปู

จานปีใหม่: จำ "เพลิดเพลินไปกับการอาบน้ำของคุณ" สองกระป๋องของปูกระป๋องเปิดเนื้อหาของพวกเขา decanted และถอดชิ้นส่วนที่จะเอากระดูกอ่อน กุ้งถูกตัดคลุมด้วยมายองเนสแสง, น้ำมะนาว, พริกไทยและถ้าจำเป็นเกลือ; ผสมทั้งหมด ผักกาดหอม prostilaetsya จาน ในศูนย์จะถูกวางไว้รอบ ๆ ปู - ชิ้นของแอปเปิ้ลสีแดงโรยด้วยน้ำมะนาวเพื่อหลีกเลี่ยงความมืด เสิร์ฟจานที่สง่างามนี้ควรจะแช่เย็น

สลัด "Montmartre"

ชื่อตัวเองจะช่วยให้ต้นกำเนิดของมัน ในสลัดฝรั่งเศสนี้กับแอปเปิ้ลและไก่สามารถนำสัตว์ปีกในสุกรมควันหรืออบแบบฟอร์ม หนึ่งในสามของกิโลกรัมเนื้อหั่นเป็นเส้นสี่ไข่จะตัดเป็นก้อนสองแอปเปิ้ลพันธุ์สีเขียวของถูใหญ่ 150 กรัมของลูกพรุนแห้ง (ใช้หลุม) แช่จนนิ่มในน้ำร้อนและตัดเป็นเส้น ชิ้นส่วนของชีสของน้ำหนักเดียวกันลูบอย่างประณีต ชั้นแม่พิมพ์ของสลัดกับมายองเนส promazyvaniem แต่ละคนพร้อมกับคำสั่งต่อไปนี้: เนื้อไก่ - ไข่ - แอปเปิ้ล - ชิ้นส่วนของลูกพรุน - ชีส ด้านบนของทุกความมั่งคั่งนี้โรยด้วยความอุดมสมบูรณ์ของวอลนัทสับ