สลัดกับก๋วยเตี๋ยว สลัดกับก๋วยเตี๋ยวสูตร

สลัดก๋วยเตี๋ยว - จานอย่างกว้างขวางและอร่อย ที่รักของเขาทำค่อนข้างบ่อยในขณะที่มันเป็นวิธีที่รวดเร็วและสะดวกในการเลี้ยงครอบครัวหรือแขกที่ไม่คาดคิด ถ้าคุณเพิ่มจานเนื้อไก่หรือผักเป็นสลัดอร่อยมากขึ้นกับ ก๋วยเตี๋ยว สูตร ง่ายมากดังนั้นจึงเป็นที่น่าสนใจที่จะใช้เวลามากของผู้หญิง แต่อย่าลืมเกี่ยวกับเส้นก๋วยเตี๋ยวที่เหมาะสม ถ้ามันคือการย่อยอาหารจะเสื่อม

สลัดกับก๋วยเตี๋ยวสูตร

สำหรับการเตรียมการของจานที่ยอดเยี่ยมนี้ที่คุณต้องการผลิตภัณฑ์:

• หลอดไฟส่วนใหญ่หัวหอม (โดยเฉพาะสีแดงเพื่อความงาม) - 1 ชิ้น
• ก๋วยเตี๋ยว - 200 กรัม
• ฝักบีน (ดีกว่าที่จะแช่แข็ง) - 100 กรัม
• แครอทขนาดกลาง - ประมาณ 150 กรัม
• ซอสถั่วเหลือง - 2 ช้อนชา .. (หากต้องการลิ้มรส)
• น้ำส้มสายชู - '50
• พริกไทยเกลือ, กระเทียม, มะนาว - เพื่อลิ้มรส

ถั่วละลายแรกและเทกว่าน้ำร้อน (น้ำเดือดสามารถ) ให้ยืนขึ้นไม่เกิน 5 นาทีแล้วเติมด้วยน้ำเย็น น้ำส้มสายชูเจือจางด้วยน้ำ 1: 1 และวางสับแหวนครึ่งหอมนั้น แครอทสามารถฉีกเป็นเส้นดี แต่วิธีที่ง่ายที่สุดที่จะถูบนกระต่ายขูดหยาบ ก๋วยเตี๋ยวลดลงในน้ำเดือด 2 นาทีเพื่อที่จะไม่โกรธ

ถั่ว, แครอทและหัวหอมในชามสลัดเชื่อมต่อ สับกระเทียมประณีตทอดเบา ๆ ในกระทะใส่ในภาชนะเดียวกันของก๋วยเตี๋ยว จากนั้นก็ปล่อยให้ลงไปที่ผักและปรุงรสด้วยเครื่องเทศ

แม่บ้านบางคนเพิ่มขมิ้นเล็ก ๆ น้อย ๆ สำหรับสีและเครื่องเทศอาหาร โรยทั้งหมดด้วยน้ำมะนาวและให้บริการ ผลที่ได้คือสลัดกับก๋วยเตี๋ยวและผัก เขาอร่อยมีคุณค่าทางโภชนาการและง่าย

เพิ่มอาหารทะเล

ในสลัดคุณสามารถเพิ่มกุ้ง, ปลาหมึก, หอย จานกลายเป็นอ่อนโยนมากขึ้นและฉ่ำ เตรียมส่วนผสม:

• อาหารทะเลกับรสนิยมของคุณ - 100 กรัมของแต่ละประเภท
• ก๋วยเตี๋ยว - 200 กรัม
• พริก (ขนาดเล็ก - 2 ชิ้นที่มีขนาดใหญ่. -. 1 ชิ้น)
• แครอทและหัวหอม - 1 ชิ้น
• กระเทียม - เพื่อลิ้มรส (ประมาณ 2-3 กลีบ)
• น้ำมะนาว - 2-3 ช้อนโต๊ะ ล.
• ซอสถั่วเหลือง - 3-4 ช้อนโต๊ะ ล.

ผลิตภัณฑ์แช่แข็งเหมาะสำหรับทั้งประเภทเดี่ยวและหลาย พวกเขาจะต้องก่อนการหมัก การทำเช่นนี้ผสม ซอสถั่วเหลือง ด้วยน้ำมะนาวและจุ่มอาหารทะเล

ในขณะเดียวกันต้มก๋วยเตี๋ยวข้าวและผัก (หัวหอมแครอทกระเทียม) หั่นเป็นแผ่นบาง ครั้งแรกผัดหัวหอมแล้วเพิ่มแครอทสำหรับ 2 นาทีแล้วอาหารทะเล ทั้งหมดเข้าด้วยกันทอดถึง 10 นาที เพิ่มก๋วยเตี๋ยวซอสถั่วเหลืองและไม่เกินสามนาทีต้มบางครั้ง

จานนี้มีความพร้อมที่จะให้บริการทั้งร้อนและเย็น มันจะเปิดอร่อยอร่อยเดิม

สลัดไก่และข้าวก๋วยเตี๋ยว

ในปีนี้หลักสูตรตัวเลือก เพื่อให้คุณจะต้อง:

• แครอทขนาดกลาง, หัวหอม, พริกหยวกและบวบ - 1 ชิ้น
• เต้านมไก่และข้าวก๋วยเตี๋ยว - 200 กรัม
• มะเขือเทศและแตงกวาเฉลี่ย - 2 ชิ้น
• งา - 2-3 ช้อนโต๊ะ ล.
• ซอสถั่วเหลือง - เพื่อลิ้มรส

จำเป็นต้องใช้ผักเหล่านั้นที่อยู่ในสูตรที่คุณสามารถปรุงอาหารจากสิ่งที่คุณมีในตู้เย็น ทั้งหมดที่คุณจำเป็นต้องตัดแถบเล็ก ๆ แครอทยังสามารถถูบนกระต่ายขูดหยาบ

หัวหอมทอดเบา ๆ (จนกระทั่งชัดเจน) และเพิ่มสับเป็นก้อนเต้านมขนาดเล็ก จากนั้นใส่แครอท จะต้องมีการทอด 2 นาที หลังจากที่เราวางแครอทพริก, สควอชและแตงกวา ทั้งหมดเข้าด้วยกันคั่วไม่เกินสามนาที ตอนนี้คุณสามารถเพิ่มเมล็ดงา, น้ำผักกับซอสถั่วเหลืองและมะเขือเทศก่อนหลุดลุ่ย

ในขณะที่ผักทอด, ก๋วยเตี๋ยวเทน้ำเดือดประมาณ 3-5 นาที เพิ่มผักผสมเบา ๆ และต้มสำหรับบางสองนาที จานพร้อมที่จะให้บริการ มันสวยงามสามารถตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งหัวไชเท้าหรือผักกาดหอม

สลัดก๋วยเตี๋ยวในเกาหลี

สลัดเกาหลีจากปกติโดดเด่นด้วยความเผ็ดและความคมชัดมากเกินไป มีหลายคนที่รักเขาสำหรับมันโดยเฉพาะอย่างยิ่งคน การปรุงอาหารสลัดเกาหลีกับก๋วยเตี๋ยวเราต้องการสินค้าเช่นเดียวกับในสูตรก่อนหน้านี้ ความแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือคุณต้องทำให้น้ำสลัดพิเศษ

ที่จะทำให้น้ำเกรวี่ผสมน้ำมันพืช น้ำส้มสายชูข้าว ซอสถั่วเหลือง 2-3 ศิลปะ ล. จากเครื่องเทศแน่ใจว่าจะเพิ่มผักชีขิง (สดหรือพื้นดิน), กระเทียม, พริกไทยดำและสีแดง

การเตรียมการเป็นเช่นเดียวกับในสูตรก่อนหน้านี้ มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะค่อยๆทอดผักทั้งหมดแล้วเพิ่มก๋วยเตี๋ยวในพวกเขา เมื่อจานพร้อมที่ร้อนวางไว้ในชามสลัดและปล่อยให้เย็น สลัดเย็นเทออกรสและปล่อยให้มันใส่เป็นเวลาประมาณหนึ่งชั่วโมง นั่นคือหลักการทั้งหมดของผักกาดหอมในเกาหลี เขาหันหอมฉุนรสเผ็ดและอร่อย