สลัดแตงกวาและไส้กรอก: สูตรอาหารด้วยเกลือและแตงกวาสด

สลัดแตงกวา และไส้กรอก - เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการได้อย่างรวดเร็วทำให้อาหารอร่อยและความพึงพอใจในเวลา ความงามของนี้ จานเป็นที่ใด ๆ ของส่วนผสมที่มีเกือบตลอดเวลาที่จะพบในตู้เย็น

เรียงลำดับของ "โอลิเวีย"

ถ้าเจ้าของใด ๆ ที่จะนำเสนอเพื่อเตรียมความพร้อมสลัดแตงกวาและไส้กรอกแล้วสิ่งแรกที่เธอจะคิดว่ามันเป็น - "โอลิเวีย" แต่มันจะไม่เป็นต้นฉบับมาก แต่ภาพของเขา ความจริงที่ว่ามันต้องมีส่วนผสมที่คล้ายกันสำหรับอาหารเหล่านี้ ในกรณีของอนาล็อกต้องการสินค้าดังต่อไปนี้: 100 กรัมของไส้กรอกสุกแครอท 1, 2 ไข่เกลือ½แตงกวาชีสประมวลผล 1 (100 กรัม), พริกไทยดำหอมครึ่งคานและมายองเนส

เตรียมสลัดนี้เป็นเรื่องง่าย:

1. แรกไข่และแครอทต้องต้มแล้วเย็นในน้ำเย็นและทำความสะอาด
2. ถูชีสขูดหยาบ
3. ส่วนผสมที่เหลือจะถูกตัดเป็นก้อนขนาดกลาง
4. หัวหอมสีเขียวสลายอย่างประณีต
5. ส่วนผสมที่เตรียมพับเป็นภาชนะที่สะอาดและผสมกับมายองเนส หลังจากนี้จะเปลี่ยนทั้งหมดในชามสลัด

สำหรับการเลี้ยงชุดสามารถใช้ แหวนทำอาหาร เป็นครั้งแรกที่พวกเขาต้องการที่จะใส่ในใจกลางของแผ่นเปลือกโลกสิ่งสลัดเบา ๆ แล้วเอามันออกไป ตกแต่งจานสามารถสับสีเขียวหรือคิดผักหั่นบาง ๆ

วิตามินสลัด

สลัดแตงกวา และไส้กรอกสามารถทำได้แม้จะมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้นโดยการเพิ่มรายชื่อของส่วนผสมของกะหล่ำปลีจีน ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่ามันมีเป็นจำนวนมากของแคโรทีนวิตามินซีและวิตามินอื่น ๆ จานนี้จัดได้ดีในฤดูใบไม้ผลิเมื่อร่างกายต้องการการสนับสนุนเป็นพิเศษ ในการทำงานจำเป็นต้องใช้: 300 กรัมผักกาดขาวปลีหัวหอมครึ่งหนึ่งแตงกวาเกลือ 100 กรัม cervelat และอบไอน้ำช้อนโต๊ะมายองเนส

การเตรียมสลัดในนาที:

1. ขั้นตอนแรกคือการฉีกกะหล่ำปลี
2. แตงกวาและไส้กรอกตัดเป็นเส้น
3. semirings หอมสลาย
4. สินค้าจะถูกพับลงในชาม, เกลือเล็กน้อยเพิ่มมายองเนสและผสมอย่างทั่วถึง

สลัดนี้ไม่จำเป็นที่จะต้องเตรียมความพร้อมล่วงหน้า มันควรจะทำทันทีและเติมก่อนเสิร์ฟ มิฉะนั้นเมื่อเวลาผ่านไป, กะหล่ำปลีและแตงกวาภายใต้อิทธิพลของเกลือจะช่วยให้น้ำผลไม้และจานที่เกิดขึ้นจะสูญเสียกระทืบเดิม

สลัด "เวนิส"

บางครั้งในร้านกาแฟปรุงอาหารมาก สลัดที่น่าสนใจ กับแตงกวาและไส้กรอกที่มีชื่อโรแมนติก "เวนิส" จานนี้เหมาะสำหรับกรณีที่บ้านจะต้องลงมาเข้าพักที่ไม่คาดคิด การปรุงอาหารนั้นคุณจะต้องไปตั้งส่วนประกอบ: 1 แตงกวา 200 กรัมไส้กรอกรมควัน, ชีสและแครอทเกาหลี, 1 สามารถของข้าวโพดกระป๋องและมายองเนสเล็ก ๆ น้อย ๆ

สลัดนี้เป็นไปอย่างรวดเร็วมาก

1. ไส้กรอกและแตงกวาจะต้องถูกตัดอย่างระมัดระวังเป็นแผ่นบาง
2. สับชีสขูดหยาบ
3. ส่วนประกอบรวมและปรุงรสด้วยมายองเนส

ความไม่ชอบมาพากลของอาหารจานนี้อยู่ในความจริงที่ว่าไม่มีเครื่องเทศ (แม้เกลือ) ไม่ได้ใช้สำหรับการเตรียมการ แครอทและไส้กรอกแรกมีรสชาติค่อนข้างเผ็ดและไม่ต้องใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร สลัดเปิดออกฉ่ำมากและรสชาติ และบรรดาผู้ที่มีข้อห้ามอาหารรสเผ็ดสามารถแทนที่แครอทเกาหลีกับผักสดบดบนพิเศษหรือปกติกระต่ายขูดหยาบ

ด้วยการเพิ่มของข้าว

จานเสร็จก็อ่อนโยนมากขึ้นและนุ่มสูตรสลัดกับไส้กรอกและแตงกวาสามารถเสริมด้วยข้าวต้ม นอกจากนี้ส่วนผสมจะเป็นพลาสติกมากขึ้น นี้จะช่วยให้ไม่เพียง แต่จะให้บริการจานโดยทั่วไปเป็นชามสลัด แต่ยังเปรียบเปรยที่จะแพร่กระจายได้ในอาหาร a la carte สำหรับศูนย์รวมนี้ต้องการสินค้าดังต่อไปนี้: ข้าวแก้วต้มมะเขือเทศ 2, 4 ไข่, เกลือ, 200 กรัมไส้กรอกรมควัน, 2 แตงกวาเขียวขจีเล็ก ๆ น้อย ๆ , ครีมและมายองเน

กระบวนการปรุงอาหารเป็นเพียงเล็กน้อยที่แตกต่างจากสูตรก่อนหน้านี้:

1. แรกที่คุณต้องล้างผักทั้งหมด
2. ชัดเจนจากเปลือกไข่และลบผิวจากไส้กรอก
3. ในชามใส่ข้าวปรุงสุกก่อน
4. ไส้กรอกและสดแตงกวาหั่นเป็นเส้น
5. ไข่แตกสลายได้อย่างอิสระ
6. สับมะเขือเทศเป็นก้อน
7. ส่วนผสมที่เตรียมที่จะเพิ่มข้าวและเบาเกลือ
8. เติมเต็มทุกมายองเนสผสมและครีมเปรี้ยวในส่วนเท่า ๆ กัน

สลัดจะเปิดออกที่ละเอียดอ่อนกลิ่นหอมและอร่อยมากทีเดียว

รุ่นในช่วงฤดูหนาว

กับการโจมตีของสภาพอากาศหนาวเย็นเพื่อเตรียมความพร้อมสลัดผักสดมันจะกลายเป็นเรื่องยากมากขึ้น ดังนั้นในช่วงฤดูหนาวที่คุณสามารถทำสลัดที่ดีกับไส้กรอกและผักดอง มันจะต้องมีชุดต่อไปของผลิตภัณฑ์: 300 กรัมไส้กรอกเอก 2 หัวหอมสีเขียวเล็ก ๆ น้อย ๆ , พริกไทยดำ 70 กรัมน้ำมันพืชมัสตาร์ดน้ำส้มสายชูน้ำตาลและ 2 แตงกวาดอง

เพื่อเตรียมความพร้อมสลัดนี้คุณจะต้อง:

1. หัวหอมสุ่มสลายและแล้วเทน้ำเดือดที่จะเอาความขมขื่นจากมัน
2. ไส้กรอกหั่นเป็นก้อนหรือก้อน (ตามที่คุณต้องการ)
3. ด้วยแตงกวาตัดเปลือกและสับเนื้อเหลือเป็นเส้น
4. ส่วนผสมที่เตรียมที่จะเปลี่ยนเป็นชามลึก
5. เพิ่มส่วนผสมที่เหลือและผสมดีทั้งหมด

จานส่งในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง คราวนี้จะเพียงพอที่ว่ามันอาจจะดีจะยืนยัน สลัดพร้อมสามารถให้บริการไปยังตารางตกแต่งด้วยสมุนไพรสับ และต่อไปที่ดีที่จะใส่คู่ของวงการของมะเขือเทศสด

การรวมกันที่ผิดปกติของ

จานที่ง่ายที่สุดที่สามารถทำที่น่าสนใจและเป็นต้นฉบับถ้าคุณเพิ่มไม่มากส่วนประกอบปกติไป ดังนั้นสลัดปกติกับไส้กรอกและแตงกวาจะกลายเป็นงานที่แท้จริงของศิลปะการทำอาหารถ้าคุณรวมตัวอย่างเช่นชีสหอมและแครกเกอร์ สำหรับการเตรียมส่วนผสมดังกล่าวจะต้องมีความพร้อมใช้งานผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: 3 แตงกวาสด 150 กรัมของชีสของแข็ง 2 แพคเกจกะเทาะพร้อม ( "Kompashki" หรือ "Kirieshki") 3 มะเขือเทศ 250 กรัมของไส้กรอกสุก (หรือแฮม) และ 100 กรัมของมายองเนส

ทำสลัดนี้เป็นเรื่องง่ายที่น่าแปลกใจ:

1. ผักล้าง
2. ส่วนผสมทั้งหมด (ยกเว้นกะเทาะ) ตัดเป็นก้อนขนาดเท่ากัน
3. อาหารที่เตรียมเก็บในภาชนะหนึ่ง
4. ฝนตกปรอยๆพวกเขาด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน

สลัดเดิมจะได้ลิ้มรสดียิ่งขึ้นหากจะเพิ่มไปอีกอย่างน้อย 1 กานพลูของกระเทียม การทำเช่นนี้มันจะต้องเป็น melenko สลายหรือเพียงแค่ผ่านสื่อมวลชน ฉ่ำและคมชัดสลัดนี้เป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับอาหารว่างอาหารกลางวัน

สลัดมันฝรั่ง

ถ้าตู้เย็นก็พบขวดผักดองก็ไม่จำเป็นที่จะใช้พวกเขาเป็นสแน็คกับวอดก้า ผลิตภัณฑ์นี้สามารถพบความหมายอื่น ยกตัวอย่างเช่นการทำสลัดกับไส้กรอกและผักดอง สูตรสำหรับอาหารจานนี้คุณสามารถคิดของคุณเองหรือใช้เป็นตัวเลือกที่มีอยู่ เครื่องแต่งกายต้องใช้ 2 มันฝรั่งขนาดใหญ่ 1 หัวหอม (สีแดง), คานผักชีฝรั่ง 100 กรัมรมควันไส้กรอกผักดองที่ 2, 17 กรัมน้ำมันพืชและถั่วมัสตาร์ดช้อนชา

วิธีการเตรียมอาหาร:

1. มันฝรั่งต้องต้มในเครื่องแบบแล้วราดด้วยน้ำเย็น ดังนั้นสินค้าจะได้รับการทำความสะอาดที่ดีกว่า
2. semirings หอมสลาย
3. ผักชีฝรั่งสับ
4. ไส้กรอก, มันฝรั่งและแตงกวาหั่นเป็นแผ่นบาง
5. ส่วนผสมที่จะใส่กัน
6. โรยด้วยผักชีฝรั่งรสมัสตาร์ดใส่เนยและผสมให้เข้ากัน

สลัดพร้อมมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะลิ้มรสและเพิ่มเกลือเล็กน้อยในกรณีที่จำเป็น

การเฉลิมฉลองที่น่ารับประทาน

ให้บริการตารางเทศกาลในปีที่ผ่านมาครูหลายคนมักจะเตรียมความพร้อมสลัดกับไส้กรอกและสดแตงกวา การรวมกันของผลิตภัณฑ์นี้มีมานานแล้วในนิสัย มันเป็นเหมือนที่รู้จักกันดี "โอลิเวีย" แต่มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะเข้ามาแทนที่ในนั้นคู่ของส่วนผสมวิธีการที่จะเป็นอาหารจานเดิมใหม่ทั้งหมดคือ ตัวอย่างเช่นพิจารณาตัวเลือกที่จำเป็นต้องใช้: 50 กรัมของไส้กรอกสุก 100 กรัมข้าวโพดกระป๋องและแตงกวาสด 150 กรัมของแครอทต้ม, สีเขียวและช้อนโต๊ะคู่เล็กน้อยมายองเนส

เพื่อเตรียมความพร้อมสลัดนี้ควรจะ:

1. ส่วนประกอบหลัก (แครอท, แตงกวาและไส้กรอก) ตัดเป็นก้อนอย่างเรียบร้อย
2. ข้าวโพด, ท่อระบายน้ำและแห้งเพื่อให้ความชื้นแทบไม่มีเหลืออยู่บนพื้นผิว มิฉะนั้นจานจะเปิดออกน้ำและรสจืด
3. ส่วนผสมที่รวมเข้าด้วยกันและปรุงรสด้วยมายองเนส ในฐานะที่เป็นอาหารตกแต่งทำให้การใช้งานที่ดีของไข่และคาเวียร์สีแดง

หากต้องการสลัดสามารถออกมาวางในชั้น นอกจากนี้ในแต่ละของพวกเขา (ยกเว้นที่ผ่านมา) จะเป็นมายองเนสปุย