สลัดในสำนักงาน สลัด Meatless บนตารางวันหยุด: สูตรอาหาร

สลัดในฐานะที่จะทำค่อนข้างมีปัญหา ที่จริงในช่วงเวลาดังกล่าวมันเป็นสิ่งต้องห้ามอย่างเคร่งครัดในการใช้ผลิตภัณฑ์จากสัตว์ใด ๆ นั่นคือเหตุผลที่รักบังคับในการเตรียมอาหารโดยไม่ต้องใช้ไข่เนื้อครีมและมายองเนส

พ่อครัวและแม่ครัวส่วนใหญ่ให้เหตุผลว่าสลัด meatless บนโต๊ะวันหยุดสามารถเป็นคนรสชาติดีมากที่จะทำในวิธีที่คลาสสิก เพื่อโน้มน้าวให้แม่บ้านที่พวกเขามีไม่กี่สูตรในการตรวจสอบและให้แน่ใจว่าจะนำพวกเขาไปสู่การปฏิบัติ

สลัดสำหรับการโพสต์: สูตรขั้นตอนโดยขั้นตอนการเตรียมการ

ส่วนใหญ่ที่ง่ายและรวดเร็วในการเตรียมความพร้อมสลัดผักเป็นจานที่เรียกว่า "วิตามิน" ที่จะทำให้มันที่บ้านคุณต้องการเพียงผักสดและความพยายามน้อย แต่สิ่งแรกแรก

ดังนั้นเพื่อให้สลัดในโพสต์ที่เราจำเป็นต้องใช้:

• กะหล่ำปลี - ½ปลั๊กขนาดกลาง (มันเป็นที่พึงปรารถนาที่จะใช้ผักสด);
• ชุ่มฉ่ำแครอทสดสูงสุด - 1 ขนาดใหญ่หรือขนาดกลาง 2;
• เกลือขนาดกลาง - เพื่อเพิ่มดุลยพินิจ (ประมาณ 1/3 ช้อนขนม);
• น้ำตาลทรายขาวปรับ - ช้อนชา;
• 3 ช้อนขนาดใหญ่ (โดยไม่ต้องนำรสชาติ) - น้ำมันดอกทานตะวัน

เตรียมอาหาร

ก่อนที่คุณจะทำให้ วิตามินสลัด ในที่ทำงานควรเตรียมความพร้อมทุกผลิตภัณฑ์ แครอทและกะหล่ำปลีจะล้างได้ดีและทำความสะอาด หลังจากนั้นดำเนินการต่อในการปรับแต่งของพวกเขา แครอทจะถูบนกระต่ายขูดดีมากฉีกกะหล่ำปลีและยาวเส้นบาง ๆ

การเตรียมอาหาร

ในความเป็นจริง, สลัด meatless ในช่วงเข้าพรรษาเตรียมอย่างรวดเร็วและง่ายดาย นั่นคือเหตุผลที่ว่างเหล่านี้เป็นที่นิยมมากในช่วงเวลานี้ศักดิ์สิทธิ์

ในการเตรียมอาหารวิตามินในภาชนะที่มีขนาดใหญ่และการแพร่กระจายกว้างของผักกาดขาวและจากนั้นเพิ่มไปฉ่ำแครอทและ โต๊ะเกลือ ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดขยับยาวมือของเขาเพื่อที่ว่าในที่สุดผักทั้งหมดปรับตัวลดลงและในที่สุดก็ระบุเป็นจำนวนมากของน้ำ สลัดถัดไปปรุงรสด้วยน้ำตาลและน้ำมันดอกทานตะวัน ผสมส่วนผสมทั้งหมดด้วยช้อนที่จะได้รับจานฉ่ำมากและมีสุขภาพดี

วิธีการที่จะนำเสนออาหารมื้อค่ำเทศกาล?

สลัดวิตามิน meatless บนตารางวันหยุดควรจะนำเสนอเฉพาะในรูปผลสด เพราะนี่คือความจริงที่ว่าพวกเขาจะทำโดยใช้ผักสดที่ไม่ทนต่อการสัมผัสยาวเพื่อความร้อนหรือในตู้เย็น โคลสลอว์และแครอททั้งจะใช้ร่วมกับจานร้อนครั้งแรกหรือครั้งที่สอง

ทำสลัดผักชนิดหนึ่งในสำนักงาน

ฉันแน่ใจว่าหลายคนจะจำได้ว่าเป็นในโรงเรียนอนุบาลหรือโรงเรียนโรงอาหารที่เรากำลังทำหน้าที่ สลัดอร่อย ของหัวผักกาดต้ม สแน็คนี้เป็นสิ่งที่ดีและจะนำเสนอให้ตารางเทศกาลโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงเข้าพรรษา มันควรจะสังเกตเห็นว่ามันเป็นเรื่องง่ายมาก

ดังนั้นสิ่งที่อาหารที่มีความจำเป็นในการเตรียมสลัดสำหรับการโพสต์? สูตรอาหารดังกล่าวอาจรวมถึงส่วนผสมที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิง บีทรูทอาหารเรียกน้ำย่อยให้สำหรับการประยุกต์ใช้:

• แครอทใหญ่ - 2 ชิ้น.
• หอมหัวหอมสีขาว - 2 บิต;
• หัวผักกาดสดขนาดกลาง - 3 หัว;
• เกลือโซเดียม - อยู่กับดุลยพินิจของ;
• น้ำมันดอกทานตะวัน - อยู่กับดุลยพินิจของ;
• วอลนัท - กำมือ

ประมวลผลส่วนผสม

สลัดอร่อยในโพสต์ที่ทำอย่างรวดเร็วและง่ายดาย แต่ก่อนที่จะดำเนินการก่อตัวของพวกเขาควรจะได้รับการรักษาด้วยส่วนผสมทั้งหมด ด้วยเหตุนี้ผักสดจะล้างได้ดี บีทการแพร่กระจายในน้ำเดือดเกลือและต้มจนความนุ่มนวลสมบูรณ์ (ประมาณ 65 นาที) หลังจากนั้นก็จะระบายความร้อนด้วยการทำความสะอาดและลูบในกระต่ายขูดขนาดใหญ่ กระบวนการเดียวกันและแครอทและหัวหอม แต่พวกเขาไม่ได้ปรุงอาหารและทอดในกระทะ การแพร่กระจายผักในชามอบอุ่นเพิ่มน้ำมันพืชแล้วปรุงอาหารจนเป็นสีน้ำตาลและความโปร่งใสเต็มรูปแบบ

รูปแบบสลัด

สลัด Meatless ที่เกิดขึ้นอย่างรวดเร็ว โดยขูดต้มผักชนิดแพร่กระจายผักทอดกับเนยและจากนั้นปรุงรสด้วยเกลือ นอกจากนี้สำหรับรสชาติและมากขึ้นคุณค่าทางโภชนาการเพิ่มส่วนผสมล้างก่อนหน้านี้และวอลนัทอบแห้งบดเป็นชิปขนาดใหญ่ ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่มีสลัดค่อนข้างแสนอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการที่มีผลในเชิงบวกต่อ การบีบตัวของลำไส้ และสารอิ่มตัวร่างกายด้วยวิตามิน

เสิร์ฟอาหารจานผักชนิดหนึ่งสำหรับตารางวันหยุด

เมื่อผักและถั่วผสมพวกเขาจะนำเสนอทันทีไปที่โต๊ะ สลัดนี้สามารถทำหน้าที่เป็นผู้เข้าพักในที่อบอุ่นและมีอยู่แล้วในรัฐในตู้เย็น ก็จะแนะนำให้ใช้ร่วมกับจานร้อนที่สองหรือครั้งแรก แม้ว่าแม่บ้านบางคนชอบที่จะมีสแน็คพร้อมกับขนมปังลีน

การที่ผิดปกติโดยใช้สลัดปลาหมึก

สลัดปลาหมึกแบบ Lean จะเป็นที่ยอดเยี่ยมสำหรับการตกแต่งโต๊ะทำงานของคุณ แม้จะมีการใช้งานของอาหารทะเลนี้เป็นอาหารว่างที่รวดเร็วมาก นอกจากนี้ไม่มีค่าใช้จ่ายเงินสดที่มีขนาดใหญ่เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการเตรียมการ

ดังนั้นเพื่อให้สลัดปลาหมึกยันเราต้องไปที่:

• ปลาหมึกพร้อมในเนยที่ซื้อในร้านค้า - ประมาณ 100-150 กรัม
• มะเขือเทศเชอร์รี่ - ประมาณ 10 ชิ้น.
• ผักกาดหอม - 2 คานรอง;
• พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้นขนาดใหญ่.
• หัวหอมสีเขียว - คู่ของขน;
• ขนาดกลางมะนาว - ½ของผลไม้;
• น้ำมันมะกอก - ช้อนขนาดใหญ่ไม่กี่;
• ผักชีฝรั่งสด - การใช้ดุลยพินิจ;
• เกลือ - เพิ่มรสชาติ
• เมล็ดทับทิม - การใช้ดุลยพินิจ (ในการตกแต่งจาน);
• บดสดพริกไทยดำ - การใช้ดุลยพินิจ

เตรียมส่วนผสม

เพื่อเตรียมความพร้อมสลัดอร่อยกับปลาหมึกผักสดทั้งหมดเป็นอย่างดีล้างและทำความสะอาดก้านและรายการที่ไม่ใช่อาหารอื่น ๆ พวกเขาจะบดแล้ว มะเขือเทศเชอร์รี่ตัดครึ่งสีเขียว ผักกาดหอมใบ ฉีกขาดเป็นชิ้นผักชีฝรั่งสับด้วยมีดและพริกหวานหั่นเป็นบางครึ่งแหวน สำหรับ หัวหอมสีเขียว แล้วมันจะสับอย่างประณีตมาก

ที่จะทำให้ไม่เพียงอร่อย แต่ยังสลัด meatless สวยงามปลาหมึกในเนยควรจะตัดเป็นวงบางมาก

ซอสปรุงอาหาร

เป็นที่รู้จักกันในช่วงเข้าพรรษาเป็นสิ่งต้องห้ามในการใช้ผลิตภัณฑ์จากสัตว์รวมทั้งมายองเนสและครีมเปรี้ยว ในเรื่องนี้สลัดกับปลาหมึกที่เราตัดสินใจที่จะเติมซอสสูตรพิเศษ การปรุงอาหารนั้นในชามขนาดเล็กผสมน้ำผลไม้คั้นสดมะนาว, น้ำมันมะกอกและเกลือและพริกไทยดำ ส่วนผสมทั้งหมดที่มีวิปปิ้งอย่างทั่วถึงส้อม

กระบวนการของการสร้างสลัดเทศกาลอาหารทะเล

เมื่อซอสที่มีความพร้อมและส่วนผสมทั้งหมดจะถูกบดคุณสามารถดำเนินการก่อตัวของว่าง ด้วยเหตุนี้ในภาชนะหนึ่งรวมมะเขือเทศเชอร์รี่, น้ำมันปลาหมึก, พริกหยวก, ใบของผักกาดหอม, หัวหอมและผักชีฝรั่งสด ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดปรุงรสด้วยซอสปรุงสดใหม่และผสมให้เข้ากัน

อาหารทะเลขนมสำหรับตารางเทศกาล

ผสมส่วนผสมทั้งหมดและซอสปรุงรสของพวกเขาคุณจะได้รับอร่อยมีคุณค่าทางโภชนาการและสลัดที่ดี ใส่ไว้ในชามแก้วหรือคริสตัล, จานสามารถอยู่ได้อย่างง่ายดายที่โต๊ะ นอกจากนี้ก็จะแนะนำให้ตกแต่งด้วยเมล็ดทับทิม

เพื่อสรุป

ที่คุณสามารถดูสลัด meatless กำลังเตรียมที่ค่อนข้างง่าย นอกจากนี้ตามรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการของอาหารเหล่านี้ของพวกเขาจะดีเท่าคลาสสิก ในการเชื่อมต่อนี้พวกเขาสามารถจัดทำที่บ้านไม่เพียง แต่ในช่วงเข้าพรรษา แต่ยังอยู่ในส่วนที่เหลือของเวลา