อาหารและเครื่องดื่มสลัด

สลัด "ทานตะวัน" กับข้าวโพดและมันฝรั่งชิป: ปรุงอาหารตัวเลือก

ไม่ต้องสงสัย, ผู้หญิงทุกคนต้องการที่จะส่งไปยังจานตารางวันหยุดไม่ได้อร่อยเพียง แต่ยังตกแต่งอย่างสวยงาม หนึ่งในนั้นคือสลัด "ทานตะวัน" กับข้าวโพดและมันฝรั่งชิปหรือส่วนผสมอื่น ๆ เป็นชื่อที่แสดงถึงสลัดที่ทำในรูปแบบของดอกทานตะวัน กลีบสามารถทำเช่นชิ้นของชีสและพริกหยวกสีเหลือง แต่วิธีที่ง่ายที่สุดและดีที่สุดเพื่อเปิดสลัดเป็น "ดอกไม้" คือการใช้ชิปกลมรูปร่าง ตัวเลือกเกี่ยวกับวิธีการเตรียมความพร้อม "ทานตะวัน" สลัดและชิปสวยมาก พิจารณาความนิยมมากที่สุด ถ้าต้องการให้คุณสามารถปรับตัวให้เข้ากับรสนิยมของคุณสูตรใด ๆ ดังต่อไปนี้

สลัด "ทานตะวัน" กับข้าวโพดไก่และมันฝรั่งทอด

นี้เป็นหนึ่งในตัวเลือกที่พบบ่อยที่สุดสำหรับสลัดสำหรับการปรุงอาหารซึ่งจะต้องผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  • ไก่ (ตุรกี) เนื้อสัตว์ - 300 กรัม;
  • เห็ดกระป๋อง - 200 กรัม;
  • ข้าวโพดหวานบรรจุกระป๋อง - 400 กรัม;
  • แครอท - 200 กรัม;
  • ไข่ - 4 ชิ้น.
  • น้ำมันดอกทานตะวัน (ทอด);
  • กระเทียมหรือหัวหอม;
  • มายองเนส;
  • ยี่หร่าหรือหัวหอม (ถ้าต้องการ);
  • ชิป (ทั้งหมดที่มีรูปไข่);
  • เกลือและพริกไทย

ขั้นตอนการทำอาหาร:

  1. ต้มจนสุกและแช่เย็นแคร์ร็อตพีลและตะแกรงใช้กระต่ายขูดปรับ
  2. เนื้อหั่นเป็นขนาดกลางทอดในน้ำมันจนนุ่มไม่ลืมที่จะเพิ่มเกลือและพริกไทย
  3. ตัดกระเทียมเป็นวงครึ่ง หากหลอดไฟที่ใช้ก็ควรจะตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ และแช่นาน 10 นาทีในน้ำเดือด
  4. เห็ดสับละเอียด
  5. ไข่ตะแกรง (ขนาดเล็กกว่า)
  6. ผักชีฝรั่งสับละเอียด
  7. อาหารที่เตรียมไว้วางบนจานในชั้นในลำดับต่อไปนี้: เนื้อแครอท, เห็ด, หัวหอม, ไข่ ชั้นเคลือบด้วยมายองเนส ครอบคลุมสลัดข้าวโพดและโรยด้วยผักชีฝรั่ง
  8. ก่อนที่จะส่งไปยังตารางตกแต่งชิปวงกลม ความก้าวหน้าก็ไม่ควรทำเพราะ "กลีบ" สามารถละลาย สำหรับการตกแต่งเพิ่มของครึ่งมะเขือเทศเชอร์รี่และชิ้นส่วนเล็ก ๆ ของมะกอกสามารถทำเต่าทอง

ที่จะทำให้ "ทานตะวัน" สลัดกับข้าวโพดและเห็ดเผ็ดมากขึ้น, หัวหอมหมักแนะนำ ผสมในสัดส่วนที่เท่ากันของน้ำส้มสายชูและน้ำเล็กน้อยเพิ่มน้ำตาลน้อย, เกลือและพริกไทยดำ หลังจากโบว์รวมตัวกับน้ำร้อนเติมด้วยน้ำดองที่ได้รับสำหรับ 15-30 นาทีกดและเพิ่มสลัด แต่เห็ดดองสามารถใช้สด ในกรณีนี้แครอทต้มและผัดกับเห็ดกัน

สลัด "ทานตะวัน" ด้วยสับปะรด

สลัดอีก "ทานตะวัน" กับข้าวโพดและมันฝรั่งทอด แต่ค่อนข้างแตกต่างในรสชาติและองค์ประกอบจากรุ่นก่อนหน้านี้

ผลิตภัณฑ์สำหรับการปรุงอาหาร:

  • ข้าวโพด - 1 ธนาคาร
  • มะเขือเทศสด (แน่นกว่า) - 5 ชิ้น ขนาดกลาง
  • สับปะรดกระป๋อง (สับ) - 1 ธนาคาร
  • รมควันเนื้อไก่ - 400 กรัม;
  • มายองเนส;
  • ต้มไข่แดง - 4 ชิ้น.
  • มะกอก;
  • เงิน

เพื่อเตรียมความพร้อมสลัดใช้จานแบนบนซึ่งวางอยู่ชั้นสลับกันดังต่อไปนี้:

  1. เนื้อหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าปกคลุมด้วยตาข่ายมายองเนส
  2. ปอกเปลือกและหั่นมะเขือเทศเป็นก้อน
  3. ข้าวโพดด้วยตาข่ายมายองเนส
  4. สับปะรดและมายองเนสชั้น
  5. ร่วงไข่แดง

ก่อนที่คุณจะทำหน้าที่ปรุงแต่งกับสลัด "เมล็ดพันธุ์" ที่ทำจากมะกอกสับและบนขอบของแทรกว่า "กลีบ" ของชิป มะกอกสำหรับการตกแต่งจะถูกแทนที่ด้วยชิ้นส่วนของลูกพรุนสับหรือเมล็ดงาดำ

สลัด "ทานตะวัน" ที่มีชิปและเนยแข็ง

ส่วนผสม:

  • ชีส - 200 กรัม;
  • เห็ดสด (สามารถดอง) - 300 กรัม;
  • เนื้อรมควันของไก่ (มีต้ม) - 300 กรัม;
  • หัวหอม - 1 หัวขนาดใหญ่
  • ไข่ - 4 หรือ 5 ชิ้น.
  • ชิป;
  • มะกอก - 1 ธนาคาร
  • มายองเนส

ลำดับการปรุงอาหาร:

  1. เห็ดทอดและหัวหอมจนนุ่มใช้น้ำมันพืชเย็น
  2. ประณีตสับ (หรือฉีกมือ) ไก่
  3. ขูดชีสและไข่ต้มที่ใช้กระต่ายขูดขนาดใหญ่
  4. คุณสามารถใส่อาหารที่เตรียมไว้ในชั้นจาน (ครอบคลุมทุกมายองเนส): เนื้อ, เห็ด, หัวหอม, ไข่, ชีส จากนั้นทำซ้ำชั้นในลำดับเดียวกัน
  5. อนุญาตให้มีการแช่ในตู้เย็นไม่กี่ชั่วโมงก่อนที่จะถูกตกแต่งลักษณะเดียวกับสลัด "ทานตะวัน" และชิปข้าวโพดประกอบด้วยสับปะรดหรือวิธีการอื่นใดตามที่ต้องการ แต่ไม่ได้ใช้เป็นชั้นผิวของข้าวโพดเพื่อที่จะไม่ขัดขวางรสชาติของส่วนผสมในสลัดนี้

"ทานตะวัน" กับปลาทูน่า

สำหรับผู้ที่ไม่ชอบเนื้อสัตว์หรือเห็ด (หรืออาจจะทั้งสอง) สูตรที่มีประโยชน์ที่จะบอกวิธีการเตรียมสลัด "ทานตะวัน" ที่มีชิปและปลาทูน่า สำหรับการเตรียมความพร้อมขององค์ประกอบต่อไปนี้เป็นสิ่งที่จำเป็น:

  • มันฝรั่ง - 4 ชิ้น ขนาดกลาง
  • ปลาทูน่ากระป๋อง - 1 ธนาคาร
  • กระเทียม;
  • ไข่ - 4 ชิ้น.
  • ชิป;
  • มะกอก

เตรียม:

  1. มันฝรั่งต้มและตะแกรงระบายความร้อนได้อย่างเต็มที่ (ค่อนข้างใหญ่)
  2. หัวหอมสีเขียวสับละเอียด
  3. บดกระป๋องด้วยส้อม
  4. คนผิวขาวและไข่แดงแยกตะแกรงใช้กระต่ายขูดปรับ
  5. ออกวางอาหารที่เตรียมไว้ในชั้นจานแต่ละ peremazyvaya มายองเนส: มันฝรั่ง, หัวหอม, ปลาทูน่า, ปลาไข่ขาวไข่แดง (เพื่อไม่ให้ละเลงมายองเนส)
  6. บนชั้นบนสุดของสีไข่แดงร่างแหมายองเนส, การแพร่กระจายสับมะกอกก่อนที่จะใช้วางบนขอบของชิ้นของมันฝรั่งทอด

แทน ของปลาทูน่ากระป๋อง สำหรับสูตรนี้สามารถใช้น้ำมันตับปลา รับสลัดเดิมและไม่อร่อยน้อย

ทำให้คลาสสิก "ทานตะวัน" กับสลัดข้าวโพดและมันฝรั่งทอดเช่นเดียวกับตัวแปรอื่น ๆ นั้นอย่างกล้าหาญทดลองและแนะนำผลิตภัณฑ์ใหม่ และคุณยังสามารถใช้ความคิดในการออกแบบและทุก สลัดชั้น กลายเป็น "ทานตะวัน" แต่ บริษัท ของเขา

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 th.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.