สูตรง่ายๆ: วิธีที่จะทำให้หม้อปรุงอาหาร

ในบรรดาส่วนใหญ่ของ casseroles โดยเฉพาะอย่างยิ่งสูตรอย่างรวดเร็วมีการจัดสรร จานนี้เป็นที่นิยมมากในประเทศของเราเพราะมันเป็นแสนอร่อยและอร่อยและไม่ใช้เวลามากในขณะที่การปรุงอาหาร เมื่อแขกอยู่บนบันไดหน้าประตูมีอะไรที่ง่ายกว่าที่จะทำให้หม้อปรุงอาหาร ในฐานะที่เป็นไส้มักจะใช้เนื้อสับผักหรือชีส - แทบทุกผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ในบ้าน ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับฟิลเลอร์, จานเหมาะ เค้กชา หรือ อาหารว่าง หม้อด้วยการกรอกมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้นในการตกแต่งโต๊ะอาหารเต็ม แต่ไม่ได้พิจารณาชนิดของอาหารนี้จะหนักเกินไปสำหรับกระเพาะอาหารเพราะมีตัวเลือกสำหรับมังสวิรัติและการอดอาหารในหลากหลายสูตร

ในบทความนี้เราจะมุ่งเน้นไปที่วิธีที่จะทำให้หม้อปรุงอาหารอร่อยและรวดเร็ว พื้นฐานของการเตรียมความพร้อมเป็นชื่อที่มีความหมายที่เป็นอาหารอบบังคับใช้ในเตาอบหรือไมโครเวฟ กระบวนการในการรวบรวมส่วนประกอบทั้งหมดของสูตรและให้จานสีน้ำตาลน่ารับประทาน แต่ก่อนอื่นคุณจะต้องเลือกรสชาติ สำหรับตัวเลือกหวานฟักทองดีหรือข้าว แต่ส่วนใหญ่แม่บ้านเลือกที่ดีต่อสุขภาพและอร่อย ไส้ชีส หม้อนี้คล้ายกับชีสเค้กก็จะมีความสุขโดยทั้งเด็กและผู้ใหญ่

วิธีการทำชีสกระท่อมหม้อปรุงอาหาร

ที่นี่เราต้องชีส - 500 กรัม; ไม่กี่ไข่ - 3-4 ชิ้น. semolina - 4 ช้อนโต๊ะ; น้ำตาล - 8 ช้อนโต๊ะ; ครีม - 3 ช้อนโต๊ะ และยังมีบางเกลือและวานิลหยิกเพื่อให้มีกลิ่นน่ารับประทาน นอกจากนี้ยังเป็นประโยชน์ ( แต่ไม่จำเป็น) โดยไม่ต้องสวดมนต์เครื่องเทศ

เราดำเนินการต่อไปปรุงอาหาร สิ่งแรกที่คุณต้องยืดชีสกระท่อมช้อนของคุณหรือถูผ่านตะแกรงแล้วกะมวลที่เกิดในชามและค่อยๆเพิ่มไปส่วนประกอบที่เหลือ นี้ semolina, น้ำตาล, ไข่และเกลือ ในท้ายที่สุดจะมีการปรุงสุกเทวานิลลาและคน ต่อไปนี้ควรจะมีการเปิดเตาอบและไขมันภาชนะอบน้ำมัน ที่คุณสามารถใช้กระทะธรรมดาหรืออบถาดอบพิเศษ หลังจากที่ชั้นน้ำมันมันโรยด้วยสวดมนต์ หากพวกเขาไม่ได้เป็นทางเลือกที่ดีเหมาะ semolina

ตอนนี้แผ่นอบ greased มันเป็นเวลาที่จะปรุงอาหารหม้อปรุงอาหาร เต้าหู้ วางไว้ด้านบนของชั้นบาง ๆ - ไม่หนากว่าสามหรือสี่เซนติเมตร จากข้างต้นก็เป็นสิ่งจำเป็นในการหล่อลื่นครีม หากต้องการคุณสามารถไปที่ความคิดสร้างสรรค์และการตกแต่งพื้นผิวของรูปแบบที่น่ารัก (นี้เกิดขึ้นถ้าครีมสอดคล้องหนาพอ) อบหม้อที่ 240 องศา เวลาทำอาหาร - ประมาณหนึ่งชั่วโมง เมื่อจานมาถึงขั้นตอนสุดท้ายของขอบทองจะเกิดขึ้นและมันจะเป็นเรื่องง่ายที่จะทำให้ผนังของช้อนส้อมที่พื้นผิวของมัน

เสิร์ฟพร้อมกับครีมเปรี้ยวสามารถหรือซอสครีม เตรียมความพร้อมล่าสุดง่ายมาก: จำเป็นต้องเหมือนกันที่จะชักครีมกับน้ำตาลไอซิ่ง (ถ้าคุณใช้น้ำตาลปกติซอสเกินไปจะเปิดออก แต่น้อยกว่า "อากาศ") และจำนวนเล็ก ๆ ของวานิล

วิธีที่จะทำให้หม้อปรุงอาหารที่มีเนื้อบรรจุ

อาหารดังกล่าวเป็นอาหารมื้อค่ำแสนอร่อยค่อนข้างจะแข่งขันสำหรับทั้งครอบครัว ส่วนผสมที่นำมาสีเหลือง, มันฝรั่ง floury - 1 กิโลกรัม; 300 กรัมของเนื้อสับหรือเนื้อสัตว์ (หม้อปรุงอาหารเนื้อสัตว์อาจได้รับการจัดทำขึ้นจากสัตว์ปีกเนื้อหมูหรือเนื้อวัว); ขนาดกลางหลอดไอหรือขนาดใหญ่หนึ่ง; หนึ่งแครอท; หนึ่งหรือสองไข่และเกลือและน้ำมันพืชใด ๆ

เนื้อสัตว์จะต้องต้มและบดบรรจุถ้าเขาถูกนำตัวแรก - มันสามารถด้านซ้ายดิบหรือเล็กน้อยใส่ออกกระทะ ถัดไปคุณจำเป็นต้องทำความสะอาดมันฝรั่งและต้มในกระทะที่แยกต่างหาก ในช่วงเวลานี้คุณสามารถปอกเปลือกผัก (หัวหอมและแครอท) ตัดเป็นก้อนหรือตะแกรงและทอดในกระทะในน้ำมันพืช แล้วเนื้อสัตว์หรือเนื้อสับแพร่กระจายในกระทะ, เกลือเล็กน้อยเพิ่มน้ำมันและทอดมากเกินไป ไม่กี่นาทีที่นี่ควรจะเปลี่ยนผักเทไม่กี่ช้อนโต๊ะของน้ำและใส่ออกภายใต้ฝาปิด

ต้มจนมันฝรั่งสุกโขลกลงไปในน้ำซุปข้นด้วยนอกเหนือจากไข่ หากมวลหนาเกินไปคุณสามารถเทลงในที่นี่น้ำน้อยหรือน้ำซุปผัก ตอนนี้คุณจะต้องมีการทาน้ำมันจานอบหรือกระทะไม่ลืมขอบ การแพร่กระจายชั้นแรกของมันฝรั่งแล้วบรรจุมันฝรั่งบดด้านบนอีกครั้ง อบจานประมาณครึ่งชั่วโมงที่อุณหภูมิต่ำ (ยิ่งไม่เกิน 180 องศา) พุดดิ้งเสร็จถูกล้างด้วยมายองเนสหรือครีม จากข้างต้นคุณสามารถโรยด้วยสมุนไพรสด