สูตรทีละขั้นตอนของเห็ดกับมันฝรั่งใน multivark "Redmond"

สูตรเห็ดกับ มันฝรั่งใน multivarque ควรถูกเก็บไว้ในตำราอาหารของคุณ หลังจากที่ทุกอย่างด้วยความช่วยเหลือของผู้เป็นที่รักของเขาได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายสามารถเตรียมจานมากมายที่จะตอบสนองทุกครัวเรือน

เห็ดอบ กับ มันฝรั่งในหลายตัวแปร: สูตรที่ มีรูปถ่าย

สำหรับการทำเห็ดและผักคุณจะต้องเตรียมส่วนประกอบต่อไปนี้:

• เนย - 25 กรัม;
• หอมหวาน - หัวขนาดกลาง 2 ใบ;
• มันฝรั่ง - 4 ชิ้นขนาดกลาง;
• เห็ดสด (champignons) - 260 กรัม;
• เกลือพริกไทยป่นและเครื่องเทศอื่น ๆ - ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจ
• มายองเนสแคลอรีสูง - 120 กรัม;
• เนยแข็ง - 160 กรัม;
• แครอทขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น

การประมวลผลชิ้นส่วน

สูตรที่นำเสนอของเห็ดกับมันฝรั่งใน multivark ต้องมีจำนวนน้อยของผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายและราคาไม่แพง ก่อนปรุงอาหารควรใช้ส่วนผสมทั้งหมดอย่างระมัดระวัง

ผักต้องล้างและทำความสะอาด หลังจากนั้นแครอทและมันฝรั่งควรจะหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ และหอมใหญ่ - สับเป็นครึ่งวงกลม คุณยังต้องล้างและเห็ดสด หลังจากถอดส่วนประกอบส่วนเกินทั้งหมดออกจากผลิตภัณฑ์แล้วให้หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ส่วนชีสแนะนำให้ใช้ตะแกรงหรือตัดเป็นแผ่น

รูปแบบจาน

ก่อนที่จะปรุงอาหารเห็ดกับมันฝรั่งในแบบ multivarque (สูตรอาหารที่นำเสนอในบทความนี้) ควรวางไว้ในอุปกรณ์อย่างถูกต้อง การทำเช่นนี้ชามควรจะ greased กับเนยแล้ววางแครอทและมันฝรั่ง pre- ปรุงด้วยพริกไทยและเกลือ ในอนาคตด้านบนของผักคุณต้องวางชิ้นของเห็ดสดซึ่งควรจะโรยด้วยเครื่องเทศ ในที่สุดส่วนผสมทั้งหมดจะต้องเต็มไปด้วยหัวหอมครึ่งวงกลมทาด้วยมายองเนสที่มีแคลอรีสูงและโรยหน้าด้วยชีสขูด

การอบความร้อน

มีกี่เห็ดควรปรุงด้วยมันฝรั่งในหลายตัวแปร? สูตรสำหรับอาหารเหล่านี้ได้รับการแนะนำให้ใช้โหมดการอบ ตั้งเวลาไว้ 60 นาที ถ้าหลังจากเวลานี้มันฝรั่งและแครอทจะยังคงรุนแรงจากนั้นการปรุงอาหารควรจะขยายอีก 10 นาที

เราให้บริการอาหารค่ำ

ตอนนี้คุณยังรู้สูตรสำหรับเห็ดกับมันฝรั่งใน multivariate หลังจากเตรียมจานนี้แล้วสามารถอุ่นได้ 10 นาทีแล้วกระจายไปทั่วแผ่น โรยหน้าอาหารกลางวันร้อนๆสับหัวหอมสีเขียวเสิร์ฟพร้อมกับครอบครัวพร้อมกับขนมปังและหมัก บูด appetit!

เราทำสตูว์ของมันฝรั่งและเห็ด

มีอะไรบ้างที่จะเตรียมความพร้อมในการทำแชมเปญในอุปกรณ์ต่างๆเช่นสูตรหลายสูตร? มันฝรั่งกับเห็ดเป็นส่วนผสมที่เหมาะสมที่สุดสำหรับจานที่สองโดยเฉพาะถ้าคุณเป็นมังสวิรัติ

ดังนั้นเพื่อเตรียมอาหารกลางวันมากมายเราจะต้อง:

• น้ำมันดับกลิ่น - 35 มล.
• มันฝรั่ง - 6 ชิ้นขนาดกลาง;
• เห็ดสด (champignons) - ประมาณ 310 กรัม;
• เกลือพริกไทยป่นและเครื่องเทศอื่น ๆ - ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจ
• หอมหวาน - หัวขนาดกลาง 2 ใบ;
• การดื่มน้ำ - หนึ่งและครึ่งถ้วย;
• กานพลูขนาดเล็กกระเทียม - 2 ชิ้น;
• กรีนสด - คู่ของพวง;
• แครอทขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น

กำลังเตรียมส่วนประกอบ

สูตรที่นำเสนอสำหรับเห็ดและมันฝรั่งในหลายตัวแปรจะไม่เป็นเรื่องยาก เป็นการดีที่จะใช้สำหรับการจัดเตรียมอาหารเย็นสำหรับครอบครัวแสนอร่อยและน่าพอใจ ก่อนที่จะเปิดเผยผลิตภัณฑ์เพื่อให้ความร้อนมีความจำเป็นต้องจัดเตรียม เห็ดสดควรล้างและตัดเป็นเส้น สำหรับผักพวกเขาจะต้องทำความสะอาดและบดเป็นก้อน นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องสับสมุนไพรสด

ขั้นตอนการทอด

วิธีที่อร่อยในการปรุงอาหารเห็ดและมันฝรั่งในหลายตัวแปร? สูตรที่มีภาพแสดงให้เห็นว่ามันจะต้องมีการทอดต้นหอมเห็ดและแครอท ส่วนผสมเหล่านี้ควรจะใส่ในชามเพิ่มน้ำมัน deodorized เครื่องเทศและผสมดี หลังจากเปิดโหมดการทำขนมปังส่วนผสมทั้งหมดควรผัดเป็นเวลา 14-18 นาที ดังนั้นเห็ดและผักจะกลายเป็นอ่อนและร่าเริง สำหรับรสชาติอิ่มตัวมากขึ้นคุณสามารถเพิ่มเนยให้กับพวกเขา

เครื่องดับเพลิง

หลังจากปิ้งหอมหัวใหญ่เห็ดและแครอทจำเป็นต้องวางก้อนมันฝรั่งและสมุนไพรสด หลังจากปรุงรสด้วยเกลือแล้วควรผสมให้ละเอียด ในอนาคตในฐานะที่เป็น multivark คุณต้องเทน้ำเล็กน้อย (ประมาณครึ่งถ้วย) ในการทำเช่นนั้นเธอไม่ควรครอบคลุมอาหารอย่างสมบูรณ์

ในรูปแบบนี้จานต้องปรุงในโปรแกรมดับเพลิงเป็นเวลา 35 นาที เวลานี้ควรจะเพียงพอที่จะทำให้มันฝรั่งนุ่มและเกือบสุก

เราให้บริการอาหารค่ำ

หลังจากปรุงอาหารย่างกับเห็ดที่ควรจะโรยด้วย denticles ขูดหรือ razvalennymi ของกระเทียมและรักษาความร้อน (5-8 นาที) แล้วจานร้อนควรจะกระจายบนจานโรยด้วยหัวหอมสับ (สีเขียว) และนำเสนอแก่ครัวเรือนด้วยขนมปัง นอกจากนี้ยังสามารถปรุงแต่งด้วยครีมเปรี้ยวหรือซอสมะเขือเทศ

ขอสรุปผลลัพธ์

บทความนี้นำเสนอสูตรขั้นตอนโดยขั้นตอนสำหรับเห็ดกับมันฝรั่ง ในจาน "เรดมอนด์" หลายตัวแปรจัดเตรียมได้อย่างง่ายดายและรวดเร็ว

โดยวิธีการนอกจากหัวมันฝรั่งและ champignons ส่วนผสมอื่น ๆ (บวบ, ฟักทอง, มะเขือเทศสด, เห็ดน้ำผึ้ง, หอยนางรม, มะเขือยาว, ผักชนิดหนึ่งกะหล่ำปลีสีและกะหล่ำปลี) สามารถเพิ่มจานดังกล่าว นอกจากนี้เพื่อให้ได้รสชาติที่อร่อยยิ่งขึ้นยังสามารถปรุงรสด้วยใบโหระพาแห้งยี่หร่า Barberry พริกหยวกหวาน