หมูในหม้อ วิธีการปรุงอาหารได้หรือไม่

เราทุกคนรู้ว่าเนื้อหมู - เนื้ออร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ และสิ่งที่เป็นประโยชน์หรือไม่ หมูเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยวิตามินบี 12 เหล็กและสังกะสี เนื้อหาสูงของกรด arachidonic ช่วยต่อสู้สัญญาณของภาวะซึมเศร้าและส่งเสริมการผลัดเซลล์ในร่างกาย เนื้อหมูจะช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลเสริมสร้างกระดูกและกล้ามเนื้อผลประโยชน์ในระบบหัวใจและหลอดเลือด เนื้อนี้จะแนะนำให้ใช้นมแม่เพราะปริมาณโปรตีนที่มีขนาดใหญ่

หมูสามารถปรุงสุกจำนวนมากของอาหารที่แตกต่าง ทอดตุ๋นอบและแน่นอนหมูในหม้อ! ที่มันและเราจะเตรียมความพร้อม

เนื้อหมูในหม้อที่มีโซบะ

หมูปอนด์เนื้อหั่นเป็นก้อน, แพร่กระจายอย่างสม่ำเสมอในช่วงสามหม้อ สับสองหัวหอมและยังขยาย

ในแต่ละภาชนะใส่สามช้อนโต๊ะของ buckwheat ล้างโยนบน lavrushki ใบ

เทน้ำซุปหม้อที่เตรียมจากคู่ของลูกเต๋า ใส่ในเตาอบสำหรับชั่วโมงและสามารถให้บริการได้

หมูย่าง ในหม้อที่มีผัก

300 กรัมเนื้อหมูสดในการล้างและเช็ดผ้าตัดเป็นชิ้นที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางประมาณสามเซนติเมตร

หนึ่งหัวหอม, แครอทหนึ่งและคู่ของมันฝรั่งปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อนและครึ่งหนึ่งของหัวของ semicircles ยี่หร่า

ดีอบอุ่นใส่กระทะหั่นเนื้อสัตว์และทอดจนแป้งประมาณห้านาทีหมูแล้ว raspedelit เป็นสองกระถาง นอกจากนี้ยังส่งผักที่เตรียมไว้

เตรียมซอส การทำเช่นนี้ 200 กรัมครีมเปรี้ยวใส่กานพลูบดกระเทียม, พวงของผักชีและต้นหอมเล็ก ๆ น้อย ๆ เพิ่มเกลือให้แน่ใจว่าจะโรยรสที่คุณชื่นชอบ เทเนื้อกับผัก ซอสครีม และส่งในเตาอบ 50 นาที

หมูในหม้อด้วยซอสถั่วเหลือง

แรกที่คุณต้องเตรียมความพร้อม ซอสเนื้อ ใช้แก้วมายองเนสในนั้นที่จะเทครึ่งถ้วยซอสถั่วเหลืองเพิ่มเครื่องเทศ: แกงพริกไทยดำหรืออื่น ๆ จะได้ลิ้มรสผัด

หั่นเนื้อหมูเป็นก้อนใส่ในกระถางสำหรับเนื้อใส่ผักใด ๆ มันฝรั่งสามารถนำมาใช้ ทั้งหมดเทซอสและปรุงอาหารสำหรับประมาณหนึ่งชั่วโมง

หมูในหม้อที่บ้าน

สูตรเป็นสี่หม้อ มาร์ค 700 กรัมเนื้อหมูหั่นเป็นชิ้นที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางถึงสองเซนติเมตร หุ้นเท่ากับใส่ในกระถาง ปรุงรสด้วยเกลือครอบคลุมกับรสที่คุณสามารถใช้ชนิดสำเร็จรูป "เนื้อ".

ชั้นถัดไป - หัวหอม, ตัดมันเป็นแหวนแหวนครึ่งหนึ่งหรือไตรมาสเทกว่าเนื้อสัตว์ แล้วมันฝรั่งสด (หนึ่งกิโลกรัม) ตัดเป็นก้อนเทลงในหม้อเกลือ ประมาณ 150 กรัมมายองเนสผสมกับสี่กลีบบดกระเทียมกระจายซอสกว่าหม้อ ด้านบนโรยกว้างขวางด้วยชีสขูด จานเตาอบประมาณหนึ่งชั่วโมงผ่านความร้อนปานกลาง

หมูในหม้อในจอร์เจีย

ครึ่งกิโลกรัมเนื้อหมูสดหั่นเป็นก้อน, แพร่กระจายอย่างสม่ำเสมอในช่วงสามหม้อ

หัวหอมหั่นเป็นแหวนครึ่งสองมะเขือและมะเขือเทศเกินไปแหวนครึ่งสับถั่วเขียว - ชิ้นประมาณเซนติเมตรความยาวทั้งหมดส่งในกระถางสำหรับเนื้อ สแต็คชั้นของเนื้อมันฝรั่งมะเขือเทศมะเขือยาว, หัวหอม โรยด้วยสมุนไพรสด, เกลือ, เพิ่มเครื่องเทศใด ๆ ที่จะได้ลิ้มรส ในแต่ละถ้วยเทลงแก้วน้ำเปล่าใส่ไม่กี่พริกไทย ครอบคลุมฝาภาชนะและส่งในเตาอบเป็นเวลา 45 นาทีเพื่อเตรียมความพร้อม

อาหารปรุงสุกใน หม้อดิน, เสมอเปิดฉ่ำและฉ่ำและที่สำคัญที่สุด - มีการจัดทำโดยไม่ต้องเติมน้ำมันพืชหรืออื่น ๆ ก่อนเสิร์ฟคุณไม่จำเป็นที่จะเปลี่ยนเนื้อหา ในหม้อจาน ดูน่าสนใจมากขึ้น