หอกคาเวียร์ - การปรุงอาหาร

แม้ในสมัยโบราณก็ถือว่าพระอ่อนช้อยหอกคาเวียร์และซื้อทุกคนไม่สามารถจ่ายได้ หากถูกต้องที่จะดองไข่ซึ่งในกรณีนี้มันจะกลายเป็นสีเหลืองอำพันและเธอจะ grainier ในวันที่มีราคาต่ำกว่าสีแดง

มันควรจะสังเกตหอกโปรดปรานและน่องซึ่งประกอบด้วยหลักใน dietichnosti ของขนาดใหญ่ปริมาณของโปรตีนวิตามินและ เกลือแร่ นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยวิตามินของกลุ่มเช่น D และ A.

หอกคาเวียร์, การปรุงอาหารคือการที่คุณสามารถทำที่บ้านและมีกฎ opredlenii ด้วยน้ำเกลือ ดังนั้น 1 กิโลกรัมของไข่ปลาดิบใช้ 30 กรัมเกลือ และหลังจากนั้นไม่กี่วันคุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติกษัตริย์ที่ยอดเยี่ยมของ นอกจากนี้วิธีการอื่น ๆ sschestvuyut เกลือเช่นต้นหอม, เนย, ครีมและอื่น ๆ สำหรับข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการเตรียมคาเวียร์หอกบน วิธีที่ง่ายที่สุดและอร่อย

หอกคาเวียร์ - การปรุงอาหารด้วยหัวหอม

ส่วนผสม:

• หอกคาเวียร์ - 220 กรัม
• โบว์ - คู่ของชิ้น;
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำส้มสายชู

ใส่ไข่ในตะแกรงขนาดเล็กลวกด้วยน้ำเดือดและลบภาพยนตร์ แล้วสับหัวหอมและเพิ่มไข่ ตอนนี้เติมด้วยน้ำมันพืชและน้ำส้มสายชู แล้วโรยด้วยพริกไทยเกลือและนำไปตาราง อาหารเรียกน้ำย่อยที่ดีเยี่ยมเตรียมง่ายและรวดเร็ว

Bon Appetit!

หอกคาเวียร์ - 2 สูตร

สำหรับการเตรียมการที่คุณจะต้อง:

• น้ำมันมะกอก;
• หอกคาเวียร์;
• น้ำส้มสายชู;
• มะนาว

เพื่อเริ่มต้นการทำความสะอาดไข่จากภาพยนตร์และใส่ในหม้อหรือหม้อลึกใด ๆ แล้วคนให้เข้ากัน เพิ่มเล็กน้อยน้ำมันมะกอกน้ำมะนาวน้ำส้มสายชูและน้ำ จากนั้นให้ยืนเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ขนมอร่อยพร้อมที่จะกิน!

หอกคาเวียร์ - การปรุงอาหารในแบบดั้งเดิม

ส่วนผสม:

• หอกคาเวียร์ - 220 กรัม
• น้ำมันพืช;
• เกลือ

การเตรียมหอกคาเวียร์ในหลาย ๆ ด้าน แต่เรื่องนี้อาจจะเป็นแบบดั้งเดิมมากที่สุดและง่าย การทำเช่นนี้เลือกปลาสด

หอกถูกตัดหนังที่ชัดเจนแล้วจากไข่และ prisolit (1 ถ้วยไข่ - 10 กรัมเกลือ) แล้ววางไข่ในเครื่องถ้วยชามแก้วหรือขวด เทด้านบนด้วยน้ำมันพืชและสถานที่ในวันที่ในสถานที่อบอุ่น วันถัดไปมากคุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารอันโอชะที่ดี

หอกคาเวียร์ - การเตรียมการตามใบสั่งแพทย์ 4

คุณจะต้อง:

• หอกคาเวียร์;
• เกลือ
• น้ำมันพืช;
• หัวหอม

ตอนแรกเอาไข่จากปลาโดยตรงลงในกระเป๋า จากนั้นน้ำร้อนรสเค็มมากในกระทะ เกลือไม่จำเป็นต้องเสียใจและตรวจสอบระดับของความเค็มมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะใช้ไข่ดิบ การทำเช่นนี้จุ่มในน้ำถ้ามันขึ้นมาก็หมายความว่าทุกอย่างดี แต่ถ้าไม่เช่นนั้นเกลือน้ำควรจะน้อยมาก ตอนนี้ต้มแก้ปัญหาและลบจากความร้อน จากนั้นนำมาใส่ในไข่ในขณะที่ตื่นเต้นตลอดเวลา เมื่อภาพยนตร์ของไข่เริ่มต้นที่จะแยกตัวเองจะต้องทิ้งไว้ในตะแกรง แล้วขยายได้จาก sieves ของขวดเพิ่มน้ำมันพืชกับหอมสับ มันควรจะตั้งข้อสังเกตว่าหนาแน่นครอบคลุมฝาขวดจะไม่คุ้มค่า เก็บไว้เช่นอาหารอันโอชะในตู้เย็นเป็นเวลาหลายวัน

วิธีการเตรียมคาเวียร์หอกแห้ง

นอกจากนี้คุณยังสามารถปรุงอาหารไข่และกระตุกซึ่งเป็นที่นิยมมาก การทำเช่นนี้ถุงไข่วางไว้ในชามเคลือบภายใต้การกดขี่ประมาณสี่วัน หลังจากนั้นล้างพวกเขาและแห้งพวกเขาอยู่ในปรภพ ซึ่งจะดำเนินการในสัปดาห์ prtyazhenii คาเวียร์ลักษณะกระตุกจะเป็นอาหารว่างที่ดีเยี่ยมกับเบียร์ นอกจากนี้คาเวียร์หอกสามารถนำมาใช้สำหรับการปรุงอาหารจานต่างๆเช่น casseroles และอื่น ๆ

คาเวียร์ทำหน้าที่ที่ดีที่สุดกับแพนเค้กหรือม้วนสด จานนี้สามารถตกแต่งที่ดีของตาราง prazdnichogo แต่ละ นอกเหนือไปจากรสชาติที่น่าตื่นตาตื่นใจที่อุดมไปด้วยมันส่วนประกอบที่มีประโยชน์ที่จะมี หอกคาเวียร์ซึ่งการเตรียมความพร้อมเป็นอย่างมากที่ง่ายและรวดเร็วก็จะเปิดออกมากอร่อยและมีประโยชน์