ออเรนจ์คัพเค้กสูตรและการปรุงอาหาร

ฤดูหนาวอาจจะหลาย ๆ คนเชื่อมโยงกับปีใหม่และส้ม เหลือเชื่อรสชาติที่พวกเขาต้องถามในงานชิ้นเอกการทำอาหารต่อไป และในวันนี้ก็จะเป็นสีส้ม สูตรคัพเค้ก ที่คุณได้รับ

คัพเค้กด้วยความเอร็ดอร่อย

นี่คือสูตรคัพเค้กกับ ส้ม คุณจะต้ององค์ประกอบต่อไปนี้:

• เปลือกของผลไม้;
• ไข่ - 4 ชิ้น
• ผงฟู - 1.5 ช้อนชา;
• น้ำตาล - แก้ว
• ครีม - ถ้วย;
• แป้ง - 2.5 ถ้วย;
• เกลือ - หยิก

เราเริ่มต้นในการปรุงอาหารมัฟฟินสีส้ม (สูตรไม่ยากเกินไป) ซึ่งจะอุทธรณ์ไปยังบ้าน ไข่บุกเข้าไปในชามและเริ่มตีได้อย่างทั่วถึงโดยใช้เครื่องผสม จากนั้นเราก็เริ่มที่จะค่อยๆแนะนำน้ำตาลและเกลืออย่างต่อเนื่องกระบวนการของการเต้นและการลบความเร็ว ครีมก็คือการเพิ่มส่วนผสม ถัดไป, ผงฟูและสับส้ม เมื่อชิ้นส่วนที่มีการผสมคุณต้องเปิดลงความเร็วและเริ่มพิมพ์แป้ง เป็นผลให้คุณควรจะได้แป้งไม่หนาเกินไป แต่ก็ไม่ควรที่จะรั่วไหล ด้วยความช่วยเหลือของช้อนกระจายลงในแม่พิมพ์ซิลิโคนที่ออกแบบมาเฉพาะสำหรับคัพเค้กเบเกอรี่ พวกเขาจะสะดวกมากเพราะพวกเขาไม่จำเป็นต้องมีการหล่อลื่น แต่ในเวลาเดียวกันและไม่ให้คัพเค้กที่จะเผาไหม้ใน

แม่พิมพ์กรอกเล็กน้อยมากกว่าครึ่งหนึ่งและใส่ในเตาอบที่จะอุ่นถึง 180 องศา มันจะเพียงพอถ้ามีคัพเค้กยืนเป็นเวลา 35 นาที ดังนั้นพร้อมสูตรเค้กส้มเป็นอย่างมากที่ง่ายมาก

เค้กใน multivarka

เค้กสามารถเตรียมได้ไม่เพียง แต่ในเตาอบคลาสสิก นี่คือสูตรสำหรับสีส้มอร่อยอีก เค้กใน multivarka สำหรับตอนนี้น่าจะเป็นอุปกรณ์ที่พบบ่อยที่สุดในห้องครัว คุณจะต้อง:

• น้ำตาล - 200 กรัม;
• เนย - 100 กรัม;
• สีส้ม - สิ่งหนึ่ง;
• ไข่ - สองชิ้น;
• แป้ง - 300 กรัม;
• ผงฟู - ช้อนชา;
• น้ำตาลวานิลลา - ถุง

เค้กส้มสูตรของที่เรากำลังพิจารณาอย่างเต็มที่สามารถที่จะเตรียมความพร้อมแม้กระทั่งคน ดังนั้นไปข้างหน้าและ raduyte แฟนและภรรยาของขนมอบอร่อย!

การจัดเตรียม

ดำเนินการอย่างไร กระบวนการของการทำอาหารเริ่มต้นด้วยความจริงที่ว่าคุณจะต้องเปิดเครื่องใน "เบเกอรี่" ให้ชาม multivarki ค่อยๆร้อนขึ้น

ตอนนี้เราดำเนินการเตรียมความพร้อมของแป้ง ขูดเปลือกส้มโดยใช้กระต่ายขูดปรับ เอาเฉพาะส่วนที่เป็นสีส้ม จากเยื่อกระดาษรอดน้ำผลไม้

แล้วคุณจะต้องละลายเนย แม้ว่าเย็นและคุณเพลิดเพลินไปกับไข่และทราย พวกเขาจะต้องระมัดระวังถู ตอนนี้รวมมวลไข่หวานและเนย เทเอร็ดอร่อยที่นี่พร้อมและผงฟูและวานิลลา ผสมส่วนผสมทั้งหมด เราแนะนำประมาณ 2/3 ของแป้งและ น้ำส้ม นวดแป้ง ถ้ามันเปิดออกมาเป็นน้ำแล้วค่อยๆเพิ่มซากของแป้งจนแป้งจะไม่ได้รับความสอดคล้องของครีมหนา ถ้ามันหยดตกลงมาจากกลีบจะไม่ละลายในไม่กี่วินาทีแรกแล้วทุกอย่างดี

ตอนนี้ถ้วยจาระบีน้ำมัน multivarki และเพียงแล้วแพร่กระจายแป้ง เรารอจนกว่าจะสิ้นสุดของซีรีส์ "เบเกอรี่" และถ้าเค้กยังไม่พร้อมแล้วเปิดเครื่องอีกครั้ง

ออเรนจ์เค้ก: สูตรกับเมล็ดงาดำ

ง่ายอร่อยและผิดปกติ คุณจะต้อง:

• สีส้ม - 3 ชิ้น;
• ป๊อปปี้ - 50 กรัม;
• นม - 180 มล.;
• เนย - 180 กรัม;
• น้ำตาล - 350 กรัม;
• แป้ง - 300 กรัม;
• ไข่ - 3 ชิ้น
• วานิลลา - หยิก;
• ผงฟู - 2 ช้อนชา

ขอเริ่มต้นการปรุงอาหาร นมต้มและเทงาดำทั้งหมด เขาต้องระมัดระวังบวม ตอนนี้เราหันไปส้ม ที่มีความจำเป็นที่จะลบทั้งหมดเอร็ดอร่อยและบีบน้ำที่ คุณควรจะมีประมาณ 110 มิลลิลิตร

ทำให้ผิวอ่อนนุ่มเนยและเชื่อมต่อกับ 130 กรัมของ น้ำตาล เป็นผลให้ควรจะได้รับมวลสีขาวปุย โดยไม่ต้องหยุดการตีครีมใส่ลงไปในมันเป็นหนึ่งโดยหนึ่งไข่และวานิลลา มันถูกเทและบวมและงาดำน้ำ ผสมทุกอย่างทั่วถึง

ร่อนแป้งก่อนหน้านี้จะต้องเพิ่มช่วยแตกตัว จากนั้นพิมพ์ในเปลือกผลไม้และชิ้นส่วนเริ่มที่จะใส่แป้งลงในส่วนผสมของเหลว คุณควรจะมีแป้งเครื่องแบบ

ใช้แปรงรูปร่างและอุดมไปด้วยเนยแล้วโรยด้วยแป้งและอื่น ๆ เทแป้งและใส่ไว้ในเตาอบก่อนอุ่นถึง 160 องศา เค้กจะพร้อมใน 50 นาที

การทำให้ท้อง

ในเวลานี้เราเตรียมน้ำเชื่อม ตั้งแต่เปลือกผลไม้ที่เหลือตัดออกไปและตัดมันเป็นฟาง จากเยื่อกระดาษของการบีบน้ำผลไม้ทั้งหมด คุณจะต้องกระทะที่มีความหนาด้านล่าง เทลงในน้ำผลไม้เปลือกและนำซากของน้ำตาล เปิดไฟต่ำและปรุงอาหารจนข้นน้ำเชื่อม

เค้กสำเร็จรูปดึงออกมาจากเตาเทน้ำเชื่อมที่เตรียมของเธอและตกแต่งด้วยความเอร็ดอร่อย

คัพเค้กส้ม, มัฟฟินกับส้มและน้ำผลไม้

ที่นี่คุณไม่จำเป็นต้องมากของผลิตภัณฑ์ ความลับอยู่ในส้มหวานฉ่ำ ดังนั้นคุณจะต้อง:

• แป้ง - 200 กรัม;
• น้ำตาล - 130 กรัม;
• เนย - 100 กรัม;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• ออเรนจ์ - 1 ชิ้น;
• น้ำตาลวานิลลา - ช้อนชา;
• ผงฟู - ช้อนชาเต็ม

ขอเริ่มต้นการปรุงอาหาร

1. ขูดสนุกบนกระต่ายขูดปรับ ส้มบีบน้ำทั้งหมด
2. ชิ้นละลายเนย ได้อย่างรวดเร็วก็จะทำให้เครื่องไมโครเวฟ จากนั้นจึงใส่ไข่ลงไปทั้งสองประเภทของน้ำตาลกวน
3. เราแนะนำน้ำผลไม้สีส้มขูดและความมีชีวิตชีวา
4. ผสมแป้งและผงฟู รวมกับส่วนผสมอื่น ๆ และนวดแป้ง แล้วกระจายไปในแม่พิมพ์กระดาษชนิดพิเศษเติมประมาณครึ่งหนึ่งหรือมากกว่าเล็กน้อย เปิดเผยเตาอบอุณหภูมิ 180 องศาและมัฟฟินอบประมาณ 25 นาที

โดยคัพเค้กดังกล่าวอย่างเป็นไปไม่ได้ที่จะผ่าน อบความหวานของทะเลและได้รับการรักษาที่อร่อย!