อาหารเพื่อสุขภาพสามารถอร่อย - หลักฐานปลาตีให้เป็นฟอง

ปลาหมายถึงผลิตภัณฑ์เหล่านั้นว่าเนื่องจากการจำนวนมากของธาตุและวิตามินที่มีประโยชน์มากสำหรับร่างกายของเรา แต่หลายคนไม่ชอบที่จะใช้ในอาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเด็กที่มีทัศนคติในผลิตภัณฑ์ประมง และอย่างใดเลี้ยงครอบครัวดังกล่าวมีประโยชน์และจำเป็นสำหรับปลาร่างกายของเราเป็นแม่บ้านต้องแสดงจินตนาการและเตรียมอาหารปลามากขึ้นและมากขึ้นอย่างระมัดระวังกำบังส่วนผสมนี้

มื้อหนึ่งที่มีประโยชน์และอาหารเป็น Souffle ปลา มันสามารถทำสำหรับเด็กที่อายุน้อยที่สุด (1-3 ปี) และสมาชิกที่เป็นผู้ใหญ่ของครอบครัวแทนเพียงบางส่วนของส่วนประกอบ หากคุณยังคงอ่านบทความคำถามของวิธีการปรุงอาหารsouffléปลาจะไม่ต้องกังวล สูตรอธิบายจะตอบสนองรสนิยมของทั้งเด็กและผู้ใหญ่

Souffle ปลาสำหรับเด็ก

จัดทำขึ้นตามไป ตีให้เป็นฟองปลาตามใบสั่งแพทย์ ได้อร่อยและอ่อนโยนมากไม่มีกลิ่นคาวที่แปลกประหลาด มันเหมาะสำหรับเด็กอายุตั้งแต่ปีแรกของชีวิต

เพื่อเตรียมความพร้อมหนึ่งที่ให้บริการควร: เนื้อปลาลีน (100-150 กรัม) หนึ่งหรือสองของหัวมันฝรั่ง (ขึ้นอยู่กับขนาด) ไข่บิตของเนยครีม (ช้อนโต๊ะ), หัวหอม (polgolovki) เกลือ

การจัดเตรียม มันฝรั่งปอกเปลือกและต้มในน้ำเค็มเล็กน้อย เนื้อปลาล้างตรวจสอบกระดูกและต้มจนนุ่ม ประณีตสับหัวหอมและทอดจนเหลืองในน้ำมันพืชเล็กน้อย โดยไม่ต้องถอดจากความร้อนเทครีมคนให้เข้ากันและคุณสามารถลบกระทะจากความร้อน ทำให้จาก ปลาต้ม และน้ำซุปข้นมันฝรั่ง (ด้วยส้อมหรือเครื่องปั่น) จากไข่ต้องใช้โปรตีนและชักมันเป็นโฟม ไข่แดงจะถูกเพิ่มมันฝรั่งบดและการประมงที่จะนำส่วนผสมหอมและเนยเกลือเพื่อลิ้มรสและผสมอย่างทั่วถึง ระมัดระวังเพิ่ม ไข่ขาว และคนอีกครั้ง การแพร่กระจาย Souffle เป็นสิ่งที่จำเป็นก่อน greased แบบฟอร์มเนยให้ที่ souffléนี้ จะทำหน้าที่ให้กับเด็ก ๆ คุณสามารถใช้แม่พิมพ์ซิลิโคนในรูปแบบของตัวเลขต่างๆ รูปแบบควรจะใส่ในเตาอบอบอุ่น ที่อุณหภูมิ 190 องศา Souffle เตรียมปลา 20 นาที

Souffle ปลาสำหรับเด็กที่มีอายุมากกว่า

เราจำเป็นต้อง: ยันเนื้อปลา (250-300gr) ไข่ (. 4 รายการ), ปริมาณไขมันเฉลี่ยของครีม (50 มล.), มะเขือเทศ, คู่ของเนยช้อน ข้าวโพดกระป๋อง (20-30gr) สีเขียว

การจัดเตรียม เนื้อปลาล้างและต้มในน้ำเค็มเบา ๆ คลุกเคล้าเนื้อปลาต้มด้วยส้อมหรือบดเครื่องปั่น แยกไข่แดงและเพิ่มมวลปลา มะเขือเทศและล้างสีเขียวแห้งเปลือกมะเขือเทศและสับทั้งหมด เทลงในภาชนะที่มีปลาและผสมให้เข้ากัน โปรตีนที่เหลือปัดในโฟมของแข็งเพิ่มครีมและพาอีกครั้ง แนะนำโปรตีนเข้าไปในปลาที่มีมวลครีมและคนเบา ๆ

แบบฟอร์มซึ่งจะมีการอบ Souffle น้ำมันหล่อลื่นและโรยข้าวโพดกระป๋อง กรอกน้ำหนักสำเร็จรูปและใส่ไว้ในเตาอบก่อนอุ่น Souffle ปลานำเข้าอบประมาณ 15-20 นาที ที่ 180 องศา

ปลาวันหยุดตีให้เป็นฟอง

เราจำเป็นต้อง: เนื้อของปลาทะเล (600 กรัม) ไข่พวงของผักชีฝรั่งหนึ่งหัวหอมใหญ่, ชีส (100 กรัม), แครอท (3 pcs.), ไม่กี่กลีบกระเทียมเป็นช้อนไม่กี่ของครีมและครีม เครื่องเทศสำหรับปลา

การจัดเตรียม เนื้อล้างถ้าเป็นเช่นนั้นเมล็ดออก บดเครื่องบดเนื้อลงไปในเนื้อหัวหอมและสมุนไพร ในที่เกิดสับใส่ไข่, เกลือ, เครื่องเทศ ผสมอย่างทั่วถึง

แครอทสะอาดและถูบนกระต่ายขูดใส่ในชามที่แยกต่างหากเพิ่มไปขูดชีสขูดหยาบผ่านกระเทียม chesnokodavku และเครื่องเทศ คน

เบเกอรี่เสื้อปลา Souffle จานกับเนย ที่ชั้นล่างของเนื้อปลาบดแพร่กระจายไปชั้นบนมวลแครอทชีสและเพื่อทำหลายชั้น ชั้นบนจะยังคงปลาซึ่งเป็นครีมหล่อลื่น ก่อนที่คุณจะใส่แบบฟอร์มเข้าเตาอบที่จะทำให้รู Souffle Souffle ปลาอบประมาณ 40 นาทีที่อุณหภูมิไม่สูงกว่า 190 องศา