เค้กข้าวไรย์ ตำรับ

สูตรเค้กไรย์ซึ่งมักจะง่ายมากสามารถเตรียมได้ในเวลาเพียง 15 นาที จานนี้ผสมผสานอย่างสมบูรณ์แบบด้วยซุปและอาหารต่างๆ เค้ก Ie - นี้เป็นทางเลือกให้กับขนมปัง แต่อร่อยมากขึ้นและมีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่าขนมปังสีดำธรรมดาขายในร้านค้า พวกเขามักจะเปิดออกอร่อยมากและอ่อนโยน

เค้กข้าวไรย์ ยีสต์สูตร

ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับการปรุงอาหาร: ครึ่งถ้วยแป้งข้าวไรแป้งสาลีเพียง 1 ถ้วย 1 ถ้วยน้ำอุ่น 2 ช้อนโต๊ะช้อนโต๊ะน้ำมันพืช 1 ช้อนชาของยีสต์ครึ่งช้อนโต๊ะเกลือ

และแป้งข้าวและข้าวสาลีตะแกรงแล้วผสมกับยีสต์ในภาชนะเดียวในภาชนะอื่น - น้ำมันพืชและเกลือกับน้ำอุ่น ผสมทำให้ควรจะระมัดระวังเทลงในมวล ดังนั้นมันจึงเป็นสิ่งจำเป็นที่จะกวนอย่างจริงจังว่าในกรณีที่ไม่มีไม่สามารถจับตัวเป็นก้อน จากนั้นเมื่อเทของเหลวทั้งหมดที่จะต้องระมัดระวังนวดแป้ง หากมีสภาพคล่องมากเกินไปที่จะได้รับก็เป็นไปได้ที่จะเติมแป้งข้าว การทดสอบความพร้อมที่จะตรวจสอบง่าย: มันจะต้องเป็นนุ่ม แต่ก็ไม่ได้ยึดติดกับมือ กระทะใด greased กับน้ำมันดอกทานตะวันจากภายในเพื่อให้แป้งที่ไม่ได้ติดอยู่วางไว้ในการมีและทิ้งไว้ประมาณสองชั่วโมงมันจะเพิ่มขึ้น มันควรจะครอบคลุมภาพยนตร์ของเขา Obmyat ในช่วงเวลานี้เป็นสิ่งที่จำเป็นเพียงครั้งเดียว

หลังจากสองชั่วโมงแป้งได้เพิ่มขึ้นและเป็นไปได้ที่จะปั้นเค้ก ทั้งชิ้นควรจะแบ่งออกเป็นสี่ชิ้นส่วนเหมือนกัน แล้วพวกเขาก็ต้องแผ่วางบนกระทะ greased และเพียร์ซในหลายสถานที่ด้วยส้อมเพื่อให้พวกเขา propeklis ดีกว่า เตาอบสำหรับทอดกระทะร้อนต่ำกว่า 25 นาทีที่เกี่ยวกับ - โดยทั่วไปในการเตรียมความพร้อม ดังนั้นมันจึงเป็นสิ่งจำเป็นที่จะเปิดสิบสามนาทีในแต่ละเค้ก เสร็จสิ้น

เค้กข้าวไรย์ ไร้เชื้อสูตร

มันมักจะเกิดขึ้นหลังจากที่ได้อ่านทั้งหมดสยองขวัญที่พวกเขาเขียนเกี่ยวกับยีสต์หายไปอย่างสมบูรณ์ความปรารถนาที่จะกินผลิตภัณฑ์อาหารกับพวกเขาในผู้เล่นตัวจริง ดังนั้น - นี่คือสูตรเกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหารเค้กข้าวโดยไม่ต้องยีสต์

องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์: 400 กรัมแป้งข้าว 300 กรัมน้ำ, ผงฟู 10 กรัม, 10 กรัมเกลือ - มากที่สุดเท่าที่และผงฟู นี่คือรายการของผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นและของตัวเองคุณสามารถเพิ่มมากขึ้นเช่น: กลั่นเมล็ดทานตะวัน 1 ถ้วยรำข้าว 1 ถ้วยหรือตัวเลือกและที่และอื่น ๆ - สำหรับการที่ดี

ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจากรายการและดาวน์โหลดผสมลงในเครื่องขนมปังพิเศษ 20 นาทีหลังจากวางโหมด "เกี๊ยว". หลังจาก 20 นาทีคุณจะได้รับแป้งพร้อม จะต้องมีการแบ่งออกเป็นชิ้นขนาดกลางและชิ้นส่วนเหล่านี้ทำให้ตาพร่า "แพนเค้ก" คุณควรจะได้รับทั้งหมด 6 ของเหล่านี้ "แพนเค้ก" จากนั้นเราก็แผ่ออกมาพร้อมกับ pin กลิ้งพวกเขา แต่ไม่บางเกินไป แต่เค้ก - ยังไม่ได้แพนเค้ก ในการทดสอบการเยื้องควรจะโรยด้วยเมล็ดล่วงหน้า เกลือหยาบโรยอยู่ด้านบนและเตาอบจะต้องแห้งกระทะหรือโลหะอื่น ๆ ชาม Bon Appetit!

เค้กข้าวไรย์ สูตรถือบวช

หนึ่งช้อนโต๊ะผักชีและยี่หร่าครึ่งช้อนชาเกลือ, สองช้อนโต๊ะช้อนโต๊ะน้ำผึ้งบัควีทหนึ่งถ้วยสะโพกน้ำซุปสองเนยช้อนโต๊ะสองถ้วยแป้งข้าวไรช้อนน้ำมะนาวโซดา

บนพื้นฐานของแป้งข้าว, สุนัขน้ำซุปกุหลาบ, โซดา, ยี่หร่าและแป้งผักชี นอกจากนี้เมื่อมีความจำเป็นต้องใช้น้ำมะนาวน้ำมันและน้ำผึ้ง จากการทดสอบตัดชิ้นเล็ก ๆ และมือเปียกเบา ๆ เพื่อรูปแบบหนึ่งเค้กขนาดเล็ก ใส่ไว้ในกระดาษอบ greased วางไว้บนแผ่นอบและอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 185 องศาเป็นเวลา 15 นาที นั่นเค้กข้าวเป็นได้ยันมากอร่อยและเช่นเดียวกับที่มีประโยชน์

ใด ๆ ของสูตรเหล่านี้สามารถนำมาใช้อย่างสมบูรณ์แบบในสถานที่ของขนมปัง พวกเขาเป็นเพียงที่มีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อย