อาหารและเครื่องดื่ม, ขนมหวาน
เค้ก "เต่านินจา" เจ้านายชั้นสูง
บุตรหลานของคุณเร็ว ๆ นี้จะวันเกิดหรือคุณเพียงต้องการที่จะทำสิ่งที่ดีสำหรับลูกน้อยของคุณแล้วความบันเทิงเค้กที่ผิดปกติของเขา! เรายินดีที่จะร่วมกับคุณเคล็ดลับในการทำเค้ก "นินจา".
เด็กใหญ่ฟันหวานและมีความพร้อมที่จะกินขนมเค้กวันละ 3 ครั้ง แต่แน่นอนทุกคนอยู่แล้วเลี้ยงขึ้นเล็กน้อยด้วยผลิตภัณฑ์ที่พบมากที่สุดของครีมด้านบนและความหลากหลายของผงในรูปแบบของบิสกิตขูด, ช็อคโกแลตหรือถั่ว
แต่คุณมีโอกาสที่จะแปลกใจที่เด็กของคุณและในเวลาเดียวกันเรียนรู้สิ่งใหม่อ่านวิธีการทำเค้ก "นินจา". เจ้านายชั้นสูงในการเตรียมการในขณะนี้เราจะดำเนินการ
เค้กฟองน้ำ
ถ้าคุณต้องการที่บิสกิตสำหรับเค้กเทศกาลที่คุณสามารถทำขนมดังกล่าวเพียง ทำให้พวกเขาได้ง่ายมากและพวกเขาจะอ่อนและเขียวชอุ่ม
สำหรับ การเตรียมความพร้อมของเค้กฟองน้ำ , คุณจะต้อง:
- ไข่ (2 pcs.);
- น้ำตาล (5 ช้อน);
- ครีม (250 กรัม);
- แป้ง (1 ถ้วย)
ครั้งแรกที่คุณจะต้องเอาชนะด้วยการผสมกับไข่น้ำตาล เมื่อโฟมจะเกิดขึ้นหนามันแพร่กระจายไปในครีม หากคุณต้องการที่จะเป็นเค้กช็อคโกแลตมีคุณสามารถเพิ่มโกโก้เล็ก ๆ น้อย ๆ เมื่อส่วนผสมทั้งหมดเหล่านี้จะใส่กันก็เป็นสิ่งจำเป็นค่อยๆเทแป้งถ้วยและกวนผสมเบา ๆ ด้วยช้อน นอกจากนี้ในรูปทรงกลม greased และออกวางเนื้อหาใส่ในเตาอบ (200 ° C) นำเข้าอบประมาณ 15 นาทีเป็นสิ่งที่จำเป็น
หลังจากนั้นเราจะออกจากรูปทรงของเค้กและได้รับอนุญาตให้เย็น ตอนนี้เค้กหนึ่งสามารถตัดเป็นสองหรือสาม สิ่งสำคัญที่พวกเขาไม่บางเกินไปและไม่กระจุย นี้เป็นรุ่นแรกและง่ายมากของวิธีการทำเค้ก "นินจา".
Shortcake
ผลิตภัณฑ์บิสกิตที่ได้รับอ่อนพอเพราะมันตั้งท้องได้ดีกับครีม นั่นคือเหตุผลที่หลายคนไม่ชอบเค้กและพวกเขาต้องการ Shortcake
เตรียมพวกเขาเป็นที่เรียบง่ายและเค้ก "เต่านินจา" อาจเป็นเพียงเช่นพื้นฐาน
องค์ประกอบของ Shortcake รวมถึง:
- แป้ง (200 กรัม);
- อบเชย (1 ช้อนชา .. );
- เนย (200 กรัม);
- น้ำตาล (50 กรัม)
ในแป้งร่อนเพิ่มน้ำตาลและอบเชย บัตเตอร์เป็นสิ่งที่จำเป็นที่จะละลายความร้อนและเพิ่มแป้ง ตอนนี้เรานวดแป้งและส่งไปไม่กี่ชั่วโมงในตู้เย็น
จากนั้นแบ่งออกเป็นหลายชิ้นและแผ่ออก ทินเนอร์เป็นเค้กได้รวดเร็วยิ่งขึ้นมันจะปรุงอาหาร แต่ไม่ได้ทำให้พวกเขาบางเกินไปพวกเขาทำลายทันที แต่ละชิ้นจะถูกรีดออกและทำให้รูปทรงโค้งมน ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความหนาของเค้กอบของ 15-25 นาที
เค้กพัฟ
ถ้าสองตัวเลือกแรกสำหรับการเตรียมความพร้อมเค้กเค้ก "นินจา" คุณไม่ชอบที่มีคนที่สาม - พัฟ พวกเขาทำอาหารบิตซับซ้อนมากขึ้น แต่พวกเขาไม่ได้ดูน่ารับประทานน้อย
ดังนั้นเพื่อเตรียมความพร้อมเค้กพัฟคุณจะต้อง:
- แพ็คของมาการีน (400 กรัม);
- แป้ง (4 ST.);
- ไข่ (4 pcs.);
- น้ำส้มสายชู (2 ช้อนโต๊ะ .. );
- น้ำ (0.75 v.)
เนยเทียมระบายความร้อนของพื้นดินและผสมกับแป้ง เมื่อน้ำหนักเริ่มต้นที่จะกลายเป็นสม่ำเสมอมากขึ้น, เพิ่มเข้าไปในไข่น้ำส้มสายชูและน้ำและยังคงคลุก แป้งควรจะมีความนุ่มและยืดหยุ่น
ตอนนี้เราแบ่งโดยประมาณ 10 ชิ้นและใส่ในตู้เย็น เมื่อแป้งเย็น, บาง ๆ แผ่ออกแต่ละชิ้นแนบรูปทรงกลมและส่งในเตาอบประมาณ 10 นาที
นี้เป็นรุ่นใหม่ล่าสุดของเค้กที่พอดีกับเค้ก "นินจา".
ตัวเลือกสำหรับการอุดเค้ก
มากกรอกสำหรับเค้กที่คุณสามารถเลือกยี่ห้อใด ๆ สิ่งที่คุณต้องการ บางคนชอบคัสตาร์บางคนรักช็อคโกแลตและคนโปรตีนปกติ หากคุณยังไม่ได้ตัดสินใจในการเลือกฟิลเลอร์สำหรับเค้กที่เราให้คุณเลือกที่เรียบง่าย แต่อร่อยมากบาง
ครีมด้วยวิปปิ้งครีมและสตรอเบอร์รี่
สำหรับการเตรียมการของครีมผลไม้ที่คุณจำเป็นต้องใช้ครีมหนัก (0.25 ลิตร) น้ำตาลผง (1 ช้อน) และ 100 กรัมของสตรอเบอร์รี่ แรกที่คุณต้องตัดผลเบอร์รี่และคลุกเคล้ากันด้วยส้อม ถัดไปครีมเย็นเบา ๆ ปัดปัดจนข้น จากนั้นคุณสามารถเพิ่มน้ำตาลและยังคงกวน เมื่อทุกอย่างจะกลายเป็นเนื้อเดียวกันมวลของปุยเพิ่มสตรอเบอร์รี่และคนในเขา
ครีมกรุงปารีส
เพื่อเตรียมความพร้อมดังกล่าวเป็นยานพาหนะและอุปทานของช็อคโกแลต (200-250 กรัม) ครีมหนัก (0.25 ลิตร) ช็อคโกแลตลูบในกระต่ายขูดและเทลงในชามที่มีครีม ส่วนผสมทั้งหมดถูกวางลงบนกองไฟจนตัวสมบูรณ์ ทันทีที่เริ่มเดือดพักไว้และอนุญาตให้เย็น ครีมนี้เป็นที่ดีที่สุดที่จะออกในที่เย็นในเวลากลางคืนและในวันรุ่งขึ้นเขาได้รับการตีขึ้นและป้ายชั้นเค้ก
ครีมกับถั่ว
องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์ครีมดังกล่าวมีดังต่อไปนี้: น้ำตาล (รายการ 0.3.) นม (0.5 v.), ไข่แดง, แป้งและบรั่นดี (1 ช้อนชา .. ), แก้วถั่วสับ (1 ชิ้น). ครั้งแรกที่คุณจะต้องถูไข่แดงกับแป้ง, น้ำตาลและบรั่นดี จากนั้นคุณสามารถเพิ่มนมและปรุงอาหารจนมวลรวมหนา ในขณะที่ทั้งหมดนี้ได้ระบายความร้อนเพิ่มถั่วและตีจนเวลาเช่นครีมจะไม่เขียวชอุ่ม
เตรียมเค้กสำหรับการตกแต่งสีเหลืองอ่อน
เตรียมเด็กเค้ก "เต่านินจา" สีเหลืองอ่อนภายใต้ยากมาก แต่ผลที่ได้จะแสดงให้เห็นถึงการบังคับใช้เวลา
จะเริ่มต้นด้วยความต้องการที่จะได้รับเค้กป้ายด้วยครีมและใส่ที่ด้านบนของแต่ละอื่น ๆ เค้กสุดยอดไม่จำเป็นต้องได้รับการหล่อลื่นดังนั้นฉันกระจายครีมบน Korzh อื่น ๆ ทั้งหมด เมื่อคุณทำเช่นนี้ส่งเค้กไม่กี่ชั่วโมงภายใต้การกดและในตู้เย็น
เมื่อเค้กเย็นมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะทำให้แบนอย่างสมบูรณ์ ตั้งแต่เค้กเจตนารมณ์เดียวกับครีมนี้จะเป็นเรื่องง่ายที่สำคัญที่สุดคือใช้มีดและมีไหวพริบทุกรอบขอบ ซากของเค้กที่สามารถบดในเครื่องปั่นกับครีมที่เหลืออยู่และวางบนขอบของเค้ก ดังนั้นเราจึงได้รับวงกลมที่สมบูรณ์ ตอนนี้เค้กจะถูกส่งกลับในตู้เย็น
ขั้นตอนต่อไป - ฐานครีมภายใต้สีเหลืองอ่อน ใช้ 200 กรัมเนยและจำนวนเงินเดียวกันของนมข้น ทั้งหมดนี้เป็นสิ่งที่จำเป็นหรือปัดหรือคนให้เข้ากัน เราไปถึงเค้กและฉาบมันเป็นเช่นส่วนผสมและใส่อีกครั้งในตู้เย็น
การเตรียมสีเหลืองอ่อน
สำหรับการเตรียมส่วนผสมหลัก - สีเหลืองอ่อน - คุณต้องใช้เวลา 100-200 กรัมขนมหวานช้อนโต๊ะเนย 200 กรัมผงน้ำตาลและสีย้อมอาหาร Marshmallow ส่งในไมโครเวฟประมาณ 15-20 นาทีเพื่อให้พวกเขาได้เพิ่มขึ้นในขนาด เราไปถึงแล้วเพิ่มน้ำตาลไอซิ่งและสีย้อมที่จำเป็น ทั้งหมดอย่างรอบคอบผัดจนเรียบ
ขณะนี้จากฉาบส่งผลให้สามารถทำพื้นฐานสำหรับเค้กและตัวเลขของตัวเอง
เค้กในรูปแบบของ "นินจาที่"
เราขอแนะนำให้เริ่มต้นตัวเลือกที่ง่ายที่สุดในการลงทะเบียน เค้ก "Ninja Turtles" สามารถทำได้ในรูปแบบของหัวของหนึ่งในวีรบุรุษที่
สำหรับเรื่องนี้รีดสีเหลืองอ่อนที่เกิดในอ่างเก็บน้ำขนาดใหญ่ของไม่กี่มิลลิเมตรหนา ตอนนี้ก็จะต้องมีการวางบนเค้กของเราและขอบทั้งหมดที่ไม่ได้วางแบนกระจายด้วยใบมีดพิเศษ
ถัดไปให้เป็นสีผ้าพันแผลที่ต้องการและเราจะวางมันไปที่ฐาน นอกจากนี้ยังวาดตาแล้วจมูกและปาก
ตัวเลขการผลิต
เป็นพื้นฐานที่คุณครอบคลุมเค้กคุณสามารถใช้ชั้นของสีเหลืองอ่อนหรือครีมหากคุณต้องการ ตอนนี้หันเต่านินจา ฉาบเค้ก และตัวเลขจากสีเหลืองอ่อนจะมีลักษณะที่กลมกลืนกันมากขึ้น
ดีกว่าเพียงเพื่อให้ตัวเลข 4 ในเวลาเดียวกันดังนั้นพวกเขาจะทำให้มากที่สุดของขนาดเดียวกัน สีเขียวสีเหลืองอ่อนจะแบ่งออกเป็น 4 ส่วน จากทุกส่วนที่เราใช้ชิ้นส่วนของมันและทำลำตัวซึ่งเป็นที่แคบลงเล็กน้อยมาอยู่ที่คอ
ถัดไปทำให้รูปทรงหยดน้ำหัว 4 และปากสล็อต ของไส้กรอกยาวจะทำกับขาตัด (สองนิ้ว) บนลำตัวขาที่แนบมา ที่จะมุ่งหน้าดีเก็บไว้ก็สามารถวางบนไม้จิ้มฟัน
ตอนนี้คุณสามารถทำให้ปากกาด้วยสามนิ้วและเปลือกหอย กระสันสุดท้ายและมือในตำแหน่ง สีเหลืองอ่อนสีน้ำตาลทำให้กะลาด้านหลังและแนบ
มันเป็นสัมผัสที่ผ่านมา - สีวางผ้าพันแผลและวาดตา
เค้กที่พร้อม "นินจา". ระดับปริญญาโทได้ทำไปเพียงและในรายละเอียด เราหวังว่าเราสามารถช่วยให้คุณสร้างงานชิ้นเอกของคุณ!
Similar articles
Trending Now