อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
เห็ดหอมสูตร
เห็ดหอม, สูตร ซึ่งไม่นานที่ผ่านมาปรากฏอยู่ในตำราของเราและบนอินเทอร์เน็ตที่มีความสำคัญเนื่องจากมีคุณค่าทางโภชนาการสูงและมีจำนวนมากเนื้อหาของสารอาหาร นอกเหนือไปจากคุณภาพทางโภชนาการและพวกเขาได้สรรพคุณทางยามีความยาวมูลค่าผู้เชี่ยวชาญด้านการแพทย์ตะวันออก
เห็ดหอมสูตรที่ได้กลายเป็นตอนนี้ใช้ได้กับทุกคนที่ให้สารอาหารที่ร่างกายของเราเช่นโปรตีนเส้นใยไขมันพืช, วิตามิน B1 กลุ่มวิตามิน D และ PP, ธาตุ
แม่บ้านหลายคนสงสัยว่ามันคืออะไรเห็ดหอม, วิธีการปรุงอาหารที่แปลกใหม่นี้และสิ่งที่มันกิน นี้เห็ดอร่อยจนกระทั่งเมื่อเร็ว ๆ แทบไม่มีใครอาศัยอยู่ในค่าย CIS ไม่ได้ยิน คือเหล่านี้ เห็ดหอม, สูตรที่มีค่อยๆลงมาให้เราเป็นอัญมณีที่แท้จริงของตารางของพระราชวังอิมพีเรียลจีน
อร่อยมาก, เห็ดเหล่านี้ในรูปแบบเกลือ สำหรับเห็ดการเตรียมความพร้อมของพวกเขาต้มในสารละลายเกลือ 5% ซึ่งเป็นที่จัดทำขึ้นจาก 50 กรัมเกลือและน้ำ 1 ลิตร พวกเขาจำเป็นต้องปรุงอาหารกวนบ่อยจนกว่าจะถึงเวลาเช่นเห็ดหอมจะไม่ตกไปที่ด้านล่างของกระทะ กระบวนการนี้จะใช้เวลาไม่เกิน 20 นาที น้ำซุปเห็ดควรจะโปร่งใสสมบูรณ์
เห็ดหอม, การจัดทำที่ค่อนข้างง่ายสมบูรณ์แบบเติมเต็มรสชาติของกานพลู (3 pcs.), ยี่หร่า (5 กรัม) อ่าว (2 pcs.) ใบพริกไทยดำ (ถั่ว 3) ใบเชอร์รี่ (5 pcs.) ส่วนผสมทั้งหมดเหล่านี้จะถูกวางไว้อย่างสม่ำเสมอในขวดที่เตรียมไว้ล่วงหน้า ต้มเห็ดหอมพ่นในกระชอน เห็ดสดแช่เย็นออกมาวางบนธนาคาร ราดน้ำซุปเห็ด มันควรจะเป็นประมาณ 25% ของเห็ด ธนาคารปกคลุมและวางไว้ในตู้เย็น เห็ดเหล่านี้มีความพร้อมในเดือน พวกเขาไม่ควรเก็บไว้เป็นเวลานานเช่นที่พวกเขาสามารถ perekisnut
เห็ดหอมใช้สูตรที่มีความหลากหลายมากและผิดปกติสามารถจัดทำในรูปแบบของชิปอร่อย สำหรับเรื่องนี้ขนาดใหญ่เห็ดสดหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ เทเกลือและพริกไทย แต่ละชิ้นจะถูกหย่อนลงไปในแป้งและทอดในน้ำมันร้อนจนได้รับเปลือกอร่อย แป้งที่เตรียมจากไข่จำนวนเล็ก ๆ ของแป้งและ 100 มิลลิลิตรของน้ำ
เห็ดเหล่านี้เป็นที่สมบูรณ์แบบสำหรับซุป สำหรับพวกเขาที่คุณสามารถ ispolzovat เห็ดหอมในทางใด ๆ แต่คุณต้องให้แห้งก่อนการปรุงอาหารแช่ไม่กี่ชั่วโมง
เห็ดหอมอร่อยมากเป็นกรอกสำหรับเค้กและผลิตภัณฑ์แป้งอื่น ๆ ดังนั้นคุณสามารถปรุงอาหารที่ยอดเยี่ยมนักหนายัดด้วยเชื้อราเหล่านี้ สำหรับอาหารจานนี้ต้อง 250 กรัมของเห็ด (สดกว่า), 0.5 กิโลกรัมแป้งสาลี 250 กรัมเนยแข็ง 50 กรัมเนยน้ำมันพืชสำหรับทอด chebureks อีกประการหนึ่งต้องการน้ำ (ถ้วย) และเกลือ (0.5 ส่วน. ช้อน) แป้งที่นวดสำหรับ chebureks สามัญ เห็ดชีสขูดฝอยถูบนกระต่ายขูด เนยบรรจุถูกเพิ่ม ของแป้งและอัดแน่นไปด้วยชีสและเห็ดที่เกิดขึ้นนักหนาขนาดเล็ก พวกเขาจะทอดในน้ำมันร้อน
เห็ดหอม, สูตรที่สามารถแสดงเป็นเวลานานทำให้พวกเขาเหมาะสำหรับผิวธรรมดาและคนที่รักดังนั้นโดยทั้งหมดทำอาหาร จานนี้จะต้องเป็น 0.5 กก. เห็ดสด 2 หัวหอม, น้ำมันพืช, พริกไทยดำเกลือ มันสามารถนำมาทอดเหมือนเห็ดก่อนสุกและสด ผัดเห็ดสดมีรสอร่อยมากขึ้นและมีกลิ่นหอม ในกรณีใด ๆ เห็ดเตรียมทอดในเนยจนสุก แต่เห็ดสุกเพิ่มหัวหอมคั่วแล้วและสดทอดเล็ก ๆ น้อย ๆ ในตอนแรกนั้นเพิ่มหัวหอมสับและนำทุกอย่างขึ้นอยู่กับความพร้อมเต็มรูปแบบ ในจานนี้ชิมบางเพิ่มพื้นลูกจันทน์เทศเล็ก ๆ น้อย ๆ
Similar articles
Trending Now