แสนอร่อยและอร่อยเนื้อ "เม่น" กับมันฝรั่งและชีส

เนื้อ "เม่น" กับมันฝรั่งและชีสเป็นสิ่งที่ดีสำหรับการทานอาหารแสนอร่อยและอร่อย มันควรจะตั้งข้อสังเกตว่าการเตรียมอาหารในเตาอบในเวลาเพียง 60 นาที แต่ก่อนที่จะใส่ไว้ในเตาอบที่คุณจะต้องระมัดระวังการจัดการแต่ละองค์ประกอบ

วิธีการปรุงอาหารเนื้อ "เม่น" กับมันฝรั่ง

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ข้าวเมล็ดยาว - 2/3 ถ้วย;
• โดยไม่ต้องเนื้อกระดูกและไขมัน - 500 กรัม;
• หลอดไฟหัวหอมใหญ่ - 3 ชิ้น.
• มันฝรั่งขนาดกลาง - 7-9 ชิ้น.
• เกลือเสริมไอโอดีน, พริกแดงหวานผักชีฝรั่งแห้งและผักชีฝรั่ง - เพิ่มกับความชอบส่วนบุคคล;
• ชีส - 160 กรัม
• มายองเนสไขมันโดยเฉลี่ยในแพคเกจ - 200 กรัม

การเตรียมพื้นฐานสำหรับผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์

เนื้อ "เม่น" กับมันฝรั่งและชีสที่ดีที่สุดคือการปรุงอาหารเนื้อลูกวัว แต่พอดีและเนื้อหมูติดมัน ในการเริ่มต้นที่คุณต้องการที่จะล้างเนื้อและบดในเครื่องบดเนื้อร่วมกับหัวหอม หลังจากนี้ล้างและต้ม ข้าวเมล็ดยาว, แต่ไม่ได้ถึงความนุ่มนวลเต็มรูปแบบและดังนั้นจึงเปิดออกมาเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่รุนแรง ถัดจากธัญพืชควรเทบรรจุด้วยพริกขี้หนูหอม เกลือเสริมไอโอดีน, ผักชีฝรั่งอบแห้ง, ผักชีฝรั่งและผสมอย่างทั่วถึง

ผักการประมวลผล

เนื้อ "เม่น" กับมันฝรั่งและชีสจะแนะนำให้ทำหัวเล็ก ๆ เท่านั้นของพืชหลัก พวกเขาควรจะล้างแบ่งออกเป็น 2 ส่วนคือส่วนเกลือและพริกไทย นอกจากนี้ยังต้องชามแยกต่างหากชีสสลายโดยใช้กระต่ายขูดปรับ

หลักสูตรการก่อตัว

เนื้อ "เม่น" กับมันฝรั่งและชีสที่จะอบโดยใช้รูปแบบที่มีขนาดใหญ่ เป็นที่พึงประสงค์จะอัดฉีดเนยแล้วใส่สับสลับออกแบบมาในรูปแบบของลูกปัดขนาดเล็ก (เส้นผ่าศูนย์กลาง 6 ซม.) มันควรจะตั้งข้อสังเกตว่าระยะห่างระหว่าง "เม่น" ที่ควรจะเป็นไม่น้อยกว่า 3 ซม. หลังจากที่ทุกผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์จะอยู่ในอบควรเริ่มต้นมันฝรั่งออกมาวาง ครึ่งหัวเป็นที่พึงปรารถนาที่จะวางระหว่างลูกชิ้น ดังนั้นพวกเขาจะปิ้งที่ดีขึ้นและการดูดซับน้ำและกลิ่นของเนื้อสัตว์และหัวหอม

เนื้อ "เม่น" กับมันฝรั่งเปิดออกฉ่ำมากขึ้นกลิ่นหอมและอร่อยพวกเขายังจะต้องครอบคลุมตาข่ายมายองเนสที่ สำหรับพื้นที่นี้มีแพ็คเก็ตซอสควรตัดเล็ก ๆ แล้วกระแสบางที่จะแจกจ่ายเนื้อหาของจาน ส่วนผสมเพิ่มเติมแนะนำให้เห็นแก่ตัวโรยด้วยเนยแข็ง หมวกใบนี้จะละลายในระหว่างการอบและจะครอบคลุมสินค้าอร่อยเปลือกสีน้ำตาลอ่อน

การรักษาความร้อน

จานรูปจำเป็นที่จะใส่ในเตาอบสำหรับตรง 60 นาที ในช่วงเวลาสั้น ๆ นี้ผลิตภัณฑ์ propekutsya สมบูรณ์เนื้อสัตว์ตลอดจนนุ่มและเบาทอดมันฝรั่ง เมื่อจานมีความพร้อมก็จะต้องถูกตัดเป็นชิ้นเพื่อให้แต่ละชิ้นเป็นส่วนหนึ่งของอย่างน้อยหนึ่ง "เม่น". อาหารมื้อต่อไปควรจัดบนจานด้วยความช่วยเหลือของใบมีดที่มีขนาดใหญ่

วิธีการที่จะนำไปใช้กับตาราง

เนื้อ "เม่น" กับมันฝรั่งเสิร์ฟให้ที่โต๊ะพร้อมกับซอสมะเขือเทศ, ผักและขนมปังข้าวสาลี หากต้องการรับประทานอาหารค่ำนี้ยังสามารถทำให้สลัดผักดิบและปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก