อาหารและเครื่องดื่มสลัด

โดยงานฉลองปีใหม่: สลัด "มหาสมุทร"

จานใหม่ในตารางวันหยุดที่น่าสนใจอยู่เสมอ แต่ปฏิกิริยาของผู้เข้าพักสามารถแตกต่างกัน อย่าทำให้เสียอารมณ์ตัวเอง เตรียมอาหารคาดว่า แต่กับบิด จำวิธีการเตรียมสลัด "มหาสมุทร" ความลับเล็ก ๆ น้อย ๆ : ส่วนผสมหลัก - ปลากระป๋อง

ตัวเลือกอาจจะแตกต่างกัน: ปลาทูในน้ำมันปลาทู, ปลาซาร์ดีน ลองใช้ sprats - ทดแทนที่คุ้มค่าเป็นองค์ประกอบของสลัดและเครื่องประดับในผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป จานอ่อนโยนต้องมีส่วนผสมสุกดีและสับ

สลัด "มหาสมุทร" กับ sprats

เบา ๆ ปลาเล็กปลาน้อยรมควันจะให้อาหารแบบดั้งเดิมรสชาติที่น่าสนใจ

เตรียมผลิตภัณฑ์:

  • ปลาทะเลชนิดหนึ่ง - 1 ธนาคาร 125 กรัม
  • แครอทต้ม - 1 เครื่องคอมพิวเตอร์.
  • ไข่ลวกสุก - 3 ชิ้น.
  • ข้าวต้ม - 100 กรัม;
  • พันธุ์ชีส - 80 กรัม
  • มายองเนสใด ๆ - จะได้ลิ้มรส

เพิ่มหัวหอมในสลัดสามารถผู้ที่จานไม่ได้โดยไม่มีมัน เกลือไม่เพิ่ม: อาหารกระป๋องชีสและมายองเนสมีมัน

เทคโนโลยีการเตรียมความพร้อม

  • น้ำมันส่วนเกินด้วยกระป๋องเนื้อ, 3 shprotinki ทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับการตกแต่ง กิจกรรมตกปลาในพื้นดินและวางบนจาน ชั้นหนึ่งพร้อม
  • ทำให้ผิวอ่อนนุ่มรสชาติของชั้นถัดไปที่เรียกว่าแครอทรสชาติบดและผสมกับไข่โปรตีนขูด นี้เป็นชั้นที่ 2
  • ข้าวต้มผสมไข่แดง 1 และสถานที่ชั้น 3
  • ชั้นสุดท้าย - ไข่แดงและชีสขูด แต่ละชั้นกลางของปุยมายองเนส
  • ชั้นบนมีการตกแต่งเพียงสามปลา ผักชีฝรั่งขนาดเล็กบนขอบของจานที่จะเตือนสาหร่าย

สำหรับผู้ที่ชอบมันฝรั่งแทนข้าวเป็นครั้งแรกควรต้มมันฝรั่งเย็นและบด

สลัด "มหาสมุทร" สูตรที่มีรูปภาพ

รสชาติที่ยอดเยี่ยมและลักษณะมีสลัดปลาแซลมอนกับเนื้อเค็ม

ส่วนประกอบ:

  1. ไข่ลวกสุก - 4 ชิ้น
  2. เค็มปลาแซลมอน - 200 กรัม
  3. คาเวียร์สีแดง - 100 กรัม
  4. หัวหอมสลัด - 1 ชิ้น
  5. ข้าวขาว - 100 กรัม
  6. ซอส "Ryaba" - 120 กรัม

ไข่ลวกสุกผ่าน yaytserezku ข้าวต้ม เย็น หัวหอมสลัดสับด้วยมีด ตัดปลาแซลมอนเป็นก้อนที่มีขนาดน้อยกว่า 1 ซม.

ทั้งหมดผสมส่วนประกอบในภาชนะขนาดใหญ่ที่มีมายองเนส วางบนจานสวยงามและรูปแบบให้ ชั้นบน - ตกแต่งของคาเวียร์ "มหาสมุทร" สลัดหล่อพร้อม

ส่วนผสมที่สามารถซ้อนเลเยอร์และเนื่องจากรูปแบบ - ตัวอย่างเช่น หัวใจ, ปลา, วงกลม - อาหารของเราจะเป็นที่น่าสนใจโดยไม่ต้องเครื่องประดับที่ไม่จำเป็น

เตรียมจานใหม่

ค่อนข้างนอกจากขนาดเล็กเพื่อให้ - และการส่งออกเป็นทะเลสาบสีฟ้า, ทะเล, วิวทะเล สลัดนี้ "Ocean Blue" เคล็ดลับง่ายๆ ให้แน่ใจว่าจะซื้อ กะหล่ำปลีแดง ในสลัดกะหล่ำปลีจะไม่ น้ำผลไม้สีม่วงของเธอที่เราต้องการในปริมาณ 1/3 ถ้วย ชิ้นส่วนของกะหล่ำปลีบดในเครื่องปั่นและบีบน้ำ หากกะหล่ำปลีเป็นฉ่ำมากเพิ่มน้ำเล็กน้อย

ไข่ต้ม เย็น แยกโปรตีนชั้นตะแกรงและกรอกข้อมูลลงในเรือลำเล็ก ๆ คนเดียวน้ำกะหล่ำปลีสีแดง ไม่น้อยกว่า 30 นาทีควรจะทาสีขาว โปรตีนสีกลายเป็นสีฟ้า นี่คือความลึกลับแก้ไขและทำไมสลัด "ฟ้า."

เพื่อเตรียมความพร้อมสลัด:

  • รูปต้มนุ่ม - 1 ถ้วย;
  • ไข่ลวกสุก - 3 ชิ้น.
  • แครอทนึ่ง - 1 เครื่องคอมพิวเตอร์.
  • เนื้อปู - 1 แพ็ค;
  • กุ้งต้ม - 150 กรัม;
  • มายองเนส - ในแต่ละชั้น;
  • น้ำผลไม้ของกะหล่ำปลีแดง - 1/3 ถ้วย

เทคโนโลยีการเตรียมความพร้อม

ชั้นของไขมันสลัดมายองเนส

  • ชั้นที่ 1 - ผสมกับไข่แดงรูป
  • 2 - สับแครอทต้ม
  • 3 - หั่นปูอัด
  • 4 - โปรตีนสีฟ้า
  • 5 - กุ้งซ้อนกันบนขอบ

เลเยอร์เพิ่มเติมสามารถทำหน้าที่หัวหอมสีเขียวปลาหมึกต้ม การทดสอบกับส่วนเล็ก ๆ ถ้าเสริมจะต้องลิ้มรสความรู้สึกอิสระที่จะใช้พวกเขาในสลัดนี้

ส่วนประกอบสลัด "มหาสมุทร" แตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์ที่ปฏิคมพบ ไข่ขาว Tint สามารถเป็นน้ำผลไม้สดผักชนิด พวกเขาจะเปลี่ยนเป็นสีชมพู รสชาติของมันจะไม่แย่ลงและชนิดของอาหารจะมีการเปลี่ยนแปลง มากับชื่อของมัน

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 th.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.