ไก่ในเตาอบกับมันฝรั่ง

สิ่งที่จะเช่นฟีดอร่อยครอบครัววันนี้? คำถามนี้เกิดขึ้นซ้ำ ๆ แต่ละครอบครัว ไก่ในเตาอบกับมันฝรั่ง - จานนี้มั่นใจว่าจะช่วยปฏิคมแม้ว่าบ้านมีเพียงขั้นต่ำของอาหาร นี่คือบางส่วนที่ไม่แพงจริงๆ แต่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อโดยใช้สูตรไก่และผัก

สูตรแรก: ไก่ในเตาอบ กับมันฝรั่ง

ในสูตรนี้เตรียมความพร้อมของทั้งสองตัวเลือก: การใช้เนื้อทั้งหมดและซาก

ถ้าคุณมีเวลาน้อยที่จะทำอาหารเย็นให้เลือกตัวเลือกที่สอง ไก่เนื้อ แผลจะทำในสิ่งที่เติมจะวาง มันประกอบด้วยหัวหอมสับและย่างและแครอทกับถั่วสับสมุนไพรและเครื่องเทศ บรรจุหลุดออกมาจากรอยหยักในเนื้อ แต่ขอบของพวกเขาด้วยไม้จิ้มฟัน ตามด้วยชิ้นม้วนเนื้อไก่ในแป้งที่ทำจากนมไข่และแป้ง ตอนนี้คุณจะต้องใส่ในรูปแบบของเนื้อและตัดรอบ ๆ ตัวเขาขยาย quartered มันฝรั่ง ไก่ในเตาอบกับมันฝรั่ง อบประมาณ 30-40 นาที ลงตัวที่สมบูรณ์แบบสลัดแสนอร่อยนี้เป็นเรื่องง่ายที่ "ซีซาร์"

หากคุณกำลังเตรียมอาหารเย็นอาทิตย์เทศกาลไม่ได้ใช้เวลาในการปรุงอาหารจานอร่อยของ "ไก่ในเตาอบกับมันฝรั่ง" ในสิ่งทั้งปวง สำหรับการเตรียมการของมันจะถูกต้องทั้งไก่และส่วนผสมเช่นเดียวกับในครั้งแรกสูตรอย่างรวดเร็ว เวลาเท่านั้นที่จะใช้เวลาอีกหน่อยเนื่องจากเนื้อสัตว์จะต้องมีสองสามชั่วโมงที่หมักในซอส ไก่พริกถูและเกลือเครื่องเทศสมุนไพร, น้ำมะนาวและหมักสำรอง จากนั้นในกระเป๋ารอยบากใส่ซากหรือบรรจุยาครั้งแรกหรือหั่นบาง ๆ ชิ้นมะนาว ใส่ไก่บนแผ่นอบ greased ล้อมรอบด้วยกันกระแทกในทุกด้านสับหยาบมันฝรั่ง - และในเตาอบเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่ง

ไก่ในเตาอบพร้อมกับมะนาว ยินดีต้อนรับสู่ตารางครอบครัว!

อีกสูตรไก่ในเตาอบยัดไส้

ให้แพนเค้กไก่ zafarshiruem การทำเช่นนี้เราจำเป็นต้องใช้ซากของไก่ 200 กรัมเห็ด, หัวหอม, ไข่, 100 กรัมชีส, กระเทียม, สองกลีบ, ครีมและเนย เบื้องต้นมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะอบหกแพนเค้ก

ด้วยผ้าขนหนูกระดาษทำความสะอาดผิวและลบไก่ obsushennoy อย่างระมัดระวังเพื่อให้ได้ชนิดของถุงซึ่งจะมีการวางการบรรจุ ถูผิวด้วยเกลือและพริกไทยและส่งในตู้เย็น

นำไก่จากกระดูกแล้วจะบดมันลงไปในเนื้อดิน บริสุทธิ์และข้าวสารหอมทอดในเนยโดยไม่ลืมเกลือ, พริกไทย เรากระจายไปในชามและตั้งเห็ด ในกระทะเดียวกันที่หอมคั่วนำมาให้พร้อมในเนยล้างและสับเห็ด, พริกไทยและเกลือพวกเขา

หัวหอมและเห็ดพร้อมเพิ่ม ไก่สับ พยายามที่จะขับรถไปที่ไข่เกลือและพริกไทยอีกครั้งแล้วอย่างกวน บรรจุนี้แพร่กระจายบนแพนเค้กชีสโรยสับบนกระต่ายขูดปรับและเปิดในม้วนแน่น

เราได้รับผิวออกจากตู้เย็นและวางแน่นเป็นม้วนแพนเค้ก คอและหน้าท้องแทงไม้จิ้มฟันหรือเดินขึ้นหัวข้อ ขาและปีกจะไม่เผาและแน่นอนไก่ได้กลายเป็นความงามมากขึ้นและรูปแบบกะทัดรัดผูกด้ายชิ้นส่วนเหล่านี้นก อย่าลืมที่จะทำให้ไก่คู่ของเข็มที่มีไม้จิ้มฟัน, ส้อมหรือไม้กลัด มีส่วนผสมของกระเทียมบดและครีมแต้มซากและส่งไปยังอุ่นเตาอบที่ 180 ° C เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงในกระทะครีม greased ก่อนหน้านี้ เย็นในตู้เย็นเป็นเวลาห้าชั่วโมงแล้วตัดไก่ลงในแผ่นและกระจายออกไปในจาน

ใด ๆ ของสูตรข้างต้น "ไก่ในเตาอบกับมันฝรั่ง" ในการที่ดีของตัวเอง เป็นความคิดสร้างสรรค์กลายเป็นที่เตาและคนที่คุณรักจะขอขอบคุณสำหรับการรับประทานอาหารที่หลากหลายและมีคุณค่าทางโภชนาการ