อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
ไข่ที่มีคาเวียร์สีแดง - พระราชสแน็ค
วันดีเพื่อนรัก! คุณไม่ทราบวิธีการที่จะแปลกใจแขกของคุณ? คุณกำลังมองหาอาหารที่ผิดปกติและมีความซับซ้อน? วันนี้เราจะเรียนรู้ที่จะแปลกใจที่ผู้เข้าพักด้วยสูตรเก่าที่เรียบง่าย แต่จะพร้อมในรูปแบบใหม่ ดังนั้นทุกคนที่รู้จักสำหรับอาหารว่างเวลานาน "ไข่ยัดไส้" เธอตกหลุมรักและนั่งลงบนโต๊ะของแม่บ้านจำนวนมาก เรานำเสนอรุ่นใหม่ของการทำอาหารไข่ที่มีคาเวียร์ ที่ผิดปกติมากไม่ได้หรือไม่
สารพัดประโยชน์
ต้องการ:
- ไข่นกกระทา - 30 ชิ้น.
- ชีส durum กับรสชาติครีม - 200 กรัม;
- คาเวียร์เม็ด - 100 กรัม;
- มายองเนส (โฮมเมดที่ดีที่สุด);
- สีเขียว;
- สลัดพริก;
- มะเขือเทศ (อาจจะเป็นเชอร์รี่เล็ก ๆ น้อย ๆ )
ไข่นกกระทา กับคาเวียร์ที่แตกต่างกันความคิดริเริ่มและรวดเร็วกวาดออกจากตาราง
การปรุงอาหาร:
1. ต้มลูกอัณฑะใน prisolennoy น้ำน้อย เวลาทำอาหารอาจใช้เวลาถึงห้านาทีในน้ำเดือด ไข่มีรสหวานที่โดดเด่นของพวกเขาถ้า "หักโหม" มันเป็นคุณภาพที่พวกเขาจะสูญเสีย
2. เย็นในน้ำเย็นเพราะเหตุนี้พวกเขาเป็นอย่างดีและค่อยๆทำความสะอาด
3. ปอกเปลือกผ่าครึ่ง
4. แยกโปรตีน zheltochkov ด้วยการเพิ่มในภาชนะบรรจุที่แตกต่างกัน
5. ไข่แดงขูดชีสบนกระต่ายขูดปรับ บดเพิ่มมายองเนสจนเรียบ
6. จัดทำโปรตีน
7. ช้อนชาระมัดระวังได้รับการบรรจุและสิ่งโปรตีน
8. เปิดขวดคาเวียร์และสวยงามวางไว้ที่ด้านบนของการบรรจุ
9. โรยหน้าด้วยอาหารว่างตัวเองสีเขียวและมื้อ - มะเขือเทศหั่นสวยงามและพริก
เคล็ดลับ
เกลือในอาหารจานนี้จะต้องขาดมันสามารถทำลายรสชาติที่ละเอียดอ่อน
ไข่ที่มีคาเวียร์สีแดงจะเต็มไปด้วยชีสรสชาติครีมก็จะเป็นเมื่อผสมกับไข่แดงนุ่ม
เพื่อเตรียมความพร้อมอาหารจานนี้เป็นที่ดีที่สุดที่จะใช้ชามลึกและนำไปถาดขนาดใหญ่ที่สวยงาม
จานคมชัดคือคาเวียร์สีแดง ซึ่งไม่เพียง แต่จะตกแต่งและรสชาติและนอกเหนือจากใบสั่งยาที่
ลูกอัณฑะแน่นอนชนะหัวใจของแม้แต่นักชิมที่ต้องการมากที่สุดและจะเป็นไฮไลท์ของตารางของคุณ
ไข่คาเวียร์สีแดงด้วย
ถ้าคุณไม่ชอบไข่นกกระทาก็จะเป็นทางเลือกที่สมาร์ทให้กับพวกเขา
ต้องการ:
- ไข่ไก่ - 10-14 ชิ้น.
- Champignons - 150 กรัม;
- หัวหอม - 1 เครื่องคอมพิวเตอร์.
- เครื่องเทศ
- สีเขียว;
- มายองเนส;
- คาเวียร์สีแดง
การปรุงอาหาร:
1. ไข่ปรุงอาหาร เวลาทำอาหาร - เจ็ดนาที
2. เย็นภายใต้การใช้น้ำเปลือก
3. เห็ดล้างสับละเอียด
4. ปอกเปลือกหัวหอมสับ
5. กระทะร้อนเนยเทหัวหอมและปรุงผ่านความร้อนปานกลางจนโปร่งใส เพิ่มเห็ด prisolit, spiced กับ คุก 3-5 นาทีแล้วเทลงในกระทะครึ่งถ้วยน้ำและฝาครอบ ไฟลดลงจะมีขนาดเล็ก
6. หลังจากการระเหยของของเหลว, เห็ดมีความพร้อม
7. ใส่ zazharku ostuzhennoy ในชามและตีด้วยเครื่องปั่น
8. ผสมเห็ดผสมกับไข่แดงเพิ่มมายองเนสเล็ก ๆ น้อย ๆ
9. ตั้งแต่ไข่โดยใช้ช้อนหรือส้อมขนาดเล็ก
10. ด้านบนด้วยคาเวียร์และวัยรุ่นของผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง
ไข่ของเรากับคาเวียร์สีแดงเตรียม เราสามารถเริ่มต้นชิม
ข้อสรุป
ไข่ยัดไส้จริงสามารถทุกอย่างที่พวกเขาต้องการ นี้ peremelennaya ตับกับหอมและ sprats และแม้กระทั่งแฮม จานสามารถเก็บไว้ได้ไม่เกินสองวันแล้วมันไม่เหมาะสำหรับการบริโภค มายองเนสที่เรากล่าวข้างต้นเป็นที่ดีที่สุดที่จะใช้บ้านเป็นมันทำให้ไส้นุ่มมากขึ้นและโปร่งสบาย ไข่ที่มีคาเวียร์จะไม่เพียง แต่การตกแต่งที่งดงามสำหรับตารางปีใหม่ของคุณ แต่ยังสามัญฉลองในชีวิตประจำวัน เราขอแนะนำให้ลองไข่ในสไตล์ของ "ภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์." การทำเช่นนี้กรอกคม: ปัดแฮร์ริ่งปั่นและเนื่องจากไข่ตรงกลาง จานนี้เพื่อเตรียมความพร้อมในเวลาที่เร็วกว่าสลัด
ไข่ยัดไส้ด้วยคาเวียร์สีแดง - จริงๆเพลิดเพลินกับรสชาติและสี
เราหวังว่าคุณบอนความอยากอาหารและการค้นพบการทำอาหารใหม่!
Similar articles
Trending Now