ไส้กรอกไก่ที่บ้าน: สูตร

ปัจจุบันผู้ผลิตผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์มีสายพันธุ์ที่แตกต่างของไส้กรอกเบคอนและไส้กรอก ทั้งหมดนี้แน่นอนอร่อย แต่มันก็มีประโยชน์เป็นผลิตภัณฑ์เหล่านี้หรือไม่ บทความนี้จะบอกคุณในสิ่งที่เป็นประโยชน์ของไส้กรอกไก่ ที่บ้านเตรียมสินค้าค่อนข้างง่ายและรวดเร็ว แต่ก็ต้องปฏิบัติตามเงื่อนไขระหว่างการปรุงอาหาร

ไส้กรอกไก่โฮมเมด

ที่บ้าน สูตร จะนำคุณประมาณสองหรือสามชั่วโมง ทุกอย่างขึ้นอยู่กับสิ่งที่ส่วนผสมที่คุณต้องการที่จะเพิ่มให้กับผลิตภัณฑ์

จานนี้อาจจะจัดในเย็นหรือร้อน ไส้กรอกนี่คือรักมากของเด็กเล็ก คุณจะไม่สามารถกังวลว่าเด็กจะกินอะไรไม่เป็นประโยชน์มาก ไส้กรอกไก่ร้านสามารถสำหรับไม่กี่วันในตู้เย็น ชิ้นงานยังสามารถตรึงและปรุงอาหารในภายหลัง

ไส้กรอกไก่ที่บ้าน

เพื่อเตรียมความพร้อมผลิตภัณฑ์นี้ก่อนอื่นเราต้องตุนส่วนผสม คุณจะต้องมีเพียง ไก่ ควรให้การตั้งค่าเนื้อ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณปรุงอาหารสำหรับเด็ก นอกจากนี้คุณยังจะต้องครึ่งถ้วยนมช้อนชาไม่กี่ของแป้งและสีเขียว หากต้องการคุณสามารถเสริมโดยคู่ของมะเขือเทศจานและอื่น ๆ กลีบกระเทียม ให้แน่ใจว่าจะได้รับโรคมะเร็ง มันมีอยู่ในพวกเขาและส่วนผสมที่จะบรรจุ ไส้กรอกไก่ที่บ้านโดยไม่ลำไส้สามารถทำได้ด้วยความช่วยเหลือของแพคเกจที่จะแช่แข็ง ดังนั้นมันจึงเป็นสิ่งที่จำเป็นในการเลือกภาชนะที่ไม่กลัวอุณหภูมิสูง ไส้กรอกไก่ที่บ้านจะถูกจัดเตรียมในหลายขั้นตอน ให้เราตรวจสอบในรายละเอียด

ขั้นตอนแรก: ส่วนผสมปรุงอาหาร

ใช้ไก่และแยกออกจากกระดูก หรือคุณอาจต้องการที่ขาหรือต้นขาของสัตว์ปีก ในกรณีนี้ผลิตภัณฑ์สุดท้ายจะเป็นตัวหนามากขึ้น ในกรณีที่เนื้อจะใช้มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะเพิ่มไขมันน้อยในเนื้อ ไส้กรอกนี้จะเพิ่มเติมฉ่ำและอ่อนโยน แต่เด็กหลายคนไม่ชอบส่วนผสมนี้ เก็บไว้ในใจในระหว่างการเตรียมของอาหาร ตัดสินค้าเป็นชิ้นเล็ก ๆ และการตั้งสำรองในชาม เพิ่มลงไปในเนื้อด้วยเกลือพริกไทยและสีเขียวสับ ผสมส่วนประกอบและรอที่จะยืนออกน้ำผลไม้ (ประมาณ 10 นาที)

นอกจากนี้การรักษาและส่วนผสมเพิ่มเติม: มะเขือเทศกระเทียมและเบคอน โปรดจำไว้ว่าคุณสามารถเพิ่มทุกอย่างที่คุณชื่นชอบ ผักอาจจะก่อนทอดในน้ำมันที่มีหนึ่งช้อนของซอสถั่วเหลือง ไส้กรอกโดยเฉพาะอย่างยิ่งอร่อยและฉ่ำ

ต่อไปจะครึ่งถ้วยนมและละลายในนั้นสองช้อนชาแป้งมันฝรั่ง ละเอียดผสมองค์ประกอบจนตัวที่สมบูรณ์แบบของผง เทลงในของเหลวสีขาวลงไปในเนื้อ นำส่วนที่เหลือของส่วนผสม (ผัก) และผสมอย่างทั่วถึง

ขั้นตอนที่สอง: ส่วนผสมบรรจุภัณฑ์

หากไส้กรอกไก่ที่บ้านของคุณมีการเตรียมที่จะใช้ลำไส้พวกเขาจำเป็นต้องล้างก่อนและเกลือ โปรดจำไว้ว่าจะได้รับแพคเกจเครื่องมือที่มีความจำเป็นเฉพาะในพื้นที่ที่ได้รับการพิสูจน์ มิฉะนั้นคุณจะได้รับผลกระทบไม่พอใจมากในรูปแบบของการติดเชื้อในลำไส้

ดึงสินค้าที่แนบมาเป็นพิเศษสำหรับเครื่องบดเนื้อและเริ่มต้นกระบวนการของส่วนผสมของห้องพักที่ สมัครเนื้อหาของชามลงไปในหลุมกัดและค่อยๆเปิดการจัดการเครื่องมือ เครื่องใช้ไฟฟ้าช่วยให้การใส่ส่วนผสมทั้งหมดในครั้งเดียวและเพียงทำตามขั้นตอนของการบรรจุลำไส้

ถ้าสูตรคือบ้านไส้กรอกไก่ไม่ได้ให้การใช้งานของลำไส้ก่อนการเตรียมความพร้อมแพคเกจสำหรับการแช่แข็ง ใส่ปริมาณเดียวกันในบรรจุภัณฑ์ที่เตรียมไว้และบิดมันเข้าไปในไส้กรอก ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเป็นสิ่งจำเป็นที่จะใส่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลาหลายชั่วโมง นี้เป็นสิ่งจำเป็นที่จะเทเนื้อ การรักษานี้จะไม่กระจุยเนื้อในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร

ขั้นตอนที่สาม: การจัดทำไส้กรอก

ไส้กรอกไก่ที่บ้านสามารถจัดทำในหลายวิธี ถ้าคุณใช้แพคเกจสำหรับการแช่แข็งการดำเนินการเพิ่มเติมดังต่อไปนี้ ต้มน้ำในกระทะขนาดใหญ่และนำชิ้นงาน รอสิบนาทีและลบสินค้า แล้วคุณจะต้องระมัดระวังเอาจานจากถุงและเย็น นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้ผลิตภัณฑ์และร้อน

ถ้าคุณได้ใช้สำหรับการทำไส้ไส้กรอกแล้วดำเนินการรักษาความร้อนในหลายวิธี จานที่สามารถทอดต้มอบหรือย่างจับ มันควรจะตั้งข้อสังเกตว่าโดยใช้วิธีการที่แตกต่างของรสชาติของอาหารจะแตกต่างกัน สำหรับผลิตภัณฑ์อาหารที่จะเลือกทำอาหารหรือนึ่ง ถ้าคุณต้องการอาหารว่างอาหารคาวมากขึ้นแล้วทอดชิ้นงานหรือดำเนินการได้บนตะแกรง

ไส้กรอกไก่ที่บ้านสามารถแช่แข็งเป็นเวลานาน มันควรจะวางไว้ในช่องแช่แข็งยังไม่สุกสินค้า อายุการเก็บรักษาอาหารที่สามารถเป็นได้ถึงหกเดือน ทั้งหมดขึ้นอยู่กับสิ่งที่วัตถุดิบที่จะนำมาใช้ สำหรับการจัดเก็บอีกต่อไปเพิ่มพริกและเครื่องปรุงรสอื่น ๆ เป็นมูลค่านึกถึงว่าอาหารที่ละลายไม่ควรวางไว้ในห้อง povtorono มันควรจะเป็นโดยเร็วที่สุดเท่าที่เป็นไปได้ในการจัดเตรียมวิธีการที่เลือก

ข้อสรุปถึง

ไส้กรอกแช่แข็งในเวลาใด ๆ และได้รับการจัดทำขึ้น ผลิตภัณฑ์เหล่านี้กึ่งสำเร็จรูปจะสะดวกมาก ในช่วงเวลาที่เหมาะสมที่คุณจะไม่ต้องกังวลกับเครื่องบดเนื้อและยืนสำหรับชั่วโมงที่เตา เพียงแค่เลือกวิธีที่เหมาะสมในการเตรียมความพร้อมและดำเนินการไส้กรอก

หากคุณยังไม่เคยลองจานนี้คุณควรจะทำเช่นนั้นได้ทันที สแน็คนี้จะมีความสุขไม่เพียง แต่สำหรับเด็ก แต่ยังสำหรับผู้ใหญ่ทุกคน คุณจะไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับสิ่งที่ครอบครัวของคุณกิน โชคดีที่คุณในศิลปะการทำอาหารและ Bon Appetit!