อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
ไส้อร่อยของเนื้อสับ
ไส้อร่อยของเนื้อสับ - ความหลากหลายที่ดีของสูตรและตัวเลือกการปรุงอาหาร ลูกชิ้น, ลูกชิ้น, ม้วน, ลูกชิ้น zrazy - ทั้งหมดของพวกเขาจะกลายเป็นเครื่องประดับที่จะรับประทานอาหารประจำวันของคุณ แม่บ้านหลายคนคิดว่าพวกเขารู้วิธีการปรุงอาหารขนมเค้กแสนอร่อยของเนื้อสับที่ดีที่สุด ในความเป็นจริงแม้จะอยู่ในขั้นตอนการเตรียมการดังกล่าวเป็นอาหารจานง่ายซึ่งเป็นเพียงแค่บางสิ่งบางอย่างและคุณจำเป็นต้องผสมส่วนผสมและทอดชิ้นส่วนของมวลนี้มีความแตกต่างที่แตกต่างกัน
ประการแรกก็มีความจำเป็นต้องคิดว่าวิธีการที่จะบรรลุ succulence ไส้อร่อยของเนื้อสับ - เป็นความสูงไม่สามารถบรรลุได้สำหรับโรงอาหารของสหภาพโซเวียต และทั้งหมดเป็นเพราะที่พ่อครัวและแม่ครัวที่ใช้แล้วในการจัดทำแครกเกอร์มากเกินไปและขนมปังเช่นเดียวกับเงินฝากออมทรัพย์เนื้อ (มันเอาส่วนที่ยากเท่านั้น) ผู้เชี่ยวชาญด้านแน่นอนจะแนะนำให้ปรุงอาหารบรรจุตัวเองแทนการซื้อในร้านค้า โดยทั่วไปจะใช้ เนื้อวัวเนื้อสัน (คอไหล่, หลัง, เบคอน) หมูไขมันยังสามารถที่จะให้ออกไปชุ่มฉ่ำจาน และคุณสามารถใช้ปอนด์ของเนื้อหมูและเนื้อวัวกิโลกรัมเป็น แต่เบอร์เกอร์อร่อย สับไก่ งวงเนื้อลูกวัวเนื้อกวางหรือยังไม่ได้เป็นเรื่องผิดปกติ
สำหรับไข่หลายคนกำลังเถียงกันว่าจะเพิ่มพวกเขาที่จะบรรจุ ไม่ต้องสงสัยเพียงบนพื้นฐานของสามชิ้นต่อกิโลกรัมของเนื้อ หากคุณใส่มากขึ้นผลิตภัณฑ์สุดท้ายที่จะเปิดออกยาก ปฏิคมจะถูกเพิ่มเสมอไปหัวหอมสับที่ดีที่สุดก่อนระบายความร้อนด้วยหรือทอด
องค์ประกอบที่สำคัญที่สุดในกรณีนี้ - เป็นขนมปัง ไส้อร่อยของเนื้อสับการปรุงอาหารนั้นเป็นไปไม่ได้ก็ไม่ได้ เขาปรากฏตัวในอาหารจานนี้จะไม่ออกจากความปรารถนาที่จะประหยัดเงิน ในความเป็นจริงขนมปังแช่สามารถที่จะทำให้ลูกชิ้นนุ่มและอ่อนนุ่ม โปรดจำไว้ว่าสัดส่วน พ่อครัวแนะนำต่อกิโลกรัมของเนื้อสัตว์ที่จะใช้เวลาไม่เกิน 250 กรัมขนมปังขาวและ 300 กรัมของนมหรือน้ำ ในกรณีของ ทอดไก่ ส่วนผสมทั้งหมดเหล่านี้จะต้องมีจำนวนที่มีขนาดเล็ก Baton จำเป็นต้องใช้เมื่อวานนี้ว่าจะแห้งขึ้นเล็กน้อยและไม่ได้อยู่ที่ความสดใหม่ทั้งหมด บางครั้งขนมปังจะถูกแทนที่ด้วยมันฝรั่งดิบ ให้แน่ใจว่าจะเพิ่มรสบรรจุ (พริกผักชีพริกไทยดำพริกขี้หนู) สมุนไพร (สะระแหน่ผักชีผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง) ปรุงรสด้วยเกลือก่อนกะมัน ทำเช่นนี้ได้ด้วยตา แต่ไม่พยายามที่จะลองบรรจุเกลือ นี้สามารถนำไปสู่การเป็นพิษอย่างรุนแรงเช่นการใช้เนื้อดิบไม่แนะนำ
ไส้อร่อยของเนื้อสับสุกเสมอในการสวดมนต์ และคุณไม่สามารถจำเป็นต้องใช้เครื่องกะเทาะ พยายามที่จะทอดไส้ใน lezone การทำเช่นนี้ตีสามไข่ด้วยเกลือและสองช้อนโต๊ะนม แล้วสับจำเป็นที่จะม้วนในแป้งแล้ว - ใน lezone และจากนั้นในขนมปังหรือแครกเกอร์
ผลิตภัณฑ์ควรจะอยู่เฉพาะในกระทะร้อนกับน้ำมันร้อนแล้ว นอกจากนี้หากไส้ทอดในเนยละลายพวกเขาจะได้รับมากความหวานมากกว่าผัก ผลิตภัณฑ์จะต้องอยู่ห่างไกลกัน มิฉะนั้นเบอร์เกอร์เริ่มต้นขึ้นน้ำผลไม้และจากช่วงเวลาที่จะไม่ถูกทอด แต่เพียงตุ๋น ทำให้พวกเขาไม่ได้มีมากกว่าสองหรือสามครั้ง
และในที่สุด สูตรขนมอร่อย ของเนื้อดินในเตาอบ หลังจากพวกเขาสามารถเตรียมได้ไม่เพียง แต่ในกระทะ และในกรณีนี้จะได้รับสินค้าที่มีการบริโภคอาหาร ใช้กิโลเนื้อสับ (โฮมเมดหรือซื้อบริการ) หากคุณเลือกตัวเลือกที่สองแล้วคุณต้องเพิ่มหัวหอมสับชีสละลายสวดมนต์แช่แครอทสามารถขูดสองไข่ดิบและปรุงรส รูปร่างของสำเร็จรูปสับเค้กเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าไม่บางเกินไปเพื่อที่จะไม่ไหม้เกรียม วางไว้บนแผ่นอบแล้วคุณต้องหล่อลื่นพวกเขาด้วยมายองเนสหรือครีมด้านบนและโรยด้วยชีส นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้ชิ้นของมะเขือเทศสด ส่งความงดงามนี้ในเตาอบประมาณ 40 นาที
สูตรอาหารแสนอร่อยจากบรรจุต่างๆ แต่รู้ว่าอย่างน้อยสองคุณสามารถทำให้ชีวิตง่ายขึ้นสำหรับตัวคุณเองในฐานะเจ้าภาพและโปรดใช้ในครัวเรือน
Similar articles
Trending Now