Feijoa แยมทำอาหาร สองสูตรง่ายๆ

ฤดูใบไม้ร่วง - เวลาสำหรับการเตรียมการทำอาหาร ในพื้นที่ชานเมืองแอปเปิ้ลสุก, ความหลากหลายของผลเบอร์รี่และผลไม้ที่คุณสามารถทำให้อร่อยโฮมเมด compotes, เยลลี่, แยมและน้ำผลไม้ แต่บางครั้งฉันต้องการที่จะนำเข้ามาในหยดกิจวัตรประจำวันที่แปลกใหม่ หลังจากที่ทุกคนแปลกหน้าในละติจูดของเรา ผลไม้เขตร้อน เป็นสิ่งที่ดีไม่เพียง แต่สด แต่รูปแบบกระป๋อง วิธีการเกี่ยวกับการปรุงอาหารพื้นเมือง feijoa แยมเดิม?

นี้ลักษณะที่ผิดปกติของผลไม้ที่มีอยู่แล้วที่ยึดที่มั่นค่อนข้างมั่นในชั้นวางของรัสเซีย ผลไม้ขนาดเล็กสีเขียวที่อุดมไปด้วยมีผิวหนาและกลิ่นของแตงกวาสดอาจจะได้เจอกัน แต่คุณจะรู้ว่ามีประโยชน์ผลไม้ชนิดนี้มีชื่อที่แปลกประหลาด? feijoa ผลไม้แยมที่มีคุณภาพเป็นประโยชน์อิ่มตัวกับจำนวนมากของไอโอดีนและวิตามิน การบริโภคปกติของพวกเขาอย่างมีนัยสำคัญจะช่วยลดความเสี่ยงของโรคต่อมไทรอยด์ นอกจากนี้ผลไม้ที่มีประโยชน์ใน avitaminosis ฤดูใบไม้ผลิ นั่นคือเหตุผลที่มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะรักษามันจะติดขัดที่จะรักษาไม่เพียง แต่รสชาติที่ดี แต่ คุณสมบัติเป็นประโยชน์ ของผลไม้สด

ตั้งแต่การเพาะปลูกของน้ำมันเขียว - กระบวนการที่ใช้เวลานานมากและมีราคาแพงวิธีที่ง่ายที่สุดคือการซื้อแยมผลไม้สุกแล้ว สูตรสำหรับอาหารอันโอชะนี้มาก วันนี้เราดูที่สองที่น่าสนใจมากที่สุดและง่าย

feijoa แยมคลาสสิก

เพื่อให้คุณจะต้อง:

• 1 กิโลกรัมของผลไม้
• 1.5 กิโลกรัมน้ำตาล (โปรดทราบว่าการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปในตู้เย็นที่เพียงพอสำหรับ 1 กิโลกรัมหรือติดขัดสามารถน้ำตาล)

มันเป็นไปได้ที่จะเริ่มต้นกระบวนการปรุงอาหาร Feijoa ควรล้างปอกเปลือกตัดก้านด้วยมีดคมเช่นเดียวกับส่วนที่เหลือของช่อดอก ผลไม้ที่สามารถตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือผ่านพวกเขาผ่านเครื่องบดเนื้อ มันขึ้นอยู่กับว่าคุณต้องการที่จะได้รับเป็นเนื้อเดียวกันเป็นผลมาจากมวล ส่งผลให้ผลไม้ "บรรจุ" ผสมกับน้ำตาลเพิ่มน้ำเดือดเล็ก ๆ น้อย ๆ และนำไปต้มในความร้อนต่ำ จากเวลาที่จะกวนเนื้อหาของภาชนะที่ควรจะเป็นว่ามันไม่ได้เป็นที่แนบกับผนังของเครื่องครัว Feijoa แยมจะพร้อมในประมาณ 6 ชั่วโมงผ่านหลังจากนั้นก็จะมีความจำเป็นที่จะเย็นเทลงในขวดแก้วและแช่เย็น อย่าตื่นตระหนกหากผลิตภัณฑ์ที่จะทำให้ไม่มีความสุขและได้รับเป็นสีน้ำตาลที่อุดมไปด้วย นี่คือสาเหตุที่จำนวนมากของไอโอดีนในผลไม้ เปลี่ยนสีในกรณีใด ๆ ไม่ได้หมายความว่าการเสื่อมสภาพในรสชาติ

แจมจาก feijoa ทั้งผลไม้

น่าสนใจมากขึ้นที่จะได้รับการรักษาถ้าเป็นผลไม้ที่บด นี่คือรายการของส่วนผสมที่จำเป็น:

• ปอนด์ของไมร์เทิล;
• 1 แก้วเหลี่ยมเพชรพลอย น้ำตาล
• บรั่นดี 1 ช้อนชา (เพื่อลิ้มรสและการตั้งค่า);
• ครึ่งลิตรของน้ำเดือด

ผลไม้เป็นเช่นเดียวกับในสูตรก่อนหน้าสะอาด แต่ไม่ทิ้งเปลือก ผลไม้เป็นสีเข้มที่พวกเขาจะต้องใส่นาฬิกาในชามน้ำเย็น ในกระทะเทน้ำตาลและวางบนเตา เปิดลงไฟให้น้อยที่สุด อย่างต่อเนื่องกวนเนื้อหาเพื่อที่ว่ามันไม่ได้เผา เพื่อให้น้ำตาลละลายและละลายได้รวดเร็วยิ่งขึ้นคุณสามารถเพิ่มน้ำเล็กน้อย เมื่อคุณได้มวลคาราเมลเอาหม้อเป็นเวลาสั้น ๆ กับแผ่นเปลือกโลก (ประมาณนาที) แล้วอย่างเทน้ำเดือด ตอนนี้เรามีน้ำเชื่อมซึ่งในอนาคตจะมีการเตรียมความพร้อม feijoa แยม มันกระจายการทำความสะอาดและใหม่ใส่หม้อบนไฟ เนื้อหาควรต้มหลังจากที่มันควรปรุงอาหารสำหรับอีกนาที 7. จากนั้นได้รับการกำจัดของการทำความสะอาดที่ไม่จำเป็นระบายน้ำเชื่อมผ่านกระชอนหรือผ้ากอซ (มันจะดีกว่าที่จะใช้เป็นครั้งแรกนับตั้งแต่มวลเปิดออกค่อนข้างหนา)

ตอนนี้คุณสามารถเพิ่มน้ำหนักสำเร็จรูปของกากน้ำตาลและผลไม้ของ feijoa การปรุงอาหารทุก 40 นาทีผ่านความร้อนปานกลางกวนบางครั้ง คอนญักเพิ่มประมาณนาทีจนกว่าจะพร้อม หลังจากที่ติดขัดได้ระบายความร้อนกระจายไปบนฝั่งและใส่ในตู้เย็น