อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
วิธีการอบความสนุกสนาน: สูตรที่มีรูปภาพ
วิธีการอบสนุกสนานสำหรับอีสเตอร์หรือไม่? คำถามนี้เป็นคำถามที่เกิดขึ้นโดยแม่บ้านหลายคนที่ไม่เคยพยายามที่จะปรุงอาหารของตัวเองกล่าวว่าขนม มันควรจะตั้งข้อสังเกตว่าเช่นเค้กที่สวยงามและเทศกาลสามารถทำตามสูตรที่แตกต่างกัน เราจะดูที่ความนิยมมากที่สุดและสามารถเข้าถึงได้ของพวกเขา
วิธีการอบความสนุกสนานจาก การทดสอบ? สูตร การทำอาหารขนมหวานแสนอร่อย
ก่อนที่จะดำเนินการเตรียมความพร้อมของเค้กโฮมเมดเป็นความสนุกสนานที่คุณควรกำหนดทางเลือกของการทดสอบ แม่บ้านส่วนใหญ่ปรุงอาหารโดยใช้ฐานยีสต์ แป้งที่ดีดังกล่าวเพิ่มขึ้นในระหว่างการรักษาความร้อนและความสนุกสนานได้นุ่มมากนุ่มและเปล่งปลั่ง
ดังนั้นสิ่งที่ผลิตภัณฑ์ที่มีความจำเป็นในการอบสนุกสนานหรือไม่? สูตรขนมนี้ให้สำหรับการใช้งานของส่วนประกอบเหล่านี้:
- ไขมันนมบ้านนอก - 1 ถ้วย;
- น้ำตาลทรายปรับ - 2 ช้อนขนาดใหญ่
- เกลือ - หยิกเฉลี่ย;
- ยีสต์แห้ง อย่างรวดเร็ว - ไม่สมบูรณ์ ช้อนชา ;
- บัตเตอร์ที่มีคุณภาพดี - 50 กรัม;
- แป้งร่อนหลายครั้ง - 3 ถ้วย (คุณอาจต้องน้อยมาก);
- ลูกเกดสีเข้มขนาดกลาง - ไม่กี่ลูกเกด;
- ไก่ไข่ขนาดเล็ก - ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปสำหรับการหล่อลื่นก่อนที่จะมีการอบ
การเตรียมแป้ง
ก่อนที่คุณจะอบสนุกสนานที่บ้านคุณควรเตรียมความพร้อมชง สำหรับเรื่องนี้ไขมันนมบ้านนอกอุ่นเล็กน้อยในความร้อนต่ำหลังจากที่เพิ่มน้ำตาล จากนั้นจะส่งผลให้มวลกระจายถ้วยแป้งร่อนเต็มก่อนผสมกับยีสต์ทันที
เล็กน้อยที่มีการกวนส่วนผสมสารละลายหนืดส่งผลให้ถูกปกคลุมด้วยผ้าขนหนูและทิ้งในสถานที่อบอุ่นประมาณยี่สิบนาที ในช่วงเวลานี้แป้งควรจะดีไป
แป้ง mesim
สนุกสนานอบอีสเตอร์ไม่เป็นเรื่องยากอย่างที่ดูเหมือนว่าได้อย่างรวดเร็วก่อน เมื่อแป้งที่เหมาะสมก็แพร่กระจายเนยละลายเกลือและร่อนแป้งตกค้าง ผสมอย่างทั่วถึงมือผลิตภัณฑ์ที่มีแป้งนุ่มและเป็นเนื้อเดียวกันที่ไม่ได้ยึดติดกับนิ้วมือของคุณ เขากลับถูกปกคลุมด้วยผ้าขนหนูและปล่อยในดีอบอุ่น แต่สำหรับสามสิบนาที เวลานี้จะเพียงพอที่จะทำให้ขึ้นรากฐานมันได้กลายเป็นรูพรุนและค่อนข้างกว้างขวาง
รูปแบบจาบ
ก่อนที่คุณจะสนุกสนานอบอีสเตอร์พวกเขาควรจะดีขึ้น การทำเช่นนี้มือของเขาป้ายด้วยน้ำมันดอกทานตะวันแล้วฉีกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ของแป้ง จากนี้รีดความหนาไส้กรอก 2 เซนติเมตรและความยาวของ 9 หลังจากนั้นก็ผูกปม จากปลายด้านหนึ่งของผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปรูปแบบที่สนุกสนานหัว (ตาและจะงอยปากของลูก) และจากที่อื่น - หาง สำหรับความงามของมันสามารถตัดด้วยกรรไกรการทำอาหารที่ได้รับการขนนกที่แปลกประหลาด
หลังจากที่ทุกผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปในรูปแบบของนกขนาดเล็กที่มีความพร้อมก็จะกระจายอย่างระมัดระวังบนแผ่นอบซึ่งเป็น pre-หล่อลื่นด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน เพื่อความสนุกสนานกลายเป็นแดงก่ำและได้รับมันวาวน่ารับประทานนำไปใช้กับพวกเขาตีไข่โดยใช้แปรงทำอาหาร
ขั้นตอนการอบในเตาอบ
วิธีการอบสนุกสนานในคริสต์หรือไม่? สำหรับแผ่นทองเหลืองนี้เต็มไปถูกวางไว้ในตู้อุ่นและผลิตภัณฑ์อบเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง อุณหภูมิควรจะประมาณ 200 องศา
หลังจากสนุกสนานรักษาความร้อนสีน้ำตาลดีจะกลายเป็นรูปทรงกลมและนุ่มมาก
ฉันควรจะนำเสนอขนมอบโฮมเมดสำหรับตารางวันหยุด?
ตอนที่คุณรู้วิธีการอบสนุกสนานจากแป้งยีสต์แฟนซี หลังจากขนมพร้อมลบออกอย่างระมัดระวังจากกระทะและวางไว้บนแผ่นโดยรวม สำหรับอบสวยงามมากขึ้นและน่ารับประทานในไขมันร้อนกับเนยและทันทีที่นำเสนอให้กับตาราง ส่งผลให้ ม้วนจากแป้งยีสต์ กินกับถ้วยชาร้อนและแข็งแกร่ง
วิธีการเตรียมแป้งจาบ (คุกกี้)?
ในสูตรก่อนหน้านี้ที่เราบอกคุณวิธีการอย่างรวดเร็วและง่ายดายเตรียมความพร้อมความสนุกสนานของแป้งยีสต์เนย รักษาทุกความต้องการข้างต้นคุณควรจะได้รับมากอร่อยและสูงแคลอรี่บิสกิตซึ่งสามารถให้บริการและอาหารเย็นครอบครัวและสำหรับตารางเทศกาล
หากคุณตัดสินใจที่จะอบสนุกสนานไม่ได้มาจากแป้งยีสต์แฟนซีเราขอแนะนำให้ใช้สูตรนี้ สำหรับเขาเราต้อง:
- โยเกิร์ตโมษปริมาณไขมันเฉลี่ย - 1 แก้วเต็ม
- เนยคุณภาพน้ำมัน - 140 กรัม
- น้ำตาลทรายขาว - 150 กรัม;
- แป้งสาลีร่อน - 2 ถ้วย (เพิ่มความหนาของมูลนิธิฯ );
- ไข่ไก่สด - 2 ชิ้น.
- โซดารับประทานอาหาร - ½ช้อน;
- ลูกเกดสีเข้มขนาดกลาง - กำมือ;
- ถั่วลิสงคั่ว บด - กำมือ
การทำแป้งสำหรับการอบ
ก่อนที่คุณจะสนุกสนานอบในเตาอบก็เป็นสิ่งจำเป็นในการเตรียมฐานทราย การทำเช่นนี้ไม่ได้โยเกิร์ตไขมันมากอุ่นเล็กน้อยผ่านความร้อนต่ำและดับนั้นโซดาช้อนโต๊ะแล้ว หลังจากนั้นก็แพร่กระจายไปยังไข่วิปปิ้งครีมและน้ำตาล ละเอียดผสมผลิตภัณฑ์ที่พวกเขาถูกทิ้งอยู่บนสนามเป็นเวลานานเป็นส่วนผสมอนุภาคจะละลายได้อย่างสมบูรณ์ ในขณะเดียวกันเริ่มต้นในการปรุงอาหารส่วนอื่น ๆ ของพื้นผิว สำหรับน้ำมันปรุงอาหารนี้อ่อนโยนมากเป็นพื้นดินร่วมกับแป้งร่อนและเศษปรับเครื่องแบบ
ในตอนท้ายของการทดสอบทั้งสองส่วนจะรวมกันและผสม ที่การส่งออกจะได้รับและมวลยืดหยุ่นนุ่มที่ไม่ติดกับมือ Pre ทนเช่นกรอบในห้องเย็นไม่จำเป็นต้อง มันสามารถนำมาใช้เพื่อวัตถุประสงค์อื่น ๆ ทันทีหลังจากการผสม
ขั้นตอนการขึ้นรูปของบทความ
รูปแบบจาบของแป้งจะแตกต่างกัน เราตัดสินใจที่จะใช้ตัวเลือกที่ง่ายที่สุด การทำเช่นนี้ใช้เวลาบิตของพื้นฐานและทำให้เขามีความยาวไส้กรอก 7 เซนติเมตร ที่ดีที่จะแผ่แล้วทำให้แผลจากด้านหนึ่งไป 3 เซนติเมตร ส่งผลให้ปลายรูปในรูปแบบของขนและการแพร่กระจายในแต่ละอื่น ๆ เป็นอย่างดี จากนั้นหัวนกมีจะงอยปากและดวงตาของลูก หลังจากนั้นก็จะติดไปกับร่างกาย
สินค้ากึ่งสำเร็จรูปพร้อมในรูปแบบของความสนุกสนานที่วางอยู่บนแผ่น greased และถั่วลิสงบดโรย ถ้าคุณไม่ชอบถั่วก็สามารถใช้น้ำตาลทรายแดงแทนมักจะมีขนาดใหญ่หรืออบเชย
อบในเตาอบสำหรับผลิตภัณฑ์ที่อร่อย
วิธีการอบสนุกสนานหรือไม่? สูตรขนมนี้ให้สำหรับการใช้เตาอบ มันจะมีความร้อนถึง 200 องศาและจากนั้นวางไว้ในแผ่นเขาที่เต็มไปด้วย ทรายสินค้าพร้อมสำหรับสี่สิบนาที ในช่วงเวลานี้พวกเขาจะโค้งมนเล็กน้อยจะเป็นสีดอกกุหลาบและกรอบ
เสิร์ฟที่โต๊ะของความสนุกสนานอีสเตอร์แสนอร่อย
หลังจากจาบทรายจะได้รับการอบในเตาอบที่พวกเขาจะถูกลบออกอย่างระมัดระวังและการแพร่กระจายบนจาน ที่พึงประสงค์ที่จะใช้ขนมในรูปของความร้อน แม้ว่ามันจะมีอากาศหนาวเย็นในรัฐที่พวกเขาจะเหมือนกันอร่อยและอ่อนโยน
เสิร์ฟเล่นให้กับตารางวันหยุดอีสเตอร์เลือกร่วมกับหวานและ ชาที่แข็งแกร่ง หรือกาแฟ
เพื่อสรุป
ตอนนี้คุณรู้ว่าคุณสามารถได้อย่างรวดเร็วและอบขนมปังและจาบทรายในเตาอบ แต่ผมอยากจะบอกว่ามีวิธีการอื่น ๆ เพื่อเตรียมความพร้อมเช่นขนม ยกตัวอย่างเช่นแม่บ้านบางคนเตรียมความพร้อมเช่นชีสอบของฐานหรือนอกเหนือไปจากแป้งครีมมายองเนสและส่วนผสมอื่น ๆ นอกจากนี้ยังจาบมักจะทำอย่างไรกับเทศกาลผลไม้หวาน, ถั่วสับผลไม้แห้งและอื่น ๆ โดยปกติส่วนผสมเหล่านี้จะมีการเพิ่มแป้งในระหว่างการนวดของมัน ในขณะที่เชฟบางเพียงการตกแต่งพื้นผิวการอบของพวกเขา
หากคุณไม่ต้องการเวลานานในการฟอร์มจาบจากฐานก็จะแนะนำให้ใช้มีดปั้นพิเศษในรูปแบบของนก พวกเขาตัดอย่างระมัดระวังการก่อตัวแป้งรีดและหลังจากนั้นเพิ่มคุณสมบัติเช่นตาปากขน
หลังจากการอบผลิตภัณฑ์แบนเหล่านี้เป็นอย่างดีครอบคลุมน้ำเชื่อมโปร่งใสหรือครีมบาง
Similar articles
Trending Now