Gribovnitsa อร่อยและรสชาติของเห็ดสด

Gribovnitsa ของเห็ดสดมีความหลากหลายของตัวเลือกการปรุงอาหาร หลังจากอาหารมื้อแรกแสนอร่อยสามารถทำได้อย่างสิ้นเชิงจากส่วนผสมที่แตกต่างกัน วันนี้เรานำเสนอคุณสูตรเร็วและง่ายที่สุดที่มีเฉพาะสด เห็ดสีขาว และผัก

Gribovnitsu วิธีการปรุงอาหารอย่างรวดเร็วและอร่อย: ขั้นตอนตามสูตรขั้นตอน

ที่จำเป็นสำหรับผลิตภัณฑ์อาหาร:

• คื่นฉ่าย (root) - ชิ้นส่วนเล็ก ๆ ;
• น้ำซุปเห็ด (ซุป) - 2.5 l;
• เห็ดสีขาว - 170 กรัม (สามารถมีขนาดใหญ่หรือขนาดเล็กตามต้องการ);
• ขนาดกลางแครอทสด - 1 เครื่องคอมพิวเตอร์.
• หัวมันฝรั่งเฉลี่ย - 4 ชิ้น.
• ปริมาณขนาดเล็กของหัวหอมหลอด - 2 pcs.;
• น้ำมันดอกทานตะวันกลั่น - 65 มล.;
• มุกข้าวบาร์เลย์ (ก่อนต้ม) - 1 แก้วเต็มรูปแบบเหลี่ยมเพชรพลอย;
• เครื่องเทศ (เกลือทะเล allspice โหระพาผักชีฝรั่งอบแห้ง, ผักชีฝรั่ง) - เพิ่มลงในจานจะได้ลิ้มรส;
• สมุนไพรสด - ใช้ในการตกแต่งจานสำเร็จรูป

การประมวลผลและการปรุงอาหารเห็ด

Gribovnitsa ของเห็ดสดที่ปรุงสุกอย่างรวดเร็วและง่ายดาย นี้ต้องที่จะใช้ 170 กรัมของผลิตภัณฑ์อย่างรอบคอบล้างและทำความสะอาดได้จากหนอนที่มีอยู่แล้วใส่ในหม้อขนาดใหญ่ครอบคลุมด้วยน้ำและต้มสามนาที หลังจากนั้นส่วนประกอบที่จำเป็นที่จะทิ้งในกระชอนในเครือเทน้ำซุปล้างในน้ำเย็นและใส่ในกระทะที่มีของเหลวทำความสะอาดอีกครั้ง เมื่อมันเดือด, เห็ดควรจะเป็นเกลือและต้มสำหรับครึ่งชั่วโมง ถัดไปเอาสินค้าที่จำเป็นโดยวิธีการของ skimmers อากาศเย็นในอากาศเย็นและชิ้นฉีกเฉลี่ย

การประมวลผลและการปรุงอาหารผัก

นอกจากนี้ยัง gribovnitsa ของเห็ดสดให้สำหรับการใช้งานของผักหนุ่ม นี้ต้องใช้แครอท, ผักชีฝรั่ง, มันฝรั่งและหัวหอมล้างได้อย่างทั่วถึงถ้าจำเป็นเปลือกและสับเป็นก้อนขนาดเล็ก (แครอทดีกว่าที่จะเสียดสี)

เพื่อ gribovnitsa porcini หันหอม, หัวหอมสับและแครอทขูดแนะนำทอดน้อยใน น้ำมันดอกทานตะวัน ในกรณีนี้ผักควรจำเป็นต้องรสด้วยพริกไทยเกลือและผักชีฝรั่งแห้งโหระพาและผักชีฝรั่ง นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าพอใจจะเพิ่มส่วนผสมเห็ดหยองและทอดพวกเขาสำหรับ 10-14 นาที

การประมวลผลของธัญพืช

เพื่อเตรียมความพร้อม ซุปเห็ด ที่เราตัดสินใจที่จะใช้ มุกข้าวบาร์เลย์ มันจะต้องล้างที่ดีในกระชอนแล้วปรุงอาหารในชามแยกต่างหากจนกว่ารัฐอ่อน

การรักษาความร้อนในพิเศษทั้งหมด

เมื่อส่วนผสมทั้งหมดสำหรับจานที่จะพร้อมที่จะต้องต้มน้ำซุปเห็ดเพิ่มไปคื่นฉ่าย, มันฝรั่งและต้มจนนุ่มเต็ม (ภายใน 30 นาที) หลังจากนั้นน้ำซุปควรจะใส่สีน้ำตาลผักกับเห็ดและข้าวบาร์เลย์มุกต้มล่วงหน้า

วิธีการที่จะนำไปใช้กับตาราง

Gribovnitsa ของเห็ดสดเสิร์ฟสำหรับอาหารมื้อเย็นเป็นหลักสูตรแรกเท่านั้นเมื่อร้อน น้ำซุปรสชาติอร่อยและมีกลิ่นหอมดังกล่าวจำเป็นต้องสับสมุนไพรสดและสองช้อนครีมข้น นอกจากนี้กับ น้ำซุปเห็ด จะแนะนำให้นำเสนอขนมปังและสลัดผักสด