สูตรบีทรูท: รอดในความร้อน

บีทรูท - ญาติของ Borscht เขาถือว่าเป็นวิธีที่ดีที่สุดแห่งความรอดจากความร้อนในฤดูร้อน เมื่อร่างกายไม่ได้ต้องการที่จะใช้หลักสูตรแรกร้อนสูตรบีทรูทจะมีประโยชน์มาก แห่งชาติ อาหารยูเครน สามารถแก้ตัวภาคภูมิใจของจานนี้อร่อย

สูตรบีทรูท ไม่ได้เป็นคนเดียวที่เขามีจำนวนมากของรูปแบบเนื้อหา แต่แน่นอนส่วนผสมหลักของอาหารจานนี้เป็นเพียงหัวผักกาด ในฐานะที่เป็นน้ำซุปสำหรับหลักสูตรแรกนี้มักจะใช้โยเกิร์ตหรือ kvass และเตรียมพร้อมสำหรับโยเกิร์ตบางส่วนหรือโยเกิร์ต kefir และน้ำซุปผักชนิด ซุปบีทรูทยังไม่ได้เปิดให้คุณใน น้ำซุปเย็น จะต้องใช้ในกระบวนการของท็อปส์ซูปรุงอาหาร

ในเรื่องเกี่ยวกับเทคโนโลยีของการเตรียมความพร้อมด้วยการที่ปรุงอาหารทุกคนมีความเห็นของตัวเองเกี่ยวกับเรื่องนี้ ใครบางคนตัดหัวผักกาดสับบาง แต่คนลูบในกระต่ายขูดหยาบ ท็อปส์มีแนวโน้มที่จะทุกคนที่ใช้มันตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยมีด แล้วทุกอย่างก็เป็นต้มและส่วนผสมต่างๆที่มีการเพิ่มในกระบวนการ การปรุงอาหารบีทรูท - ไม่ท้าทายเกินไป พ่อครัวมืออาชีพควรที่จะได้รับการกำจัดของปัญหาของมือสีแดงบีทรูทและได้รับการบำรุงมากขึ้นหัวผักกาดต้มจูบแรกและแล้วตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ และปรุงอาหารอีกเล็กน้อยในน้ำซุปที่เกิด

สูตรบีทรูทมีเป้าหมาย - เพื่อให้น้ำซุปใน สีม่วง ด้วยเหตุนี้จึงมีการเพิ่มน้ำมะนาวหรือ กรดซิตริก ถ้าคุณตั้งใจ superoxide บีทรูท, คุณสามารถบันทึกด้วยน้ำตาล

แต่ละสูตรบีทรูทเกี่ยวข้องกับการเพิ่มพื้นที่ต่างๆ นี้อาจจะเป็นไข่, แตงกวา, ไส้กรอก, หัวไชเท้า, เนื้อสัตว์และอื่น ๆ โปรดจำไว้ว่าบีทรูทว่ามีเพียงควรให้กรด, superoxide ไม่ได้

พื้นฐานสำหรับบีทรูทที่คุณสิทธิที่จะเลือกสำหรับตัวคุณเอง แต่เชฟมืออาชีพหลายคนยืนยันว่าพื้นฐานที่ดีที่สุด - นี้เป็นเบียร์แทนน้ำซุปบีทรูทหรือโยเกิร์ต จานนี้เป็นครั้งแรกแน่นอนที่ดีสำหรับสุขภาพของคุณ การใช้งานเป็นมาตรการป้องกันในการต่อสู้กับการเกิดขึ้นของโรคมะเร็งเช่นเดียวกับปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร

นี่คือบีทรูทสูตรซึ่งจะไม่ทำให้ผิดหวังคุณหรือคนที่คุณรัก คุณจะต้องเป็นหนึ่งในหัวผักกาดสองมันฝรั่งสี่ไข่, แตงกวา, ต้มไส้กรอก (ประมาณ 200 กรัม), หัวไชเท้าหนึ่งมะนาว, ครีม, มะรุม, ผักชีฝรั่งและเกลือ

ดังนั้นจึงเป็นสิ่งที่จำเป็นในการทำความสะอาดหัวผักกาดหั่นเป็น 4-6 ส่วนเพื่อที่จะได้เร็วขึ้นในการปรุงอาหารเทลิตรของน้ำและนำไปต้ม ในขณะที่ผักชนิดหนึ่งที่ได้กลายเป็นนุ่มลบกระทะจากความร้อนและปล่อยให้เย็นลง ในสูตรนี้บีทรูทบีทรูทน้ำซุปที่ปรุงสุกจึงไม่จำเป็นที่จะเทน้ำที่ต้มหัวผักกาด ตอนนี้ถูหัวบีทในกระต่ายขูดขนาดใหญ่และส่งกลับลงไปในกระทะ เพิ่มในบิตของกรดซิตริกหรือน้ำผลไม้ของมะนาวของคุณ ดังนั้นขณะนี้การเตรียมความพร้อมที่มีส่วนผสมของบีทรูท ไข่และมันฝรั่งจะต้องทำความสะอาดแล้วตัดพวกเขาและทุกส่วนผสมอื่น ๆ และผสมกับเกลือ มันเป็นส่วนผสมนี้และที่จะเทน้ำซุปจึงมีเต็มไปทั้งหมดครีมเปรี้ยว พืชชนิดหนึ่งที่จะถูกเพิ่มรสชาติ

นี่คือซุปบีทรูทด้วยสูตรแอปเปิ้ลและผัก ใช้ 250 กรัมมันฝรั่งต้ม 100 กรัมของหัวผักกาดต้มแตงกวา 150 กรัมและ 80 กรัมของแอปเปิ้ลทุกสะอาดและหั่นเป็นก้อน สองไข่สุกจะต้องต้มไข่แดงอย่างระมัดระวังถูด้วยมัสตาร์ด 15 กรัม, 100 กรัมครีม, หัวหอมสีเขียว 20 กรัมของน้ำตาลและเกลือจากนั้นเทส่วนผสม kvass (ประมาณครึ่งลิตร) ในกระทะคุณจะต้องใส่ผักสับกระรอกดินและเทมันทั้งหมดได้รับ kvass เสิร์ฟพร้อมกับผักที่คุณต้อง บีทรูทดังกล่าวจะขอบคุณเพื่อน ๆ และครอบครัวของคุณ