ความหลากหลายของอาหารของ sterlet

เนื้ออร่อยมากและ sterlet ไขมันมีคลังเก็บของวิตามินและความหลากหลายของสาร ดังนั้นการที่จะต้องกลัวที่จะใช้ในอาหารเป็นสิ่งที่ไม่จำเป็น ในทางตรงกันข้ามปลานี้จะช่วยในการสร้างการไหลเวียนของเลือดในการปรับปรุงการทำงานของสมองทั้งลดโอกาสของการเป็นโรคหัวใจ แต่เพื่อป้องกันการแพร่กระจายของเซลล์มะเร็ง

สำหรับสมัครพรรคพวกของอาหารสุขภาพชีวิต sterlets จำเป็น หลังจากที่ทุกคนแม้จะมีความจริงที่ว่าผลิตภัณฑ์นี้เป็นไขมันค่อนข้างแคลอรี่ในนั้นน้อยมาก ดังนั้นปลานี้เป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่ชอบลิ้มลองทุกอย่าง

อาหารที่ดีที่สุดของ sterlet - มันทุกชนิดของซุป, พุดดิ้ง, เยลลี่และเยลลี่ บ่อยครั้งที่ปลาที่ใช้ในการอุดฟันในพาย ดังนั้นสำหรับแม่บ้านถูกคิดค้นสูตรอาหารที่แตกต่างกันจะทำให้มันเป็นทางเลือกที่ดี

หูของ sterlet

จัดเตรียมน้ำซุปอร่อยของปลาได้อย่างง่ายดายเช่นจากที่อื่น ๆ นี้จะต้องใช้เวลา 1.5 กิโลกรัมของปลาสเตอร์เจียน, หัวหอม, กระเทียม, กระเทียม, ผักชีฝรั่งโหระพาและผักชีฝรั่งเล็ก ๆ น้อย ๆ มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะไม่ลืมที่จะใช้แม้กระทั่งแก้วไวน์ขาว, lavrushku พริกไทย (ในรูปแบบของถั่ว), เกลือและ 2 ไข่ขาว

ปลาทำความสะอาดอย่างสมบูรณ์กรรไกรครัวเป็นพิเศษควรตัดครีบทั้งหมดและแยกหัวออกจากลำตัว คุณยังสามารถแยกเนื้อออกจากกระดูก sterlet แล้วตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ หัวน้ำครีบเทลงในกระทะและอุ่นให้เดือด

หัวหอมตัดเฉพาะแหวนและสับกระเทียมมากเกินไป กระเทียมบดแผ่นเล็ก ๆ สีเขียวควรล้างในน้ำเย็นและเน็คไทในบุญแน่น ทั้งหมดนี้จะถูกเพิ่มในน้ำซุป นี้ยังแปลและไวน์ ประมาณ 30 นาทีกับหูเปิดฝาควรต้ม มันเป็นเพียงปลายคุณจะต้องเพิ่ม ใบอ่าว และไม่กี่พริกไทย หางหัวและครีบทั้งหมดจาก sterlet แน่ใจว่าจะดึงออกมาจากน้ำซุป แต่มีเนื้อจะถูกส่ง 10 นาทีพวกเขาจะต้มแล้วขยับลงในชามแยกต่างหากและน้ำซุปจะถูกกรองผ่านผ้า

"สะอาด" หูกลับมาบนกองไฟแล้วผูกเป็นที่รู้จักนั้น นี้วิปปิ้งโปรตีนด้วยน้ำแข็ง น้ำซุปจะถูกนำไปต้ม ซุปปลาพร้อม! มีอาหารตามสั่งจานวางเนื้อ sterlet และด้านบนของน้ำซุปเท แน่นอนจานสามารถตกแต่งด้วยมะนาวและสมุนไพร

ผสมของ sterlet

น้ำซุปอีกประการหนึ่งของปลาสเตอร์เจียนซึ่งสามารถปรุงสุกได้อย่างรวดเร็ว - halophyte เพราะมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะใช้ปลาหนึ่ง, หัวหอม, ผักดอง, พาสต้า, มะเขือเทศ, มะกอก, เปอร์สามารถเป็นบิตของเนย, มะนาว, สมุนไพรและเครื่องเทศ แรกที่คุณจะต้องใช้เวลาปลา ใช้ทำความสะอาดที่ล้างสะอาดและหั่นเป็นชิ้น กระดูกอ่อนครีบหัวและหางจะถูกส่งไปเคี่ยว ผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ควรจะจัดทำในลักษณะเดียวกับ halophytes สามัญ แตงกวาและหัวหอมต้มแล้วเพิ่มลงในน้ำซุปเดือด นอกจากนี้ยังมีวางในเวลานี้และปลา

ในท้ายที่สุดเกือบก่อนให้บริการก็มีความจำเป็นในการผสมเพิ่มมะกอกและมะนาว สีเขียวที่ดีกว่าที่จะบดและนำไปใช้แยกแต่ละเพิ่มไปที่ชื่นชอบของคุณ

งูพิษของ sterlet

พิชิตหัวใจของทุกแขกรับเชิญที่สามารถ sterlet งูพิษที่ไม่ซ้ำกัน การปรุงอาหารนั้นคุณต้องกิโลปลา 20 กรัมของเจลาติน 30 กรัมของคาเวียร์, รากต่างๆและหลอดไฟ ปลาสเตอร์เจียนจะต้องเป็นสิ่งที่ดีมากในการทำความสะอาดล้างลำไส้ได้รับการกำจัดของหางหัวและครีบทั้งหมด หลังจากนั้นปลาจะแบ่งออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ และต้มด้วยนอกเหนือจากเครื่องเทศต่างๆ

เสร็จ sterlets ชิ้นส่งในจานลึก แยกกันส่งผลให้ หุ้นปลา ไปเจลาตินที่มีจะละลาย วุ้นสายพันธุ์ในอนาคตผ่านตะแกรงและเทของเหลวปลาต้มนี้ จานไปในตู้เย็นที่หนึ่งหรือสองชั่วโมงได้รับรูปลักษณ์พร้อม

อาหารของ sterlet เสมอตกแต่งตารางเทศกาล สูตรเหล่านี้อย่างแน่นอนจะช่วยให้ชนะความสนใจและความรักของผู้ชายคนหนึ่ง