ฉันสามารถปรุงอาหารเนื้อหมู

มันเป็นความลับที่บางครั้งเก่าสูตรการพิสูจน์ให้อัตราต่อรอง novelties ที่แปลกใหม่ สิ่งที่อาจจะรสชาติดีกว่าชิ้นส่วนของหมูย่างฉ่ำอุดมไปด้วยกลิ่นหอมหรือไม่? แน่นอนทุกแม่บ้านในร้านสองสามพิสูจน์ หมูสูตร

ยกตัวอย่างเช่นมันเป็นไปได้ที่จะปรุงอาหาร เนื้อหมูในฟอยล์ ด้วยสมุนไพร

คุณต้องการ: ชิ้นส่วนของเนื้อหมู 700 กรัม, 2 กลีบกระเทียมมะกอก น้ำมันมะนาวครึ่ง พริกไทยยี่หร่า สมุนไพร และพริกไทยดำ ก่อนที่ วิธีการปรุงอาหารหมู แยกออกเป็นส่วนขนาดของปาล์ม ดีถ้าเนื้อเป็นเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่มีไขมันที่ละลายจะทำให้เนื้อชุ่มฉ่ำอร่อย หากหมูเป็นเรื่องยากที่จะสามารถตีออกเล็กน้อย กระเทียมลูบหรือตัดประณีตมีการผสมกับคู่ของช้อนน้ำมันมะกอกและ 0.5 ชมได้. ของเกลือ ถูส่วนผสมของเนื้อหมูชิ้นนี้และกระจายพวกเขาบนแผ่นฟอยล์ พริกไทยโรยด้วยสมุนไพรแห้งและบีบให้พวกเขาน้ำผลไม้จากมะนาวครึ่ง แต่ละชิ้นถูกห่อในกระดาษฟอยล์วางบนถาดและส่งไปยังอบเตาอบอุ่นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงที่ 200 องศา

คุณสามารถปรุงอาหารใน หมูอบ สับปะรด

การทำเช่นนี้คุณต้องการ: ครึ่งกิโลกรัมของเนื้อสัตว์และ 200 กรัมของธนาคาร หวานแหวนสับปะรดกระป๋องแพ็คของมายองเนส, หัวหอมใหญ่และมะเขือเทศ 2 ขนาดใหญ่กำมือของมะกอกเกลือพริกไทยและเนยแข็ง แผ่นฟอยล์ขนาดใหญ่บนแผ่นอบกระจายออกและทาด้วยน้ำมัน เนื้อสัตว์ที่ถูกตัดออกเป็นส่วนล้างแช่ผ้าขนหนู, เกลือ, มายองเนสรีดในและวางไว้บนฟอยล์ มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นและหัวหอมและการแพร่กระจายแล้วพวกเขาในเนื้อ แหวนสับปะรดแผ่กระจายไปทั่วหอมและมายองเนสป้าย โรยด้วยชีสขูดและตกแต่งจานด้วยมะกอก - มะกอกติดอยู่ในช่วงกลางของแหวนสับปะรดและครอบคลุมด้วยกระดาษฟอยล์ด้านบน หมูอบ 50 นาทีที่ 200 องศาประมาณ 10 นาทีเพื่อเปิดฟอยล์ปิดชีสสีน้ำตาล

หมูกับเห็ดและชีสจะโปรดทุกคน เพื่อเตรียมความพร้อมจานนี้คุณจำเป็นต้องใช้: ปอนด์ของ เนื้อหมู 400 กรัม เห็ดเห็ดสดหรืออื่น ๆ ชิ้นชีสชั่งน้ำหนัก 100 กรัม., กานพลู 2 กระเทียม, น้ำมันพืช, พริกไทย, ยี่หร่าและเกลือ หมูล้างหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ กีดกันพวกเขาถูกระเทียมบดและเกลือดังกล่าว การแพร่กระจายเนื้อในกระทะใส่น้ำมันทอดเวลา 3 นาทีในแต่ละด้านบนความร้อนสูง ทอดในกระทะที่แยกต่างหาก finely หั่นเห็ดและหัวหอม 6-7 นาที เนื้อสัตว์ที่แพร่กระจายบนแผ่นอบด้านบนทิ้งเห็ด zazharku และโรยด้วยชีสขูด เบเกอรี่แผ่นฟอยล์ฝาครอบและใส่ในเตาอบสำหรับครึ่งชั่วโมงที่ 220 องศา

หมูคุกสามารถแครอทและกระเทียม สำหรับอาหารจานนี้คุณต้องการ: กิโลกรัมคานกระเทียมเนื้อหมู 2 แครอท, พริกไทยและเกลือ ชิ้นส่วนของเนื้อหมูล้าง obsushivayut และหลุมเจาะในนั้นมีดบาง ของใบตัดกระเทียมเหลือเพียงก้านยาก, แครอททำความสะอาดและหั่นเป็นก้อนแคบ ไขมันหมูผลักดันกระเทียมป่าและแครอทในหลุมเสียบ โรยกระเทียมสับเกลือและพริกไทยห่อในชิ้นส่วนของกระดาษฟอยล์และสถานที่ในเตาอบสำหรับครึ่งชั่วโมงที่อุณหภูมิ 190 องศา

เมื่อเวลาจริงๆที่จะสำรองคุณสามารถปรุงอาหารเนื้อหมูกับมันฝรั่งอบ บนชั้นวางของเนื้อต้อง 8 ชิ้นของมันฝรั่งหอมใหญ่มะเขือเทศและชีส หมูหั่นเป็นชั้นบาง ๆ น้อยกว่าเซนติเมตรแล้วล้างให้สะอาดและชิ้นส่วนเตรียมกีดกันพวกเขา มันฝรั่งที่สะอาดและหั่นเป็นชิ้นเพียงมาพร้อมกับหัวหอมและมะเขือเทศ มันฝรั่งแก้ววางอยู่บนแผ่นฟอยล์ เกลือเนื้อสัตว์, พริกไทยและมันฝรั่งจะถูกวางไว้ด้านบนแล้วไปหอมชั้น, มะเขือเทศและชีสขูด การทำอาหารหมู 40 นาทีที่ 200 องศา