ซุปชีสกับเห็ด แต่ละปฏิคมสูตรของพวกเขา

เมื่อเบื่อ Borscht, Kasha และอาหารในชีวิตประจำวันอื่น ๆ เมื่อคุณต้องการบางสิ่งบางอย่างที่ละเอียดอ่อนและอากาศสำหรับอาหารค่ำมาถึงซุปชีสช่วยเหลือกับเห็ด สูตรคือวันที่มี แต่ผู้หญิงทุกคนที่ทำให้น้ำซุปชีสพิเศษกับเห็ดเพิ่มเธอส่วนผสมที่รู้จักกันเท่านั้นในนั้น คุณสามารถจัดเตรียมยาที่ชัดเจนหรือนำเขาเปลี่ยนแปลงของเขาปรับตัวเข้ากับรสชาติและกลิ่นรสของคนที่รักของพวกเขา ลองดูที่ น้ำซุปชีส กับ เห็ด, สูตร ที่ต้องการที่จะรู้ว่าทุกแม่บ้านที่ดี การเริ่มต้นให้เราไปที่ร้านและซื้อผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่จำเป็น ดูพวกเขาอาจมีอยู่แล้วในตู้เย็นของคุณและความจำเป็นในการปรับขึ้นในร้านหายไปด้วยตัวเอง ดังนั้นเพื่อเตรียมความพร้อมซุปชีสกับเห็ดที่เราต้องการ:

• เนื้อไก่ (เนื้อหมูและสามารถใช้ แต่ด้วยซุปไก่จะนุ่มและไขมันน้อยกว่า) - ประมาณ 400 กรัม
• มันฝรั่งพันธุ์ร่วน - 4 มันฝรั่งขนาดใหญ่
• เห็ดเห็ด - 300 กรัม
• ชีสแปรรูป, ไม่หวานมันจะดีกว่าที่จะใช้ชีส "มิตรภาพ" หรือ "วงโคจร" - 2 ชิ้น
• แครอท - 1 ชิ้นขนาดกลาง
• หัวหอม - 1 หัว
• สมุนไพรเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

ส่วนผสมที่มีความพร้อมที่คุณสามารถเริ่มต้นในการปรุงอาหารชีส ซุปครีม เห็ด

ครั้งแรกที่เราจำเป็นต้องล้างเห็ด มันควรจะทำอย่างถูกต้อง - ไม่สามารถเห็ดเต็มไปด้วยน้ำและล้างในกรณีนี้พวกเขาจะได้รับความชุ่มชื้นและสูญเสียรสชาติของพวกเขา เห็ดควรเช็ดด้วยผ้าเปียกเบา ๆ เอาสิ่งสกปรกทั้งหมด

ครั้งแรกที่ปรุงน้ำซุป ดีเนื้อล้างที่จะใส่ในน้ำและนำไปต้ม เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ให้แน่ใจว่าจะลบทั้งหมดของโฟมที่เกิด เวลาทำอาหารขึ้นอยู่กับชนิดของเนื้อสัตว์ที่คุณได้เลือกไว้สำหรับน้ำซุป หากคุณมีไก่ - พอสำหรับ 30 นาทีเมื่อหมู - ไม่น้อยกว่า 1 ชั่วโมง ในขณะที่น้ำซุปจะสุกเตรียมผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้ เราทำความสะอาดมันฝรั่งและตัดเป็นก้อนทิ้งไว้ในน้ำจึงไม่ดำคล้ำจนสุกน้ำซุป zazharku ทำ - มันถูกตัดประณีตหอมโยนมันลงไปในกระทะร้อนก่อนเติมน้ำมันดอกทานตะวัน เมื่อหัวหอมจะกลายเป็นสีทองมันเป็นไปได้ที่จะโยนขูดบนแครอทขูดหยาบ

สิ่งที่สำคัญเพื่อให้แน่ใจว่า zazharki ของคุณจะไม่เผาไหม้หรือน้ำซุปครีมชีสกับเห็ดจะมีรสชาติขมและสีน้ำตาล ตอนนี้เราเริ่มต้นในการวางสินค้าในน้ำซุป - มันฝรั่งแรก เมื่อน้ำซุปมาต้มกับมันฝรั่ง, เพิ่มเห็ด หากพวกเขามีขนาดใหญ่ - ตัดให้เป็นแผ่นและถ้าขนาดเล็ก - สามารถโยนทั้ง ทั้งหมดเข้าด้วยกันจะต้องปรุงอาหารประมาณ 10 นาที หลังจากนั้นก็ให้ใส่ชีสในน้ำซุปที่มี เห็ดสุก ล่วงหน้า zazharku น้ำซุปของเราได้ทันทีได้มาเป็นสีทองอ่อน ตอนนี้เป็นเวลาที่จะวางชีส พวกเขาจะต้องตัดเป็นก้อน เพิ่มไปยังซุปในขณะที่ตื่นเต้นตลอดเวลากับเขา ยุ่งเกี่ยวกับความจำเป็นที่จะสมบูรณ์ละลายชีส ตอนนี้คุณสามารถใส่ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งผักชี - คุณรักสีเขียว จากนั้นคุณสามารถเอาหม้อซุปจากเตา ซุปพร้อมคุณสามารถให้บริการไว้บนโต๊ะ

นอกจากนี้คุณยังสามารถปรุงน้ำซุปกับเห็ดและชีสโดยไม่ต้องนอกเหนือจากเนื้อสัตว์ สูตรนี้เหมาะสำหรับมังสวิรัติหรือเพียงแค่เป็นอาหารเพื่อบรรเทาอาการของวันที่ นี่คือลำดับบุ๊คมาร์คผลิตภัณฑ์จะแตกต่างกันบ้าง ครั้งแรกที่นำไปต้มน้ำ จากนั้นก็จะมีความจำเป็นต้องเพิ่มชีส เมื่อคุณเพิ่มชีสลดความร้อนที่ต่ำลงไปผัดจนชีสละลายได้อย่างสมบูรณ์ จากนั้นจึงใส่เห็ดและปรุงอาหารโดยไม่ต้องปิดฝาประมาณ 15 นาที จากนั้นใส่แครอทและปล่อยให้ละเหี่ยแม้กระทั่งนาที 10 สนามในซุปควรจะเพิ่มก่อนให้บริการเพียงแค่โรยจานพร้อมในจาน

ตัวเลือกนี้เหมาะแม้สำหรับผู้ที่ลดน้ำหนักเพราะมันไม่เพียงพอแคลอรีสูงและอุดมไปด้วย หนึ่งใน สูตรน้ำซุป แน่นอนคุณจะต้องลิ้มรส!