ถั่วแดง: สูตรอาหารมังสวิรัติ

พืชตระกูลถั่วทั้งหมดให้ยิ่งใหญ่กว่าในโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับร่างกาย นี้เป็นสิ่งสำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งในทางของอาหารมังสวิรัติ มันควรจะให้ความสนใจเป็นพิเศษกับผลิตภัณฑ์นี้ลืมไม่เป็นธรรมเป็นถั่วแดง หลายสูตรอาหารของโลกจะใช้มันเป็นประโยชน์มากและง่ายต่อการเตรียมความพร้อม เราให้คุณลิ้มลองอาหารจากถั่วแดงซึ่งประสบความสำเร็จในการกระจาย เมนูมังสวิรัติ กับรสชาติใหม่

ซุปมะเขือเทศ

ซุปมะเขือเทศสามัญค่อนข้างเป็นที่นิยม แต่ข้อเสนอที่แตกต่างกันในการที่ส่วนผสมหลักของมันคือถั่วแดง สูตร อาจจะแตกต่างจากการใช้ของเครื่องเทศที่แตกต่างกัน พยายามที่จะใช้ในฤดูร้อนนี้จุดด่างดำจานแรกเย็น รสชาติของมันสว่างและมีการผสมผสานความสมดุลของผักและน้ำมะนาวเป็นสดชื่นมากในสภาพอากาศร้อน

ส่วนผสม:

- ถั่ว - 0.5 กิโลกรัม

- น้ำซุปผัก - 1.8-2 l;

- มะเขือเทศหรือน้ำมะเขือเทศ - 200 กรัม;

- ดอกทานตะวันหรือน้ำมันมะกอก - 1,5-2 ตาราง ช้อน;

- หัวหอม - 2 ชิ้น;

- กระเทียม - 4 กลีบเล็ก ๆ น้อย ๆ

- ขนาดกลางแครอท - 3 ชิ้น;

- คื่นฉ่าย - 3 ของลำต้น;

- มะนาว - 1 เครื่องคอมพิวเตอร์

- แกง;

- พริกไทยดำ ผงหรือส่วนผสมของพริก;

- เกลือ

- พริกเผ็ด พริก;

- ผักชีฝรั่ง

เตรียม:

1. สับหัวหอมและแครอทในกระทะทอดในน้ำมันพืชที่จะเป็นสีทอง
2. ใส่กระเทียมและผงกะหรี่ส่วนผสมสับถูกเคี่ยวในน้ำมันไม่กี่นาทีจนกว่ารสกระเทียม
3. เทลงในน้ำซุปและหลังจากต้มผัดในถั่วและมะเขือเทศสับ ปรุงอาหารสำหรับ 30-40 นาที
4. ปรุงรสด้วยผักชีฝรั่งและอนุญาตให้มีการเคี่ยวอีก 10 นาที
5. หากจำเป็นต้องเทน้ำน้อยที่จะได้รับความสอดคล้องที่ต้องการ
6. บีบน้ำมะนาวลงในน้ำซุปปรุงรสด้วยเกลือเพิ่มเครื่องเทศและผักชีฝรั่ง
7. เสิร์ฟพร้อมกับผักชีฝรั่งสด

"ซันนี่" กับข้าวของถั่วและผัก

ผักตั้งไว้อาจจะแตกต่างกัน แต่ต้องมีอยู่แครอทขมิ้นและสีแดง ถั่ว สูตร อาหารข้างเคียงดังกล่าวเป็นเรื่องง่ายที่จะดำเนินการและไม่ต้องใช้เวลามาก อาหารที่ปรุงสุกผ่านการใช้งานของขมิ้นที่มีเฉดสีส้มสดใส เราให้คุณสูตรที่เหมาะสำหรับอาหารมังสวิรัติเช่นเดียวกับอาหารทารก

ส่วนผสม:

- ถั่ว - 170-200 กรัม;

- หัวหอม - 1 เครื่องคอมพิวเตอร์

- ขนาดกลางแครอท - 1 เครื่องคอมพิวเตอร์

- พริกหยวกสีเหลืองหรือสีแดง - 1 ชิ้น;

- น้ำ - 0.2 0.5 L;

- ขมิ้น - 0.5 ช้อนชา ช้อน;

- มะกอกหรือน้ำมันดอกทานตะวัน - โต๊ะ 1.5-2 ช้อน;

- เกลือเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส;

- ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง

เตรียม:

1. ในหัวหอมทอดน้ำมัน
2. ผัดในผักสับละเอียดและครอบคลุมกับน้ำ ปริมาณของน้ำที่จำเป็นสำหรับการปรุงอาหารขดอยู่กับสิ่งที่อาหารที่คุณต้องการที่จะได้รับผล - กับข้าวที่อุดมไปด้วย รูปแบบของโจ๊กเคี่ยว หรือซื้อบด ต้มจนครึ่ง
3. หลังจากเพิ่มถั่วขมิ้นและเคี่ยวเป็นเวลา 15 นาที จนนุ่มสมบูรณ์
4. เกลือเครื่องเทศและเครื่องเทศ
5. สำหรับซอสผสมปั่นหรือปัดเพดานอย่างทั่วถึง
6. โรยหน้าด้วยสมุนไพร

มีความหลากหลายของการเริ่มด้านอาหารและธัญพืชซึ่งรวมถึงถั่วแดงเหล่านั้นปัจจุบันมี สูตรสามารถพบได้ในตำราหรือเกิดขึ้นกับตัวเอง เพียงแทนที่หนึ่งไปยังอีกผักเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ ลองรสใหม่และอาหารของคุณมีความหลากหลายด้วยอาหารที่ดีต่อสุขภาพใหม่ โชคดี!