น่องไก่อร่อยและแสนอร่อยกับมันฝรั่งในเตาอบ

น่องไก่ กับมันฝรั่งในเตาอบเตรียมน่าแปลกใจที่ง่ายและรวดเร็ว มันเป็นเรื่องสำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งว่าอาหารจานนี้จะสามารถออกอร่อยมากและใช้สำหรับตารางวันหยุดใด ๆ ได้ถ้าต้องการ

ไม้ตีกลองไก่กับมันฝรั่ง: สูตรในตู้ duhovochnomu

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• มันฝรั่งใหม่ หัวขนาดกลาง 7-8;
• ไม้ตีกลองไก่ - 6-7 ชิ้น (ขึ้นอยู่กับจำนวนของผู้เข้าพัก);
• แครอทใหญ่ - 3 ชิ้น;
• พริกไทยดำ - 1/3 ช้อน;
• ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง - ถึงครึ่งหนึ่งของคาน;
• หลอดไฟขนาดใหญ่ - 1-2 ชิ้น;
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 7 ขนมช้อน;
• เกลือเสริมไอโอดีน - เวลาส่วนหนึ่งช้อนขนาดเล็ก

น่องไก่กับมันฝรั่งในเตาอบ: เตรียมความพร้อมของเนื้อย่าง

ไก่แข้งที่ได้มาควรล้างอย่างดีและแล้วลบออกจากผิวทั้งหมด หลังจากนั้นเนื้อจะต้องใส่ในเคลือบฟันหรือพลาสติกอาหารเพิ่มจำนวนเงินที่ต้องเกลือเสริมไอโอดีนและพริกไทยกลิ่นหอม ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเป็นที่พึงประสงค์ที่จะกระตุ้นและออกจากกันในขณะที่

น่องไก่กับมันฝรั่งในเตาอบ: การเตรียมความพร้อมในการอบผัก

7-8 มันฝรั่งสด 2 หัวหอมใหญ่และแครอท 3 ขนาดใหญ่ควรจะล้างให้สะอาดแล้วปอกเปลือกและสับเป็นก้อนขนาดเล็ก หลังจากผักที่ควรใส่ในภาชนะที่เพิ่มให้กับพวกเขาเกลือเสริมไอโอดีนและผักชีฝรั่งสับและผักชีฝรั่ง

น่องไก่กับมันฝรั่งในเตาอบ: การก่อตัวของอาหาร

ให้คุณจัดงานเลี้ยงอาหารค่ำที่คุณควรใช้ฟอยล์หนาแน่นตัดสี่เหลี่ยมออกมาจากมัน (6-7 ชิ้นจำนวนขา) กับด้านข้างของ 15-20 ซม. และจากนั้นหล่อลื่นแต่ละคนมีน้ำมันดอกทานตะวันใส่ในช่วงกลางของผักแปรรูปและกระดูกขาไก่ ขึ้น หลังจากฟอยล์นี้การปรุงอาหารควรจะห่อเพื่อให้กระดูกของเนื้อเป็นด้านนอกและส่วนผสมอื่น ๆ ยังคงอยู่ภายใน

การรักษาความร้อน

ทั้งหมดที่เกิดขึ้น "กระสอบ" ของกระดาษฟอยล์ควรวางบนแผ่นอบที่คุณต้องการที่จะส่งในเตาอบอุ่นห้าสิบนาที เมื่อเวลาผ่านไปน่องไก่กับมันฝรั่งต้องได้รับการใส่ลงไปในจานรองของแต่ละบุคคลและบริการผู้เข้าพักที่เหมาะสมในรัฐ undeployed

มันฝรั่งอบ กับน่องไก่: กระบวนการปรุงอาหาร

หากคุณไม่ได้มีเวลาในการอบสวยงาม จานไก่และมันฝรั่ง ในตู้ duhovochnom ก็สามารถทำได้บนเตา ด้วยเหตุนี้หลายด้ามควรจะอยู่ในกระทะตื้นหรือกระทะเพิ่มไปหอมสับครึ่งแหวน, แครอทสับสดและมันฝรั่งไม่กี่สับเป็นชิ้น หลังจากนั้นส่วนผสมที่จำเป็นรสชาติพริกไทยน้ำมันและเกลือแล้วกรอกหนึ่งหรือสองถ้วยน้ำดื่ม จานต่อไปจะต้องปิดแล้วค่อยๆดับภายในหกสิบนาที หลังจากหนึ่งชั่วโมงของการทำอาหารเย็นของมันฝรั่งและไก่ควรโรยด้วยผักชีฝรั่งสับและผักชีฝรั่งและเทครีมสดและการขยายตัวในจาน portioned

Bon Appetit!