อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
บวบยัดไส้ด้วยเนื้อ
แฟงเนื้อหาต่ำของไขมันคาร์โบไฮเดรตและโซเดียม นี้ สินค้าต่ำแคลอรี่ ซึ่งมีปริมาณที่เพียงพอของสารอาหาร ดังนั้นบวบสามารถรวมอยู่ในรายชื่อของผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพ แต่พวกเขาจะถือทั่วโลก ผักเหล่านี้มีหลากหลายสามารถนำมาใช้เพื่อเตรียมความพร้อมที่ดีต่อสุขภาพ ซุปต่ำแคลอรี่ อาหารว่างและความหลากหลายของตัวเลือกอาหารรวมกันเป็นกลุ่มหนึ่ง - บวบยัดไส้ด้วยเนื้อ บวบทำเบอร์เกอร์, การปรุงอาหารขึ้นแพนเค้กกำลังเตรียมความพร้อมขนมหวานและจำนวนมากของอาหารที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยที่แตกต่างกัน พวกเขาจะง่ายที่จะเติบโตและมีหลายคนคิดว่าพวกเขาจะเป็นผักที่สมบูรณ์แบบ
สูตร 1
จากมวลของแม่บ้านสูตรที่แนะนำให้รับทราบการง่ายซึ่งจะอำนวยความสะดวกในการค้นหาคำตอบให้กับคำถาม: วิธีการปรุงอาหาร ยัดบวบ? มื้อที่ 4 ต้องมีส่วนผสมต่อไปนี้:
- 4 บวบกลางล้างตัดตามหลักออก;
- 500 กรัมของเนื้อสับ;
- ½ถ้วยหอมสับ;
- 1 ไข่;
- ¾ถ้วยซอสมะเขือเทศมะเขือเทศและซอสสำหรับปาเก็ตตี้ผสมในอัตราส่วน 1: 1;
- ¼ถ้วยขนมปัง;
- ช้อน¼ช้อนชาเกลือ;
- ช้อนพริกไทย¼ช้อนชา;
- 1 ถ้วยหั่นชีส Monterey Jack;
- ปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศ
ในกระทะที่มีขนาดใหญ่กว่าขนาดกลางเนื้อทอดร้อนและหัวหอมจนเนื้อจะปรับความสว่างลบจากความร้อน, เทของเหลว เพิ่มไข่วางมะเขือเทศ, สวดมนต์, เกลือ, พริกไทยและ½ถ้วยชีสทั้งถูกกวน การแพร่กระจายการบรรจุลงในครึ่งควอช, โรยด้วยชีสที่เหลือ สูงสุดแต่ละครึ่งปกด้วยกระดาษฟอยล์และสถานที่ในเตาอบอุ่นถึง 175 องศาเซลเซียส 45 นาทีต่อมาบวบยัดไส้ด้วยเนื้อจะพร้อม พวกเขาถูกนำออกจากเตาอบและเสิร์ฟพร้อมกับซอสมะเขือเทศสำหรับปาเก็ตตี้
สูตร 2
บวบสามารถยัดไส้เนื้อสับกับข้าวกล้องและ พริกแดง เนื้อสับจะเปิดออกมีกลิ่นหอมมากถ้าฤดูกาลด้วยใบโหระพาสดและชีสเพิ่มไปและ ข้าวกล้อง จะให้รสชาติที่น่าหลงใหล สควอชอัดแน่นไปด้วยเนื้อสัตว์และข้าวได้จัดทำขึ้นเมื่อวันที่ 4 ส่วน ส่วนผสม:
- 4 ขนาดเล็กขนาดของส้มบวบรอบตัดตามขวางเป็นสองส่วนเท่า ๆ กันตัดเล็กน้อย (เพื่อความมั่นคง) จากพื้นหลักจะถูกลบออกและไม่ได้ใช้;
- ½หัวหอมสับ;
- ½พริกแดงไร้เมล็ดหั่นเป็นเล็ก ๆ น้อย ๆ
- ช้อนชา 2 ของน้ำมันมะกอก;
- 500 กรัมของเนื้อดินน้อยมาก (ไขมันไม่เกิน 10%);
- 1 ช้อนชาชารสส่วนผสมของสมุนไพรแห้ง (มินท์, tarragon, โหระพา, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง) และพื้นดินสีขาวและสีแดงพริกร้อน;
- 1 ช้อนชากระเทียมบด;
- ½ช้อนชาผง เมล็ดยี่หร่า ;
- 1 ถ้วยข้าวกล้องสุก;
- ½ถ้วยสับใบโหระพาสด;
- ¾ถ้วยขูดหยาบชีส;
- ¼ถ้วยน้ำซุปไก่
เปิดเตาอบที่ 175 องศาเซลเซียส น้ำมันอบในกระทะที่มีด้านล่างหนักและทอดหัวหอม 5 นาทีและพริกไทย (ไม่ได้จนกว่าพร้อม) เปลี่ยนหัวหอมและพริกไทยในชามขนาดใหญ่ เนื้อดินทอดในกระทะเดียวกันจนถึงสีน้ำตาลและการแพร่กระจายครึ่งหนึ่งของรสยี่หร่าและผงกระเทียม ดำเนินการต่อไปปรุงอาหารจนเป็นสีน้ำตาล เปลี่ยนเนื้อดินในชามกับหัวหอมและพริก เพิ่มลงในข้าวที่ปรุงสุก, โหระพาสับส่วนที่เหลือของเครื่องเทศที่พาเมซานชีสและน้ำซุปไก่ ผสมเบา ๆ ยัดไส้ครึ่งบวบเปลี่ยนพวกเขาไปแบบที่สูงขึ้นและครอบคลุมด้วยกระดาษฟอยล์ ใส่ในเตาอบและอบประมาณ 30 นาทีหรือจนบวบยังไม่พร้อมและการบรรจุเป็นสีน้ำตาลเบา เสิร์ฟร้อน บวบยัดไส้เนื้อสับเพิ่มมะกอกและเห็ด
สูตร 3
นี้จะช่วยให้สูตรดั้งเดิมเพื่อเตรียมความพร้อมบวบยัดไส้ด้วยเนื้อสำหรับ 8 เสิร์ฟ ส่วนผสม:
- 4 บวบกลางตัดตามยาวเป็นสองส่วนเท่า ๆ กันหลักจะถูกลบและได้รับอนุญาตให้¾ส่วนสำหรับการทำไส้ (ตัดประณีต) ส่วนที่เหลือจะถูกยกเลิก;
- 500 กรัมของเนื้อสับ;
- 500 กรัมของไส้กรอกอิตาเลี่ยน, ตัดประณีต;
- 1 หัวหอมเล็กหั่นเป็นเล็ก ๆ น้อย ๆ
- ½ถ้วยขนมปัง;
- ไข่ 1 ฟอง (ก่อนที่จะประยุกต์ใช้ปุย);
- 1 บดมะเขือเทศ
- 1 ช้อนวางมะเขือเทศ;
- น้ำมันสำหรับการหล่อลื่นของรูปแบบ;
- น้ำ 1 ถ้วย
เปิดเตาอบที่ 175 องศาเซลเซียส ในชามขนาดเล็กรวมเนื้อดิน, ไส้กรอก, หัวหอม, ขนมปังไข่และบวบหลัก ผสมเบา ๆ เติมเติมครึ่งบวบ (ส่วนผสมควรจะกอง) การเปลี่ยนแปลงในรูปแบบ greased ในการแยกผสมชามวางมะเขือเทศมะเขือเทศและน้ำรดน้ำและกรอกฟอยล์ปิดผนึก ใส่ในเตาอบที่ 45 นาทีเสิร์ฟร้อน
Similar articles
Trending Now